В Минске продают грибы по 675 рублей за килограмм
В Минске в продаже появились сушеные белые по очень высокой цене — около 675 рублей за килограмм. Они продаются как большим весом, так и в небольших упаковках: например, примерно 27 рублей за 40 граммов. Продукция произведена в России, пишет Tochka.by.
Подобные цены уже встречались и ранее: на Комаровском рынке сушеные грибы продавали примерно по 400—450 рублей за килограмм. Продавцы объясняют такую дороговизну тем, что во время сушки вес грибов сильно уменьшается — примерно в десять раз. Соответственно, чтобы получить килограмм сушеных, нужно значительно больше свежих грибов.
При приготовлении, как отмечают продавцы, грибы снова набирают объем, что частично компенсирует их высокую стоимость.
Читайте также:
В полесских лесах нашли необычный для Беларуси гриб
В Беларуси — бум на рестораны национальной кухни и ее новое прочтение
Новый тренд — грибной кофе. Насколько это действительно функциональный напиток?