BIEŁ Ł RUS

Fest biełaruskaha chaładnika kročyć pa płaniecie

26.05.2025 / 17:55

Nashaniva.com

U kancy maja biełarusy ŭpieršyniu praviaduć śviata chaładnika. Da inicyjatyvy dałučylisia Vilnia, Urocłaŭ i Chajfa. 

Fota: vecteezy.com

Ideju pra fest biełaruskaha chaładnika padaŭ historyk, kulturołah, adzin z najlepšych znaŭcaŭ tradycyjnaj kuchni Aleś Bieły. Historyk kiravaŭsia prykładam litoŭcaŭ: hetaja strava, jak i mnohoje inšaje, biełarusaŭ ź litoŭcami łučyć.

U kancy traŭnia ŭ Vilni treci hod buduć pravodzić maštabny fest chaładnika. Toje, što pačynałasia jak kulturnickaja inicyjatyva, stała turystyčnaj fiškaj horada. Sioleta i biełarusy Vilni dałučacca da miascovaha śviatkavańnia.

Z 30 traŭnia pa 1 červienia ŭ «Karčmie 1863» (Bokšto g. 2, Vilnia) projdzie mini-fest biełaruskaha chaładnika.

«My z radaściu dałučajemsia da ahulnalitoŭskaha festa chaładnika, kab padzialicca svaimi smakami i adčuć vodar susiedskich tradycyj. U hetyja dni chaładnik stanie simvałam supolnaści, haścinnaści i kulturnaha dyjałohu. Heta naš sposab sustreć leta sa smakam i nahadać usim, jak kaliści my žyli ŭ adnoj dziaržavie, dzialilisia receptami, raźvivali i ŭzbahačali tradycyi adzin adnaho. Bo kulinarnaja spadčyna — heta toje, što abjadnoŭvaje navat praz stahodździ», — raspaviali ŭ «Karčmie». 

Ideju Biełaha padchapili jašče niekalki asiarodkaŭ.

Chajfa (Izrail) budzie rabić śviata 29 traŭnia (Hajfa, HaNeemanim 22) u 18:00.

Urocłaŭ (Polšča) pryznačyŭ svoj fest na 31 maja.

Mieracca pravieści Dzień chaładnika i ŭ Batumi (Hruzija).

Pra historyju i recepty chaładnika, samaj letniaj i vyklučna zdarovaj stravy, možna pračytać tut.

Čytajcie taksama:

Kamientary da artykuła