Еда11

Слойки с сыром бри и клюквой. Рецепт

Хрустящее слоеное тесто, сливочный расплавленный бри и кисловатая клюква предлагают идеальное сочетание сладкого и пикантного. И хорошо, что слойки так легко готовить.

Puff pastry
Фото: Kilito Chan / Getty Images

Для достижения вкуснейшего результата разморозьте слоеное тесто в соответствии с советами на упаковке, чтобы с ним было легче работать.

В приведенном рецепте используется сыр бри, но вы можете поэкспериментировать и использовать «Джугас», «Камамбер» или любой обычный сыр.

Чтобы приготовить слойки, потребуется:

  • 1 упаковка (500 г) слоеного теста, размороженного
  • 220 г сыра бри
  • 1 стакан клюквенного соуса (купленного или домашнего)
  • яйцо

Как готовить:

  1. Разогрейте духовку до 190℃. Острым ножом разрежьте тесто на квадраты размером примерно 7,5 х 7,5 см.
  2. Выложите на каждый квадрат теста примерно 0,5 ч. л. клюквенного соуса и кубик сыра бри. Взбитым яйцом смажьте края теста, чтобы они стали липкими. Защипните противоположные концы квадрата, чтобы у вас получился маленький конвертик. Повторите то же самое с каждым квадратом теста.
  3. Выпекайте около 10 минут или пока тесто не подпечется.
  4. Перед подачей дайте слойкам остыть около 5 минут.

Комментарии1

  • Чык-чырык па "Дарвіну"
    22.10.2023
    Каля вялікабрагінскае брамы варона падбэндзіла кусочак слойкі з сырам. Затым знайшла яна і слоік, ды засела яна за столік... І во цуд - была варона, так сабе варожая скаціна, як выйшла за стала - ператварылася ў добрую сьвіньню

Сейчас читают

Израильский авиаудар прервал эфир гостелерадио Ирана. Штаб-квартира ТВ уничтожена ВИДЕО32

Израильский авиаудар прервал эфир гостелерадио Ирана. Штаб-квартира ТВ уничтожена ВИДЕО

Все новости →
Все новости

Белорусов с женевскими паспортами не пустили в Варшаве на самолет в Молдову7

Шведское телевидение получило снимки, которые показывают развитие ядерной базы в Осиповичах и в Калининграде5

Как ПВТ чувствует себя в 2025 году: айтишников и денег больше, но до восстановления еще далеко

Пьяный восьмиклассник в Гомеле в торговом центре бил ногами сотрудников милиции12

Автомобиль под Минском столкнулся сразу с тремя лосями1

С завтрашнего дня снова начнет холодать2

Возле Сбер Банка в Минске открывают памятник утке

На конференции Reshape 2025 возмутились «тысячами конференций», обвинили Тихановскую в диктатуре и оценили итоги пяти лет в эмиграции28

«То, что Израиль сделал с Ираном, — это то, что Россия хотела сделать с Украиной»18

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Израильский авиаудар прервал эфир гостелерадио Ирана. Штаб-квартира ТВ уничтожена ВИДЕО32

Израильский авиаудар прервал эфир гостелерадио Ирана. Штаб-квартира ТВ уничтожена ВИДЕО

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць