Снежная и морозная зима вдохновляет на эксперименты. В социальных сетях распространился новый тренд — люди готовят мороженое прямо в снегу. Процесс приготовления лакомства занимает около получаса.
Столичный блогер Илья «Что почем» поделился в тиктоке самым популярным и проверенным рецептом.
Мороженое в снегу из 3 ингредиентов за 20 минут! Соль в рецепте нужна снаружи для того чтобы снег смешался с солью и стал холоднее, не перепутайте -Сливки 33% 500мл -Ванильный сахар -Сахарная пудра Остальное можно добавлять по вкусу - какао, красители, корицу. Экспериментируйте!
Чтобы приготовить мороженое на улице, вам понадобится тарелка или кастрюля, поставленные в снег в морозную погоду. В посуде нужно будет замешать 500 миллилитров сливок 33%, пакетик с ванильным сахаром и сахарную пудру (на ваш вкус). После этого готовьтесь смешивать все ингредиенты до однородной массы приблизительно полчаса.
Дополнительно в самом начале рекомендуется насыпать под посуду немного соли — таким образом приготовленная смесь охладится до нужной температуры быстрее.
Если лень выбираться для таких экспериментов на улицу, берите пример с белорусов, которые повторили эксперимент прямо на подоконнике.
В Бресте самодельное мороженое разложили даже в вафельные рожки — получилось как из магазина.
Новый тренд — мороженое на снегу ❄️ Ингредиенты: 1. Сливки 33% - 500 мл 2. Ванильный сахар (по вкусу) 3. Сахарная пудра (по вкусу) 4. Соль (для реакции)
Те, кто уже попробовал трендовое мороженое, говорят, что по вкусу оно напоминает обычный пломбир.
Комментарии