Ажиотаж вокруг дубайского шоколада спровоцировал глобальный дефицит фисташек. Цены на фисташки за год выросли с $7,65 до $10,3 за фунт (за 450 грамм), пишет Financial Times.

Дубайский шоколад представляет собой батончик из молочного шоколада с фисташковым кремом. Компания FIX из ОАЭ начала его производить в 2021 году, но резкий скачок популярности случился в конце 2023-го после видеообзора этого десерта в TikTok, который собрал 120 миллионов просмотров, приводит детали Office Life.
С октября 2024 года по март 2025 года Иран, второй крупнейший производитель фисташек в мире, экспортировал этих орехов в ОАЭ на 40% больше, чем за предыдущие 12 месяцев. В результате иранская Ассоциация производителей фисташек подтвердила, что местные компании столкнулись с дефицитом.
Например, в Великобритании некоторые магазины начали ограничивать количество плиток дубайского шоколада, которые может купить один человек. А местный производитель шоколада Prestat Group заявил, что у компании не хватает ресурсов на производство достаточного количества дубайского шоколада.
Сейчас читают
«После Нового года можем оказаться на улице». Посетили шелтер, который предоставляет крышу над головой политзаключенным, вынужденным покинуть Беларусь

«После Нового года можем оказаться на улице». Посетили шелтер, который предоставляет крышу над головой политзаключенным, вынужденным покинуть Беларусь
Пропавший Анатолий Котов был партнером самого высокопоставленного белорусского разведчика, который переехал в Польшу. Здесь может быть ключ к разгадке его исчезновения

Комментарии