Общество

В Беларуси разработали колбасу для школьников с повышенным индексом массы тела

За счет снижения в рецептуре до 30% жира удалось снизить калорийность с 246 до 160 килокалорий на 100 грамм продукта.

Иллюстративное фото: «Наша Ніва»

Белорусские ученые разработали диетическую колбасу для школьников, сообщила на пресс-конференции в среду заместитель директора по научной работе Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Елена Степанова, пишет «Спутник».

Она рассказала, что для дошкольников и школьников выпускается около 30 наименований молочных и мясных изделий: полуфабрикаты, колбасы, паштеты.

«Из новинок — колбасные изделия для питания детей с повышенным индексом массы тела. За счет снижения в рецептуре до 30% жира нам удалось снизить калорийность с 246 до 160 килокалорий на 100 грамм продукта», — отметила Степанова.

По ее словам, в продуктах для школьников на 10% было снижено содержание соли и увеличено содержание витаминов группы В и магния в обогащенных продуктах.

«Будем работать дальше над расширением ассортимента и удовлетворением потребности наших деток», — констатировала ученый.

Комментарии

Воскресенский: Открывается небо — и Алесь Беляцкий сразу выходит31

Воскресенский: Открывается небо — и Алесь Беляцкий сразу выходит

Все новости →
Все новости

Сколько стоит собрать ребенка в школу в этом году1

Сколько можно заработать на вырубке кустов в Швеции? Молодой белорус поделился опытом19

Иван Кравцов: Заявления Тихановской выглядят лицемерными56

Вышел на свободу бывший председатель еврейской общины в Гродно

Трамп сказал, что США придется снова поставлять оружие Украине. Пентагон сразу же объявил, что уже начинает поставки5

«Я был в такой ж*пе, но посмотрите на меня». Ставки довели белоруса до дна — он рассказывает, как выбрался назад3

«Мне было 15». Бывший студент обвинил преподавателя и руководителя ансамбля «Белая Русь» в домогательствах, которые длились около года14

На войне в Украине погиб бывший директор двух оршанских заводов16

Один укол — и слух возвращается. Ученые совершили прорыв в лечении глухоты1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Воскресенский: Открывается небо — и Алесь Беляцкий сразу выходит31

Воскресенский: Открывается небо — и Алесь Беляцкий сразу выходит

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць