Белорусский «Гастрофест» пройдет в трех странах. Что в меню?

Платформа «Новая Беларусь» организует «Гастрофест» в Польше, Литве и Грузии — участие принимают белорусские рестораны, бары и кафе из этих стран. Более 40 позиций еды и напитков на любой вкус, но с белорусским вайбом. 

Мероприятие пройдет с 6 по 15 декабря под названием Hastrafest SVAE.

Что подают? Драники с различными добавками, картофельную лепешку, аппетитные клецки и цыбрики, сытную солянку, кофе «Как в «Центральном»», щавелевую и клюквенную настойки, сбитень и еще много интересных блюд и коктейлей.

Варшава

2020 Restaurant & Bistro

Адрес: Aleja Wyścigowa 6

Меню для «Гастрофеста»:

• Застольная селедка с вареным картофелем, свеклой и луком — 24 zł
• Каша молодца (крупа с грибами, колбасками и яйцом пашот) — 34 zł
• Деревенский завтрак (печеный картофель, маринованные огурцы, яйца, колбаски и салат) — 26 zł
• Цеппелины с мясной начинкой и зажаркой — 34 zł
• Драники «У сябра» с двумя видами мяса и в сметанном соусе — 38 zł
• Драники грибника с шампиньонами в сметанном соусе — 27 zł
• Драники «морские» с лососем в сливочном соусе — 32 zł

Karma Bar

Адрес: Al. 3 Maja 15 

Меню:

• Картофельная вафля с грибным паштетом, сметаной, хреном и кольцами лука — 33 zł
• «Столичное» пирожное с клюквой — 16 zł

White Crow Craft Beer & Kitchen

Адрес: Wilenska 25

В меню толченый вареный картофель с грибами и беконом (30 zł).

Beer Station Ursynów

Адрес: Aleja Ken 47

Меню:

• Деруны с лососем и крем-сыром — 35 zł
• Свекольный суп с фасолью и свиными ребрышками — 30 zł
• Салат «Сэрца Палесся» с индюшиным сердцем и овощами — 25 zł
• Сырники с вишневым вареньем — 20 zł

Beer Station Wola

Адрес: Wolska 89

Меню:

• Солянка с чесночными гренками — 30 zł
• Клецки со шкварками и сметаной — 35 zł
• Картофельные цыбрики с мясом и сметаной — 20 zł
• Салат «Панскі» с говядиной, картофелем и грибами — 25 zł
• Творожники «Полацкія» с маком — 20 zł
• Коктейль «Снягір» на основе клюквенной настойки — 30 zł 

The morning after (the night before)

Адрес: Poznańska 7

Меню:

• Хворост с говяжьими щеками и карамелизованным луком — 48 zł
• Коктейль «Шляхціц» с текилой, сметаной, миндалем и сауром — 35 zł

GiGi

Адрес: Oboźna 9-102

Меню:

• Закуска «Палескі скрутак»: свинина, свежие и горчичные огурцы в рисовой бумаге — 31 zł
• Коктейль «Слодыч» с джином, вином Pedro Ximénez и маслянкой — 40 zł

Познань

MY

Адрес: Fredry 5

Меню:

• Солянка с копченой курицей, говядиной и колбасками — 35 zł
• Мягкий сбитень (безалкогольный) — 15 zł

Катовице

Pub Kominiarz

Адрес: Wojewódzka 24

Меню:

• Картофельная лепешка с курицей — 26 zł
• Картофельная лепешка с вешенками — 26 zł

Вильня

Karčma 1863

Адрес: Bokšto g. 2

Меню:

• Блинчики с куриным филе, луком, сыром, помидорами, майонезом — 8 €
• Блинчики с творогом, сыром, грибами, помидорами и зеленью — 8 €
• Кофе «Як у «Цэнтральным» с молоком, яйцом, сахаром и бренди — 6 €
• Торт «Наполеон» — 5 €
• Цена за весь сет SVAE (один вид блинчиков, кофе и кусок торта) — 15 €

Тбилиси

53 27° bar

Адрес: Giorgi Kuchishvili 1

Меню:

• Драники под веганским грибным соусом с хрустящими вешенками и отбитыми огурцами — 18 ₾
• Фаршированный перец в томатно-сливочном соусе, со сметаной, зеленью и хлебом — 23 ₾
• Картофельная запеканка с куриным фаршем под соусом демиглас, со сметаной и зеленью — 22 ₾
• Алкогольный сбитень — 15 ₾
• Лавровый лимонад — 8 ₾

D20 bar

Адрес: Amaghleba 4

Меню:

• Сет «Смак як код» — 25 ₾
• Картофельные вафли с грибным соусом
• Три настойки (крамбамбуля, щавелевая, клюквенная)

Комментарии к статье