Видимо, причина в ажиотажном спросе среди сторонников правильного питания.

В социальной сети Threads пользователи жалуются, что давно не видели в продаже один из популярных мягких творожков от «Савушкина» с содержанием жира 0,1%.
В компании «Савушкин» корреспонденту Onlíner подтвердили, что в начале 2025 года в поставках мягкого творога 0,1% жирности периодически возникали перебои.
«Это было связано с реконструкцией и плановым расширением производства. Начиная с марта ситуация стабилизировалась: производство и поставки на рынок Республики Беларусь этого творога осуществляются в полном объеме по заявкам торговых организаций.
Более того, в стратегических планах компании — модернизация производственных линий: при условии роста спроса на продукт это позволит постепенно увеличивать объемы его производства».
Также производитель отметил, что продуктом чаще интересуются сторонники правильного питания, которые покупают его сразу много. Поэтому продавать его будут баночками большего объема.

«Мы проанализировали структуру продаж, тренды потребительского поведения и заметили: сегодня на белорусском рынке у поклонников ПП сложился ажиотажный спрос именно на нежирный творог в таре большого объема, наблюдается тенденция к закупке мелким оптом для формирования недельного рациона с повышенным содержанием белка.
Не исключено, что именно в этом и кроется причина «исчезновения» продукта с полок магазинов: его разбирают практически сразу.
Поэтому мы оптимизировали фасовку творога мягкого «Савушкин» 0,1%: на рынке Беларуси предлагаем продукт в стаканах по 200 грамм, а в экспорте он будет представлен в маленьких стаканчиках по 125 грамм.
Рассчитываем, что это поможет выровнять пропорцию «спрос/предложение», так как у покупателей будет возможность покупать любимый творог сразу в большем объеме.
Что касается зерненого творога «Савушкин» со сливками 5% жирности (включая его десертные варианты — с фруктово-ягодными наполнителями), а также классических видов творога, то они производятся и поставляются в торговые сети Беларуси без перебоев».
Комментарии
«Молочный мир» по этой же причине прекратил производство своего кефира с бифидобактериями «Твоя кружка» жирностью 3,9% 850 мл в толстой бутылке с зелёным колпачком и этикеткой, который пользовался повышенным спросом у потребителей... Стоил он в последнее время около 2 рублей, а вместо него под другим брендом с жирностью всего 2,5% и гораздо более высокой ценой... До этого «Молочный мир» прекратил на всех своих производственных площадках розлив пастеризованного молока в пакетах с жирностью выше 3%, то есть ещё по советским стандартам и гостам с жирностью 3,6% (Слоним) и 3,5% (Гродно).
Такого нищенского существования наш народ не знал даже после развала СССР...