Еда77

Дранбургеры и картофельная пицца. Белкоопсоюз создает сети быстрого питания с национальным колоритом

Белкоопсоюз создает четыре сети быстрого питания с национальным колоритом. Об этом в интервью журналу «Экономика Беларуси» рассказал председатель правления организации Олег Мацкевич, пишет БелТА.

Иллюстративное фото: pixabay.com

«ЛепимСами», «Еда&Кофе», TASTY, «Гастролавка» — четыре сетевых бренда в общественном питании потребкооперации, каждый из которых ориентирован на определенный ассортимент блюд и кулинарных изделий.

«ЛепимСами» — это обновленные кафе с широким ассортиментом пельменей, вареников, блинов, смаженок, пиццы.

У «Еда&Кофе» другая фишка — не менее 12 наименований сортов кофе, десерты, блюда белорусской кухни.

С 2019 года Белкоопсоюз стал правообладателем этих товарных знаков и активно их продвигает: открыты 11 объектов питания «ЛепимСами» и 43 — «Еда&Кофе».

В декабре 2020 года началась реализация проекта под узнаваемой маркой TASTY с молодежным ассортиментом: гамбургерами, чизбургерами, картофелем фри. Кроме того, гостям предлагают попробовать белорусскую кухню в современном исполнении — дранбургеры и картофельную пиццу. Пока таких заведений восемь, но интерес к ним со стороны посетителей подталкивает к развитию сети, отметил Олег Мацкевич.

«Еще одно из перспективных направлений в общественном питании — «Гастролавки». По сути, это ребрендинг известных еще с советских времен магазинов «Кулинария» с обеденной зоной и пекарней, где можно наблюдать, как готовится выпечка. Пилотный проект реализован в Червене, объем товарооборота сразу же увеличился вдвое. В системе уже три «Гастролавки», все в Минской области», — добавил Олег Мацкевич.

В 2023 году кооператоры планируют открыть еще один «ЛепимСами», четыре заведения «Еда&Кофе», три — TASTY и 21 «Гастролавку».

Комментарии7

  • Актуально
    25.06.2023
    "Дранбургер" высший ход мыслей и ума Белкопколхозсоюза, давай новое блюдо "Дранпрыгбел!
  • дочка Максима Дизайнера
    25.06.2023
    а что такова? мы вот с приятелем давно подумываем бросить вот это вот все и открыть Галдэбішную (галдэбікі - супер беларуская страва. во)
  • wunderwaffe
    25.06.2023
    Да, только драник-бургеры и драник-пиццы разной степени качества и вкуса подавали еще 12 лет назад в некоторых заведениях Минска. Долго до белкоопсоюза доходили тренды

Сейчас читают

«Знаете, как комментирует ваше задержание оппозиция? «Арестован пособник режима». Тюремная исповедь лидера профсоюзов Ярошука1

«Знаете, как комментирует ваше задержание оппозиция? «Арестован пособник режима». Тюремная исповедь лидера профсоюзов Ярошука

Все новости →
Все новости

В Китае продолжаются жесткие чистки в армии: полетела голова второго человека в войсках3

«Я думаю, Путин хочет завершить войну». Трамп встретился в Белом доме с Зеленским23

Философ Мацкевич предлагает создать вариант белорусского русского языка, чтобы приблизить его к белорусскому125

Польский суд отказался выдавать Германии обвиняемого во взрыве «Северного потока»4

Александр Азаров закрывает фонд Bypol4

В «Белоруснефти» рассказали, как решают проблему очередей на АЗС6

У минской Комаровки появился конкурент. Какие цены на этом «секретном» рынке?5

Путин наградил Андрея Лемешонка и игумению Гавриилу14

Тихановской временно вернули прежнюю охрану17

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Знаете, как комментирует ваше задержание оппозиция? «Арестован пособник режима». Тюремная исповедь лидера профсоюзов Ярошука1

«Знаете, как комментирует ваше задержание оппозиция? «Арестован пособник режима». Тюремная исповедь лидера профсоюзов Ярошука

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць