Обо всём по чуть-чуть44

Как избавиться от неприятного запаха чеснока

Помимо своих полезных качеств, чеснок имеет и существенный недостаток — неприятный, резкий и сильный запах. При этом избавиться его очень сложно. Ученые советуют несколько средств, которые помогут вам и чеснок съесть, и людей запахом не мучить.

Garlikc and yogurt часнык і ёгурт чеснок и ёгурт
Если есть чеснок с йогуртом или кефиром, запаха не останется. Фото: Getty Images

Недавнее исследование американских ученых показало, что с неприятным запахом чеснока хорошо справляется йогурт. Они утверждают, что достаточно после употребления этого овоща съесть ложку йогурта.

Такое свойство йогурта исследователи объясняют наличием в нем воды, жира и белка. В результате йогурт на 99% снижает попадание в воздух наиболее неприятных запахов от этого овоща.

При этом, как показало исследование, жир и белок более эффективны, чем вода, в нейтрализации сернистых соединений, которые и придают сырому и приготовленному чесноку характерный запах. А йогурт с более высоким содержанием жира продемонстрировал лучший эффект, чем йогурт с его низким содержанием.

Ученые советуют при выборе йогурта для нейтрализации чесночного запаха отдать предпочтение греческому, который помимо высокого содержания жира имеет больше белка.

В любом случае, что бы вы ни выбрали, употреблять йогурт лучше сразу после чеснока или вместе с ним.

Прежние исследования продемонстрировали, что с чесночным запахом хорошо справляется молоко. Как и в случае с йогуртом, эффективность молока зависит от его жирности. Для большего нейтрализующего эффекта советуют пить молоко во время употребления чеснока.

Среди других продуктов, которые могут помочь, но не так эффективно, как молочные продукты, специалисты называют листья мяты, петрушки или лимонный сок.

Другие исследования показали, что значительно снизить неприятный запах изо рта после употребления чеснока помогут зеленые яблоки и груши. Хороший дезодорирующий эффект оказывают также базилик, чернослив, баклажаны и грибы.

Читайте еще:

Бросьте чеснок в унитаз на ночь. Эффект вас удивит

Гомельская журналистка принесла в суд чеснок — не помогло

Запах тела — как отпечаток пальцев. Скоро может наступить время, когда по запаху тела о нас можно будет считать все, включая болезни

Комментарии4

  • Пара-Леановіч
    04.12.2023
    Грушы-гэты фрукт рэальна працуе. Праверана на сабе. Ем часнок каб лукашысцкія чэрці баяліся да мяне падайсьці, а каб мець зносіны з нармальнай большасьцю беларусаў-заедаю грушай. Паспрабую і грэчаскі ёгурт.
  • Жвір
    04.12.2023
    Андрусь, ну, навошта вы гэта паскуцтва напісалі ? Фу, гідота якая !
  • антижир
    04.12.2023
    Жір кісейная барышня, ідзіце ўжо на які жаночы сайт пра вырошчванне кветак там і ўсё такое. усё па справе ён напісаў. смешна

Сейчас читают

Израиль нанес удары по Ирану. Погибли руководитель Корпуса стражей исламской революции и начальник Генштаба армии Ирана32

Израиль нанес удары по Ирану. Погибли руководитель Корпуса стражей исламской революции и начальник Генштаба армии Ирана

Все новости →
Все новости

Во время катастрофы самолета в Индии чудом выжил пассажир. Стало известно, на каком месте он сидел1

Польша усложнила условия трудоустройства и получения ВНЖ по работе для иностранцев19

«Две Козы» или что-то другое? 300 лет назад в Новогрудке была улица с интригующим названием1

Нелегалы? «Наша Ніва» попала под критику левых активистов за использование выражения «нелегальные мигранты»131

Новая руководительница ПВТ рассказала, как изменится работа с ІТ-компаниями в Беларуси6

Лукашенко объяснил, почему его не видно по средам и субботам28

Видео про «пожертвования» на остановки в Кричеве удалили, но сбор денег продолжают

Ивулин и Мелкозеров пришли к выводу, что Ольга Лойко теперь популярнее Чалого27

Назвали два белорусских города, в которых радиационный фон выше нормы2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Израиль нанес удары по Ирану. Погибли руководитель Корпуса стражей исламской революции и начальник Генштаба армии Ирана32

Израиль нанес удары по Ирану. Погибли руководитель Корпуса стражей исламской революции и начальник Генштаба армии Ирана

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць