Еда22

Сколько мяса должно быть в колбасе — объясняет Госстандарт

Оказывается, мясо даже в качественной колбасе меньше, чем вы представляете.

Определенным уровнем престижа и качества белорусской продукции можно назвать то, что ее подделывают, считает первый заместитель председателя Государственного комитета по стандартизации Елена Моргунова, пишет БелТА. А подделывают нашу молочную, мясную, кондитерскую продукцию, по мнению Моргуновой, поскольку она соответствует стандартам. 

«Если это шоколад, то это действительно шоколад, а не кондитерская или жировая глазурь с использованием эквивалентов и заменителей какао-масла», — говорит специалист. 

То же самое касается и колбасы.

«Если это колбаса, то там должно быть не менее 60% мясного сырья», — говорит Моргунова. 

Специалист добавляет, что государственные стандарты в своем большинстве — добровольные, но если производитель включает даже какой-то определенный абзац стандарта в свою документацию или указывает соответствие ему в маркировке, то он обязывает себя выполнять его требования.

Комментарии2

  • даведка
    21.02.2024
    По белорусской колбасе можно изучать таблицу Менделеева, а затем с этой базой поступить на биофак БГУ.
  • Жорж
    24.02.2024
    Гаўно ваш шакалад па стандартах

Сейчас читают

За убийство человека в ИВС Борисова арестовали двух зэков-рецидивистов и 26‑летнего милиционера Клещёнка7

За убийство человека в ИВС Борисова арестовали двух зэков-рецидивистов и 26‑летнего милиционера Клещёнка

Все новости →
Все новости

Трамп все же получил свою премию мира11

Сырский: Вдоль линии фронта развернуто более 700 тысяч российских военных

«Освобождали немцев от фашизма, а сами оставались в том же дерьме». Опубликована третья часть воспоминаний Григория Березкина о советских репрессиях29

Заводчанин Игорь, который возвращался домой пьяным, впервые в жизни едет за границу. А еще он холостой8

В Кремле заявили, что мирный план США по-прежнему будет править Джаред Кушнер7

Певица Долина заявила, что все же вернет полтора миллиона долларов покупательнице своей квартиры8

«Украшал постель розами, но брак хотел гостевой». Белоруски рассказали свои истории романов с «горячими» иностранцами9

Историческую каплицу восстанавливают в Столбцах. Какой она будет, «зависит от финансирования»1

Мацкевич: Защищайте своих лидеров32

больш чытаных навін
больш лайканых навін

За убийство человека в ИВС Борисова арестовали двух зэков-рецидивистов и 26‑летнего милиционера Клещёнка7

За убийство человека в ИВС Борисова арестовали двух зэков-рецидивистов и 26‑летнего милиционера Клещёнка

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць