Еда66

Ленивые вареники с ягодами — лучший завтрак летом. Можно заморозить про запас

Вы можете добавить перетертые ягоды прямо в тесто или использовать их в качестве добавки — в любом случае выйдет вкусно.

Чтобы вышли ленивые вареники, тесто скатывают палочками, а после нарезают. Фото: Наша Ніва

Вам понадобится:

  • 1 яйцо,
  • 300 г творога или сколько есть под рукой,
  • стакана муки,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки масла,
  • ягоды: клубника, малина или вишня,
  • соль — по вкусу.

Как готовить:

  1. Разотрите творог с сахаром, яйцом, солью (если добавите сюда еще и перетертые ягоды — вареники получатся цветными).
  2. Постепенно подсыпайте муку. Тесто должно получиться достаточно крутым.
  3. Сформируйте колбаски толщиной около 2 см и нарежьте их на кусочки.
  4. Поставьте кипятиться воду, добавьте соль. Чтобы вареники не склеились, можно также добавить несколько капель масла. Варите вареники 2-3 минуты.
  5. Переложите готовые вареники в миску и добавьте масла, чтобы они опять-таки не склеились.
  6. Подавайте или со сметаной, или с ягодами (если не вмешиваете их в тесто, можете подать в качестве добавки), украсьте свежими ягодами.

Комментарии6

  • хамса ў та-маці
    24.06.2023
    любіла ў дзяцінстве лянівые варэнікі, якія рабіла маці...
    а сама вось не раблю... раблю хінкалі )
  • крыша грышы
    24.06.2023
    Каб выйшлі лянівыя варэнікі, цеста скачваюць палачкамі, а пасля наразаюць. Фота: Наша Ніва

    Ваша Ніва, чаму такая маленькая кілбаска і клубнічка?
  • Если при смехе, ходьбе и резких движениях очки сползают с## (С)
    24.06.2023
    Чтобы приготовить кулебяку из дрожжевого теста, возьмите:

    100 г. муки5 г. дрожжей1 стакан молока2 яичных желткачайную ложку солистоловую ложку сахара
    Скушайте все это, тщательно чередуя. Через час кулебяка будет готова. (С) (Андрэй Кнышэу)

Сейчас читают

Большое интервью с Франаком Вечерко — о круглом столе с Лукашенко, ошибках, хейтерах и главном достижении3

Большое интервью с Франаком Вечерко — о круглом столе с Лукашенко, ошибках, хейтерах и главном достижении

Все новости →
Все новости

Лукашенко переживает, что на рынке России «все топчутся», и хочет торговать с ЕС. Вот как теперь выглядит ситуация во внешней торговле12

В Новой Зеландии женщина везла двухлетнего ребенка в чемодане — полиция разбирается

Этот дизайнер из Уганды перевернул мир моды — секондом2

Искусственный интеллект допишет историю Древнего Рима там, где историки не в состоянии сопоставить факты

В Борисове попытались возродить дискотеки для молодежи. Но не в коня корм11

В Великобритании поймали крысу размером с кота4

Макаки организовали криминальный бизнес. Вот как они к этому пришли5

«Как будто ездила сто лет»: брестская байкерша пересела на фуру1

«Вы же понимаете, что мы от вас не отстанем». Как власти заставляют частные компании завести идеологов6

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Большое интервью с Франаком Вечерко — о круглом столе с Лукашенко, ошибках, хейтерах и главном достижении3

Большое интервью с Франаком Вечерко — о круглом столе с Лукашенко, ошибках, хейтерах и главном достижении

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць