Еда66

Ленивые вареники с ягодами — лучший завтрак летом. Можно заморозить про запас

Вы можете добавить перетертые ягоды прямо в тесто или использовать их в качестве добавки — в любом случае выйдет вкусно.

Чтобы вышли ленивые вареники, тесто скатывают палочками, а после нарезают. Фото: Наша Ніва

Вам понадобится:

  • 1 яйцо,
  • 300 г творога или сколько есть под рукой,
  • стакана муки,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки масла,
  • ягоды: клубника, малина или вишня,
  • соль — по вкусу.

Как готовить:

  1. Разотрите творог с сахаром, яйцом, солью (если добавите сюда еще и перетертые ягоды — вареники получатся цветными).
  2. Постепенно подсыпайте муку. Тесто должно получиться достаточно крутым.
  3. Сформируйте колбаски толщиной около 2 см и нарежьте их на кусочки.
  4. Поставьте кипятиться воду, добавьте соль. Чтобы вареники не склеились, можно также добавить несколько капель масла. Варите вареники 2-3 минуты.
  5. Переложите готовые вареники в миску и добавьте масла, чтобы они опять-таки не склеились.
  6. Подавайте или со сметаной, или с ягодами (если не вмешиваете их в тесто, можете подать в качестве добавки), украсьте свежими ягодами.

Комментарии6

  • хамса ў та-маці
    24.06.2023
    любіла ў дзяцінстве лянівые варэнікі, якія рабіла маці...
    а сама вось не раблю... раблю хінкалі )
  • крыша грышы
    24.06.2023
    Каб выйшлі лянівыя варэнікі, цеста скачваюць палачкамі, а пасля наразаюць. Фота: Наша Ніва

    Ваша Ніва, чаму такая маленькая кілбаска і клубнічка?
  • Если при смехе, ходьбе и резких движениях очки сползают с## (С)
    24.06.2023
    Чтобы приготовить кулебяку из дрожжевого теста, возьмите:

    100 г. муки5 г. дрожжей1 стакан молока2 яичных желткачайную ложку солистоловую ложку сахара
    Скушайте все это, тщательно чередуя. Через час кулебяка будет готова. (С) (Андрэй Кнышэу)

Сейчас читают

У невестки Лукашенко новый проект. Продюсер — Анна Лукашенко, автор сценария — Анна Селюк

У невестки Лукашенко новый проект. Продюсер — Анна Лукашенко, автор сценария — Анна Селюк

Все новости →
Все новости

Каволи: Я не ожидал, что Украина так подорвет военный потенциал России10

«Арабы могут быть в шоке, но тренд есть тренд»: белорусам предлагают дубайские куличи к Пасхе25

Германия в ответ на пошлины Трампа может потребовать вернуть 1200 тонн золота7

Зеленский о реакции США на удар по Кривому Рогу: Такой сильный народ — и такая слабая реакция28

Яхта с минчанином перевернулась на Минском море2

Начало матча в Молодечно задержали на полчаса из-за сильного снегопада3

Ураган на юге Сибири привел к пожарам и разрушениям. Женщина, которую снесло с балкона, погибла5

По требованию Зеленского чиновники прошли тест на детекторе лжи из-за утечки проекта договора с США5

Трёхлетний Тимофей, который был ранен в результате ударов России по Кривому Рогу, умер23

больш чытаных навін
больш лайканых навін

У невестки Лукашенко новый проект. Продюсер — Анна Лукашенко, автор сценария — Анна Селюк

У невестки Лукашенко новый проект. Продюсер — Анна Лукашенко, автор сценария — Анна Селюк

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць