Грамадства

У Беларусі распрацавалі кілбасу для школьнікаў з павышаным індэксам масы цела

За кошт зніжэння ў рэцэптуры да 30% тлушчу ўдалося знізіць каларыйнасць з 246 да 160 кілакалорый на 100 грамаў прадукту.

Ілюстрацыйнае фота: «Наша Ніва»

Беларускія навукоўцы распрацавалі дыетычную кілбасу для школьнікаў, паведаміла на прэс-канферэнцыі ў сераду намеснік дырэктара па навуковай рабоце Інстытута мяса-малочнай прамысловасці НАН Беларусі Алена Сцяпанава, піша «Спутнік».

Яна распавяла, што для дашкольнікаў і школьнікаў выпускаецца каля 30 найменняў малочных і мясных вырабаў: паўфабрыкаты, кілбасы, паштэты.

«З навінак — кілбасныя вырабы для харчавання дзяцей з павышаным індэксам масы цела. За кошт зніжэння ў рэцэптуры да 30% тлушчу нам удалося паменшыць каларыйнасць з 246 да 160 кілакалорый на 100 грамаў прадукту», — адзначыла Сцяпанава.

Паводле яе слоў, у прадуктах для школьнікаў на 10% была зніжана колькасць солі і павялічана колькасць вітамінаў групы B і магнію.

«Будзем працаваць далей над пашырэннем асартыменту і задавальненнем патрэбы нашых дзетак», — канстатавала навуковец.

Каментары

Цяпер чытаюць

«Ужо там кароў не засталося!»: былы начальнік Качанавай аплаквае стан эканомікі на Полаччыне26

«Ужо там кароў не засталося!»: былы начальнік Качанавай аплаквае стан эканомікі на Полаччыне

Усе навіны →
Усе навіны

«Арабы могуць быць у шоку, але трэнд ёсць трэнд»: беларусам прапаноўваюць дубайскія булкі да Вялікадня25

Германія ў адказ на пошліны Трампа можа запатрабаваць вярнуць 1200 тон золата7

Зяленскі пра рэакцыю ЗША на ўдар па Крывым Рогу: Такі моцны народ — і такая слабая рэакцыя27

Яхта з мінчуком перакулілася на Мінскім моры2

Пачатак матчу ў Маладзечне затрымалі на паўгадзіны з-за моцнага снегападу3

Для арэндных самакатаў уведзены абмежаванні ў Мінску1

Ураган на поўдні Сібіры прывёў да пажараў і разбурэнняў. Жанчыну знесла з балкона, і яна загінула5

Па патрабаванні Зяленскага чыноўнікі прайшлі тэст на дэтэктары хлусні з-за ўцечкі праекта дамовы з ЗША5

Беларускія, расійскія і індыйскія байкеры зладзілі заезд у гонар Дня Перамогі ў Дэлі ВІДЭА8

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Ужо там кароў не засталося!»: былы начальнік Качанавай аплаквае стан эканомікі на Полаччыне26

«Ужо там кароў не засталося!»: былы начальнік Качанавай аплаквае стан эканомікі на Полаччыне

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць