Целое море клюквы. Как на Полесье собирают урожай
На Полесье сейчас своя уборочная кампания. Только вместо картофеля и зерна — клюква, а вместо привычных полей — целые плантации красных ягод.
На производственном участке «Полесские журавлины» ОАО «Парохонское» в Пинском районе идёт сбор урожая. В этом сезоне здесь рассчитывают получить около 100 тонн клюквы. Как выглядит эта необычная ягодная уборочная кампания, показывает Onliner.by.
Самое интересное в таком сборе — сам процесс. Клюкву здесь собирают необычным способом: плантации специально затапливают водой, а затем по ним пускают тракторы-амфибии.
Техника отделяет ягоды от кустов, и те всплывают на поверхность. Всё благодаря небольшим воздушным полостям внутри клюквы, которые не дают ей утонуть.
Постепенно вода превращается в сплошное красное полотно. Рабочие с помощью специальных понтонных заграждений стягивают ягоды к краю участка, откуда их по транспортёру загружают в прицепы.
Далее клюкву отправляют на сортировку, где удаляют листья, траву и повреждённые плоды. После этого ягоды готовы к продаже или заморозке.