Какие ингредиенты можно добавлять в кофе, а от чего лучше воздержаться
Не все принесет здоровью пользу.
Насчет кофе у каждого есть свои предпочтения. Но не всегда то, что мы добавляем в него, полезно для здоровья. Вот что об этом думают диетологи.
Начнем с традиционного белого сахара. К сожалению, он не имеет никакой пищевой ценности. Более того, если употреблять слишком много сахара, можно навредить здоровью, в том числе повысить риск диабета и ожирения. И, если пить много кофе с сахаром, можно превысить его ежедневные нормы употребления, пишет Huffpost.
Можно заменить белый сахар, например, сахарином или аспартамом. Сейчас эти вещества считаются безопасными для здоровья, но их черезмерное употребление может вызвать проблемы с пищеварением. Поэтому лучше заменять сахар натуральными веществами, например, стевией.
Диетологи одинаково хорошо относятся и к коровьему, и к растительному молоку. Коровье молоко — хороший источник кальция, белка и витамина D. Но, если вы по каким-то причинам не употребляете молочные продукты, можно выбрать растительные альтернативы. Сейчас существует растительное молоко на базе зерновых, орехов, бобовых и других веществ — например, на базе овсянки, миндаля или сои.
А вот от сливок для кофе лучше отказаться. Обычно этот продукт — комбинация подсластителей, ароматизаторов и трансжиров, при этом такие сливки еще и очень калорийны. Это же касается и взбитых сливок из магазина.
Совсем другая история, когда хочется добавить корицу в капучино либо куркуму в латте. Специи могут не только улучшить запах напитка, но и принести пользу здоровью: корица, например, снижает уровень сахара в крови. Что касается куркумы, то она помогает бороться с воспалениями в организме, снижает уровень боли и, возможно, замедляет развитие деменции.
Наконец, лучше не добавлять в кофе искусственные ароматизированные сиропы, так как они содержат слишком много сахара и калорий. Можно заменить их натуральными подсластителями, например, кленовым сиропом или медом.
Сейчас читают
«После Нового года можем оказаться на улице». Посетили шелтер, который предоставляет крышу над головой политзаключенным, вынужденным покинуть Беларусь9
«После Нового года можем оказаться на улице». Посетили шелтер, который предоставляет крышу над головой политзаключенным, вынужденным покинуть Беларусь
Пропавший Анатолий Котов был партнером самого высокопоставленного белорусского разведчика, который переехал в Польшу. Здесь может быть ключ к разгадке его исчезновения7777
Комментарии