Общество

В Беларуси разработали колбасу для школьников с повышенным индексом массы тела

За счет снижения в рецептуре до 30% жира удалось снизить калорийность с 246 до 160 килокалорий на 100 грамм продукта.

Иллюстративное фото: «Наша Ніва»

Белорусские ученые разработали диетическую колбасу для школьников, сообщила на пресс-конференции в среду заместитель директора по научной работе Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Елена Степанова, пишет «Спутник».

Она рассказала, что для дошкольников и школьников выпускается около 30 наименований молочных и мясных изделий: полуфабрикаты, колбасы, паштеты.

«Из новинок — колбасные изделия для питания детей с повышенным индексом массы тела. За счет снижения в рецептуре до 30% жира нам удалось снизить калорийность с 246 до 160 килокалорий на 100 грамм продукта», — отметила Степанова.

По ее словам, в продуктах для школьников на 10% было снижено содержание соли и увеличено содержание витаминов группы В и магния в обогащенных продуктах.

«Будем работать дальше над расширением ассортимента и удовлетворением потребности наших деток», — констатировала ученый.

Комментарии

Сейчас читают

Чтобы долго не стоять на границе с Польшей, девушка воспользовалась лайфхаком. Результат — виза сгорела, поездка испорчена

Чтобы долго не стоять на границе с Польшей, девушка воспользовалась лайфхаком. Результат — виза сгорела, поездка испорчена

Все новости →
Все новости

«Кружил над Гомелем полтора часа». Что сообщали люди о российских дронах, которые залетели во время ночной атаки Украины

«Я задолбалась!» Белоруска в ярости от качества связи МТС14

Зеландия: континент, который почти полностью скрыт под водой1

Следственный комитет опубликовал подробности гибели женщины в Могилеве, на которую упало дерево

Пропагандисты после ролика в тиктоке поехали в сельский магазин — там уже все довольны, а полки полные14

«Не знаю, что вы там исправляли, но минус как был, так и остался». Клиенты банков продолжают жаловаться на неправильные балансы3

В Могилеве во время непогоды женщину убило деревом, еще четыре человека пострадали

Популярная минская шаурменная оказалась в центре скандала. Что произошло2

Белоруска после платной медицины пошла в государственную и поделилась впечатлениями7

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Чтобы долго не стоять на границе с Польшей, девушка воспользовалась лайфхаком. Результат — виза сгорела, поездка испорчена

Чтобы долго не стоять на границе с Польшей, девушка воспользовалась лайфхаком. Результат — виза сгорела, поездка испорчена

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць