Беларусь уже несколько месяцев живет без крупной пищевой соли. Ранее этот продукт импортировало украинское предприятие «Артемсоль», которое расположено в городе Соледар Донецкой области Украины, в самой гуще войны. Но когда стреляют пушки, не до соли, пишет газета «Белорусы и рынок».
Сопредседатель Минского столичного союза предпринимателей и работодателей Виктор Маргелов говорит, что торговля продает крупную пищевую соль белорусского производства, которая не хуже украинской. Правда, только на вес.
«Крупную пищевую соль поставляло предприятие «Артемсоль» из Украины. Белорусскую мелкую соль торговля держала у себя как эксклюзив, а народ на закатки брал крупную.
Понятное дело, что из Украины уже несколько месяцев поставок нет. Вопрос в другом: крупная пищевая соль в Беларуси есть, причем белорусского производства. Она производится, но почему-то не налажена ее фасовка: то ли объемы маленькие, то ли еще что.
Мы сейчас торгуем на вес солью солигорского производства крупного помола, которая совсем не хуже украинской. Украинская соль, честно говоря, и грязноватая была — с чернинкой, а наша чище и оценивают ее высоко.
Но почему-то белорусскую соль мелкого помола фасуют, а крупного нет. И это загадка», — говорит Маргелов.
На Донбассе сейчас идут бои, никто не знает, останется там завод или будет уничтожен. А Беларусь, по мнению Маргелова, в состоянии обеспечить себя собственной крупной пищевой солью надлежащего качества, важно только правильно поставить дело.
Кандидат экономических наук Петр Мигурский считает, что Беларусь, скорее всего, импортировала крупную соль. На самом деле в продаже соль сейчас есть — мелкая, йодированная. А крупная, по словам торговцев, поступит в продажу до закаточного сезона.
Оказалось, что в результате войны мы оказались не в состоянии обеспечить население Беларуси крупной солью. Но, уверен Мигурский, как придет время солить огурцы, то проблему как-то решат — не государство, так частники.
В Беларуси производство соли сейчас сконцентрировано в руках ОАО «Мозырьсоль» и ОАО «Беларуськалий». Они практически закрывают потребности внутреннего рынка: «Мозырьсоль» производит 70,5%, «Беларуськалий» — 23%, и только 6,5% приходится на импорт.
Беларусь же часть своей соли активно поставляла и на экспорт: за 2015 — 2019 годы экспорт пищевой соли из Беларуси увеличился на 35%.
Комментарии