ПОДДЕРЖАТЬ
сообщите нам вашу новость
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПОДДЕРЖАТЬ
Еда11
Бел Łac Рус

Ягодный тарт из маскарпоне — рецепт

Этот ягодный тарт очень вкусный, его легко приготовить и для него не потребуется много ингредиентов. С маслянистой коркой, сливочным сыром маскарпоне, с нотками ванили и апельсиновой цедры и большим количеством свежих ягод, этот десерт — настоящее лакомство.

Berry Tart
Фото: Elise Bauer / simplyrecipes.com

Понадобится:

для коржа из песочного теста

  • 1 стакан размягченного подсоленного сливочного масла
  • 2 стакана муки высшего сорта
  • 1/2 стакана сахарной пудры

для начинки

  • два стакана размягченного сыра маскарпоне
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 стручок ванили или 1 ч. л. ванильного экстракта
  • две чайные ложки сахарной пудры
  • 2 апельсина
  • 4 чашки клубники
  • один стакан черники
  • один стакан клубничного варенья

Как готовить:

Вымойте и очистите клубнику и разрежьте их на половинки. Выложите ягоды в миску, полейте соком двух апельсинов и дайте настояться. Вымойте чернику и обсушите.

Делаем коржи:

Разогрейте духовку до 180℃.

Взбивайте масло, муку и сахарную пудру миксером (ручным или обычным) в течение 2-3 минут.

Выложите тесто в форму для пирога и распределите по всей поверхности и по краям, пока оно не ляжет равномерно. При необходимости обрежьте края ножом и добавьте дополнительное тесто на те участки, где оно более тонкое.

Выпекайте примерно 20-25 минут или до слегка золотистой корки.

Достаньте из духовки и дайте полностью остыть перед готовкой начинки.

Готовим начинку:

С помощью миксера на средней скорости взбейте сыр маскарпоне с густыми сливками и ванилью. Добавьте цедру апельсина. Продолжайте взбивать смесь 1-2 минуты, пока все хорошо не перемешается.

Равномерно распределите смесь из маскарпоне по основе пирога.

На маскарпоне ровным слоем выложите клубничный джем, а на него — чернику.

Приятного аппетита!

Читайте еще

Комментарии1

  • Жвір
    03.08.2024
    Ай, толькі ягады сапсавалі, і больш нічога.

Сейчас читают

«О белорусских авторов вытерли ноги». Курейчик и Маринич судятся за сериал «Окрестина»9

Общество9

«О белорусских авторов вытерли ноги». Курейчик и Маринич судятся за сериал «Окрестина»

Все новости →
Сейчас читают

Туркменского студента, нарушившего ПДД, показательно выслали из Беларуси, запугивая остальных

Скромный снаружи, царский внутри. Под Минском продают коттедж с сюрпризом1

«О белорусских авторов вытерли ноги». Курейчик и Маринич судятся за сериал «Окрестина»9

Украина возобновила атаки дронов на Москву и Подмосковье4

В Минске построят новый корпус для городского онкологического центра. Сейчас на этом месте — заброшенная больница

17-летний стартапер Бурбицкий намекает, что Либер пробрался к нему в квартиру и разбросал вещи15

Меняются правила оформления банковских карт2

Стало известно, сколько денег получали от кремлевского фонда Лущ, Мирсалимова и Геращенко15

Впервые за четыре года Белстат опубликовал данные о рождаемости и смертности. Цифры ужасают33

Задержали 11 менеджеров сети секонд-хендов «Одежда из Европы»8

Последние новости

В Беларуси раскрыли незаконный криптообменник

В Польше продлили запрет подачи заявлений на международную защиту на границе

В Лунинецком районе на дороге погиб 82-летний электровелосипедист

В Пакистане совершили теракт рядом со школьным автобусом

Гражданин Молдовы пытался незаконно ввести в Беларусь дорогие платиновые ожерелья

В Минобразования рассказали, как будут организованы учебно-полевые сборы для десятиклассников1

Среди зарубежных клиентов белорусских санаториев второе место после россиян — у жителей стран Евросоюза2

Россельхознадзор имеет претензии к продукции семи белорусских предприятий

В Чаусском районе лосенок потерял маму и вышел за помощью к людям. В тот же день он нашел себе нового друга

Советник Путина считает, что СССР «юридически где-то существует». Но что тогда в Кремле делает Путин?5

Глава района Курской области попросил Путина захватить украинские Сумы1

Россию особенно раздражает Кая Каллас2

В четверг в Вильнюсе покажут спектакль по произведению Владимира Орлова

«Мамкін пястун». В Минске открылась скандальная российская доставка суши — названия блюд эпатируют5

Литовская таможня перехватила три хитроспрятанных внедорожника, которые хотели ввезти в Беларусь

Минобразования рекомендует крутить на школьных выпускных песни невестки Лукашенко6

В Минске наблюдается пик активности клещей

В Белорусской церкви в Вильнюсе сегодня будут молиться за белорусских политзаключенных

Эрдоган запустил программу по массовой проверке веса граждан на улицах5

Из Минска запускают автобус в Сочи. Трястись 34 часа2

Продолжается сбор денег на каникулы для детей политзаключенных. Но собрана только половина суммы3

Белоруска устала ждать возврата денег за тур и пошла в суд. Турфирма: Все навалилось, как снежный ком

КГБ признал экстремистским формированием «Белорусскую аналитическую мастерскую» Вардомацкого

Лукашенко обязал нанимателей полностью контролировать жизнь работников-иностранцев — вплоть до того, порядок ли в квартире6

Белорусские и российские каналы имеют централизованную систему бана неугодных комментаторов8

Все новости

Грузия полностью запретила реэкспорт авто в Россию и Беларусь. Что это означает для белорусов на практике?9

В Минске водитель сбил на переходе семилетнего мальчика на самокате1

Власти Испании требуют от Airbnb удалить более 60 тысяч объявлений о аренде жилья1

Ученый рассказал о геологических загадках Беларуси: ртуть из земли и кратер от падения метеорита, который уничтожил все живое в радиусе тысяч километров9

Туск: Польша не отправит войска в Украину, это окончательное решение18

Руководитель «Евроопта» вышел на свободу4

В Ушачах возле жилых домов заметили волка с ободранным хвостом2

«Дорого и некачественно». Белорусы жалуются на некачественную обувь от «Белвеста» и проблемы с возвратом денег7

Евросоюз выделил деньги на поддержку «Радио Свобода»4

Самое читаемое
больш чытаных навін
Самое лайканое
больш лайканых навін
Опрос

«О белорусских авторов вытерли ноги». Курейчик и Маринич судятся за сериал «Окрестина»9

Общество9

«О белорусских авторов вытерли ноги». Курейчик и Маринич судятся за сериал «Окрестина»

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць