Еда77

Как заваривать зеленый чай? Вот что важно учитывать

Вы можете любить чай в пакетиках или заваривать его в чайнике — в любом случае, важно знать, как это делать, чтобы получить наилучший вкус и запах. В случае с зеленым чаем важно учитывать температуру и время заваривания — и не только.

Фото: pixabay.com

Зеленый чай богат полезными веществами: полифенолы, защищающие от деменции, антиоксиданты, витамины и микроэлементы. Принято считать, что зеленый чай способствует похудению, так как содержащиеся в нем катехины помогают уменьшить жировые отложения. Если вы пьете зеленый чай с этой целью, лучше устраивать чаепитие перед сном, пишет onet.pl.

Часто люди не слишком задумываются, как правильно заваривать чай, и просто заливают пакетики кипятком. Но каждый вид чая требует правильного отношения, и если заваривать чай правильно, это не только поможет получить соответствующий вкус и запах, но и сохранит полезные свойства чая.

Черный, белый и травяной чаи лучше всего заливать кипятком, но в случае с зеленым чаем лучше сработает просто горячая вода, а не кипяток. Продолжительность заваривания зависит от размера чайных листьев: чем они больше, тем дольше будет завариваться чай, но если заваривать чай слишком долго, он может приобрести горький вкус.

Один и тот же зеленый чай можно заваривать два и даже три раза, но не держите чайные листья влажными более 12 часов, так как иначе в них могут появиться грибки. Первое заваривание должно быть быстрым — 1—3 минуты, последующие могут быть дольше. Во время первого заваривания вы получите более стимулирующий напиток, во время второго — более успокаивающий.

Сейчас возвращается мода на то, чтобы заваривать чай в чайнике. Интересно, что от материала чайника зависит, насколько качественным получится чай. Китайский чай советуют заваривать в глиняных или фарфоровых чайниках, индийский и цейлонский — в оловянных, серебряных или глиняных. Зеленый чай лучше всего пить из фарфоровых чашек.

Кофеин делает человека более склонным к тратам. Вот как это работает

6 напитков, более полезных, чем кофе, которые взбодрят с утра

Кофе или чай: какой напиток больше подходит вам?

Комментарии7

  • мар.гары.та
    20.09.2022
    у вашего нового Рэда вкуса нет. (на фото смотрю) что за отвратительная посуда? отвратительные салфетки? и отвратительные, тревожные желтые цветы?
  • бешжубая
    20.09.2022
    а главное - отвратительный сахарок...
    от него же зубы портятся. и вкус чая
  • Максим Дизайнер
    20.09.2022
    мар.гары.та

    У 90% беларусов еще хуже. И опять красота - это главное. А то, что в чашке плавает пакетик с трухой, а не чаем, и по цвету на зеленый совсем тенят - не заметили, Глаунае- красата. Каб детки красивые были. Пусть и тупые

Сейчас читают

Что стало причиной смерти трех работников «Белоруснефти» во время ремонта на трассе

Что стало причиной смерти трех работников «Белоруснефти» во время ремонта на трассе

Все новости →
Все новости

Цены на шоколад удивляют11

Наумчик о независимости Беларуси: Путин не способен мобилизовать белоруса из самой маленькой деревни на войну — у национальных автономий России нет и этого29

Музыканты удаляют свою музыку со Spotify, потому что он спонсирует компанию, которая производит тысячи дронов для Украины26

«Это своего рода партнерство». Трамп заключил сделку, по которой страны Европы обязаны платить тариф 15%8

В Германии сошел с рельсов пассажирский поезд. Есть погибшие1

Российский дрон атаковал рейсовый автобус в Сумской области. Есть жертвы3

В Беларуси в этом году нет черники. Если в прошлом году заготовители приняли десятки тонн ягоды, то в этом году — ничего4

Флоренцию назвали лучшим городом Европы для туризма2

Крупнейшая сеть фастфуда в мире, о которой почти не знают на Западе1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Что стало причиной смерти трех работников «Белоруснефти» во время ремонта на трассе

Что стало причиной смерти трех работников «Белоруснефти» во время ремонта на трассе

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць