ПОДДЕРЖАТЬ
сообщите нам вашу новость
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПОДДЕРЖАТЬ
Еда11
Бел Łac Рус

Ягодный тарт из маскарпоне — рецепт

Этот ягодный тарт очень вкусный, его легко приготовить и для него не потребуется много ингредиентов. С маслянистой коркой, сливочным сыром маскарпоне, с нотками ванили и апельсиновой цедры и большим количеством свежих ягод, этот десерт — настоящее лакомство.

Berry Tart
Фото: Elise Bauer / simplyrecipes.com

Понадобится:

для коржа из песочного теста

  • 1 стакан размягченного подсоленного сливочного масла
  • 2 стакана муки высшего сорта
  • 1/2 стакана сахарной пудры

для начинки

  • два стакана размягченного сыра маскарпоне
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 стручок ванили или 1 ч. л. ванильного экстракта
  • две чайные ложки сахарной пудры
  • 2 апельсина
  • 4 чашки клубники
  • один стакан черники
  • один стакан клубничного варенья

Как готовить:

Вымойте и очистите клубнику и разрежьте их на половинки. Выложите ягоды в миску, полейте соком двух апельсинов и дайте настояться. Вымойте чернику и обсушите.

Делаем коржи:

Разогрейте духовку до 180℃.

Взбивайте масло, муку и сахарную пудру миксером (ручным или обычным) в течение 2-3 минут.

Выложите тесто в форму для пирога и распределите по всей поверхности и по краям, пока оно не ляжет равномерно. При необходимости обрежьте края ножом и добавьте дополнительное тесто на те участки, где оно более тонкое.

Выпекайте примерно 20-25 минут или до слегка золотистой корки.

Достаньте из духовки и дайте полностью остыть перед готовкой начинки.

Готовим начинку:

С помощью миксера на средней скорости взбейте сыр маскарпоне с густыми сливками и ванилью. Добавьте цедру апельсина. Продолжайте взбивать смесь 1-2 минуты, пока все хорошо не перемешается.

Равномерно распределите смесь из маскарпоне по основе пирога.

На маскарпоне ровным слоем выложите клубничный джем, а на него — чернику.

Приятного аппетита!

Читайте еще

Комментарии1

  • Жвір
    03.08.2024
    Ай, толькі ягады сапсавалі, і больш нічога.

Сейчас читают

Анна Бонд в восторге от концерта Лепса. Но обиделась на возмущение своих подписчиков22

Музыка22

Анна Бонд в восторге от концерта Лепса. Но обиделась на возмущение своих подписчиков

Все новости →
Сейчас читают

В Гродно колоритного уличного музыканта попросили покинуть центр города. А вместе с ним и других ремесленников

В Минске больше не дадут земли под строительство частникам

«Фуры растянулись на километры. Стоят вдоль дороги — прямо, боком. Стоят в поле». Очевидец рассказал о ситуации перед «Каменным Логом»2

В Минске завершили строительство пятизвездочного отеля на месте бывшего «Белэкспо»1

Ли Куан Ю: как за одно поколение твердой рукой вывести молодую страну в мировые лидеры2

Анна Бонд в восторге от концерта Лепса. Но обиделась на возмущение своих подписчиков22

«Раньше строил две недели, а сейчас — три дня». Полешук более 30 лет изготавливает лодки по старинной технологии4

Последние новости

В следующем году будут расширять минское кладбище «Лесное»

Прощание с Вячеславом Рагойшей назначено на понедельник

Умер нобелевский лауреат, который открыл структуру ДНК1

В Ганцевичском районе горел склад пиломатериалов

В Вильнюсе и Варшаве пройдут акции памяти Романа Бондаренко

Тихановская: Визит в Австралию — знак, что Беларусь остается частью демократического мира3

Сотрудница могилевского магазина украла из сейфа 86 тысяч рублей и проиграла в казино

Археологи нашли доказательства того, что самые древние предки человека — жившие 2,5 млн лет назад — уже умели обучать и передавать знания1

Купили в Польше iPhone 17 и едете с ним в Беларусь — нужно ли платить на границе?2

Ученые показали часть тысячелетней стены древнего Минска4

В Гомеле трое студентов с игрушечными автоматами напугали девушку2

Трамп заявил, что США не будут участвовать в саммите G20 в ЮАР

Совесть, любовь, круги ада и голливудский финал. В семье строителя и библиотекаря из Пружанского района Игоря и Юлии Лаптановичей арестовали сначала его, потом — ее, а затем и бабушку3

Сотрудница клининговой компании украла обручальное кольцо клиентки

«Грэмми» может выиграть песня на корейском языке

В Испании нетрезвый белорус на грузовике задел припаркованные автомобили

Попытка школьников скачать онлайн-игру закончилась утратой доступа к учетным записям iCloud1

Беларусь отказалась временно открыть пункт пропуска «Бенякони»37

«Это ламинат или линолеум?» Что люди пишут о белорусском микроавтобусе бизнес-класса6

Вылет рейса Батуми — Минск задерживается на пять с половиной часов

Президент Кении попросил Зеленского освободить взятых в плен кенийцев2

Ночью Россия нанесла удар по Украине — в нескольких областях погибли люди, есть раненые

Движение транспорта на трассе М6 в сторону Минска временно закрыто из-за ДТП

Вырастет налог на аренду жилья. А владельцы больших квартир и коттеджей будут платить налог в двойном и даже тройном размере

США не будут блокировать поставки российских нефти и газа в Венгрию, заявил Орбан после встречи с Трампом5

Все новости

Лукашенко дал указания относительно действий на границе с Литвой. Какие — пока неясно7

Тизенгаузы против Радзивиллов: доходило до промышленного шпионажа

Какао при сидячей работе спасает лучше, чем фитнес? Неожиданные результаты исследования4

Умер Вячеслав Рагойша2

Председатель парламента Чехии выложил видео, как помогает снимать украинский флаг со здания6

В Судане повстанцы сбили самолет с белорусским военным летчиком. Вот что о нем известно13

Служба безопасности Лукашенко не пустила простых мозырян на мост через Припять, пока тот его открывал11

В Беларуси установили первый автомат с носками1

По книге белоруски, которая стала бестселлером у нас и в России, снимут фильм8

Самое читаемое
больш чытаных навін
Самое лайканое
больш лайканых навін
Опрос

Анна Бонд в восторге от концерта Лепса. Но обиделась на возмущение своих подписчиков22

Музыка22

Анна Бонд в восторге от концерта Лепса. Но обиделась на возмущение своих подписчиков

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць