Белоруска рассказала, как в 68 лет пошла готовить пончики в американскую кофейню Dunkin' Donuts

Ирина Мазец родилась в белорусской деревне и окончила Сельскохозяйственную академию в Горках. После академии семья поехала на родину мужа в Глусский район, потом перебралась под Минск.

Ирина работала инженером в совхозе, а потом — на почте. Женщина решила переехать в США, так как туда перебралась дочь.

На днях женщина завела аккаунт в Threads. Первое фото — из популярной сетевой кофейни Dunkin Donuts:

«Привет, ребята. Мне 69 лет, живу в Северной Каролине. Внуки уговорили показать мою первую работу в США».

Улыбчивая белоруска в форменной одежде получила почти 11 тысяч лайков и сотни комментариев с комплиментами:

«Вы такая классная! Вот просто вы крутая».

«Очень круто, что вы работаете!»

«Вы большая молодец, очень вдохновляет ваша история на изменения в моей жизни».

Также Ирина рассказала в соцсетях о себе и о том, как она оказалась в Dunkin Donuts. Женщина пошла туда работать в прошлом году, и работалось ей непросто — нужно много времени стоять на ногах.

Ирина работала по выходным с 6 до 13 часов и один день в будни, а потом перешла на работу 2 раза в неделю — один выходной день и один будний. Её основной задачей было выпекать пончики, кексы и круассаны. Можно было заработать 14‑15 долларов в час, но были и деньги на чай: их делили в конце смены между всеми сотрудниками, и можно было получить до 8 долларов за смену. 

«Дети, конечно, ругали: «Мама, зачем тебе это? Сиди дома, отдыхай, вяжи носочки». Но у меня умер муж, и просто сидеть в четырёх стенах и горевать — не моё.

Носки вязать я тоже не умею, да и не нравятся мне такие хобби. Мне важно жить и быть среди людей, чувствовать себя нужной и активной», — объясняет Ирина.

В комментариях белоруску спросили, можно ли было забрать себе что-нибудь из тех вкусностей, которые продаются в кофейне. Женщина ответила:

«Можно было пить кофе и есть выпечку сколько хочешь. Также можно было брать вчерашние пончики домой, но дочь запретила».

Особенно сложно было в выходной:

«Труднее всего мне давались воскресенья, когда американцы просто толпой шли из церквей (рядом две церкви) и делали большие заказы. Я не успевала доставать пончики из печки, так быстро ели».

Ирина также дала совет тем, кто любит пончики и ходит в кофейни вроде Dunkin Donuts. Она говорит, что её задачей было размораживать замороженные пончики, выпекать их и украшать посыпкой. Но женщина обратила внимание, что на том ведре с глазурью была «вся таблица Менделеева и не только»: поэтому советует, если и покупать пончики, то брать самые простые. 

Сейчас белоруска уже не работает в Dunkin Donuts. Ирина пишет, что помогает детям присматривать за внуками, иногда присматривает за чужими детьми и помогает дочери с её недвижимостью, которую та сдаёт через Airbnb.

Но не работой единой. Женщина пишет, что много ездит на велосипеде, любит цветы, а летом планирует ехать на Родину — в Беларуси у неё есть дом и яблоневый сад. Вот только, пишет Ирина, нужно подтянуть английский язык. Наверное, это от скромности: в 68 лет она сдала необходимый языковой экзамен, чтобы получить американское гражданство.

• 12
• 0
• 0
• 0
• 1
• 1
• 0
• 3