Ежа99

У мінскай краме прадаюць «нарвежскі» сыр ад беларускага вытворцы па 160 рублёў за кілаграм

На прылаўках гіпермаркета «Грын» з’явіўся сыр брунуст ад беларускага завода з касмічнай цаной — ажно 160 рублёў за кілаграм. Яго ж вырабляюць і фермеры — але значна таней.

Скрыншот: green-dostavka.by

Брунаст — гэта традыцыйны нарвежскі сыр, які вырабляюць з малака, вяршкоў і малочнай сыроваткі. Іх кіпяцяць разам на працягу некалькіх гадзін, пакуль уся вада не выпарыцца. Пры гэтым цукар ператвараецца ў карамель, што і надае сыру яго асаблівы колер і смак.

Брунаст, які прадаецца ў «Грыне», прыехаў не з Нарвегіі. Элітны сыр пастаўляе беларускі вытворца — «Бабушкина крынка». Расфасаваны ён па 500 грам. Кілаграм каштуе амаль 160 рублёў. Прадаецца гэты скарб у драўлянай скрыні.

Беларускія фермеры таксама вырабляюць крафтавы сыр. Цэны ў іх кусаюцца, але ўсё ж меншыя. Блогерка, якая вядзе інстаграм фермерскага рынку ў Мінску «Усё сваё», распытала ў прадаўцоў, за колькі яны прадаюць брунаст.

— Наш па 95 рублёў за кілаграм, — адказала першая жанчына. — Можна купіць розныя кавалкі, нават 50 грам. Яго не трэба шмат набываць, бо яго ядуць маленькімі кавалачкамі, смакуючы з фінікамі, кавай. Гэта сублімаваны кальцый, вельмі карысна для костак, зубоў і скуры.

Іншы фермер прадае брунаст па 100 рублёў за кілаграм. Блогерка, якая дэгустуе крафтавыя сыры, сцвярджае: у кожнага фермера свой смак брунаста.

Яшчэ адзін фермер прапаноўвае брунаст з казінага малака. Але калі блогерка дайшла да яго, то мужчына ўжо паспеў прадаць гэты нарвежскі прысмак. Кошт быў 55 рублёў за кілаграм, ці 5 рублёў за 100 грам.

Каментары9

  • Не завидуйте!
    07.06.2025
    У нас в Белоруссии каждый может себе такой позволить
  • э нет
    07.06.2025
    В Норвегии он 40 рублей наших кг. Да и не особо его там едят, так по приколу с вареньем на бутеры. Или в поход в горы. Кто купил в РБ, тот лох
  • Ды не
    07.06.2025
    э нет, ніколі не бачыў, каб з варэннем яго елі. Гэта вы на нейкіх кулінарных вычварэнцаў трапілі)
    Па колькасці - па-рознаму. Як той жа кавяр: нехта кожны дзень, а нехта зусім не есць.

Арыштаваны дырэктар Палаца Рэспублікі, адзін з арганізатараў Марафона адзінства9

Арыштаваны дырэктар Палаца Рэспублікі, адзін з арганізатараў Марафона адзінства

Усе навіны →
Усе навіны

Амерыканскі авіяблогер: Літаральна кожны беларус, з кім я размаўляў пра палітыку, казаў, што Лукашэнка — абсалютны вар’ят21

Алену Богдан вярнулі з Расіі і паставілі на ранейшую топ-пасаду ў Мінздароўя3

Два дні спёкі, а потым крыху пахаладае

«Гэта паклёп!» Меланія Трамп збіраецца ў суд супраць Хантэра Байдэна з іскам на $1 млрд

Самую дарагую кватэру ў Мінску ў ліпені прадалі за 630 тысяч даляраў

Грозеў расказаў, што адрознівае заходнія спецслужбы ад расійскіх7

У Растове-на-Доне адбыўся выбух. У жылы дом мог трапіць дрон

«Мы павінны быць гатовыя»: Наўседа заявіў пра магчымасць удзелу Літвы ў абароне Украіны9

У ЕГУ можна паступіць у магістратуру на перспектыўную еўрапейскую спецыяльнасць. Расказваем як

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Арыштаваны дырэктар Палаца Рэспублікі, адзін з арганізатараў Марафона адзінства9

Арыштаваны дырэктар Палаца Рэспублікі, адзін з арганізатараў Марафона адзінства

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць