Читатели жалуются на глубокскую сгущенку: ложка перестала стоять! На заводе отвечают: это не критерий качества
За последний месяц в «Нашу Ніву» пришло несколько жалоб на то, что глубокская сгущенка стала водянистой. Главный аргумент читателей: «перестала стоять ложка». В рогачевской же, мол, ложка не падает сразу, а медленно тонет.

На заводе объясняют, что вязкость — не критерий качества: «По госстандарту допускается вязкость от 3 до 15 паскалей в секунду. Если сгущенка свежая, она почти всегда менее вязкая и набирает вязкость по мере прохождения времени, кто любит гущу, берите ту, которая немного постояла на полке.
И, если уж так говорить, то когда «стоит ложка» — это не очень хорошо, ведь более 15 паскалей в секунду — это нарушение. У нас каждая партия проходит анализы, и ни одна не попадает на рынок, если нарушены стандарты. Все делается из натурального молока и сахара. А некоторые, знаете, используют и сухое молоко, и стабилизаторы, добавки, которые и добавляют вязкости. Мы не согласны, что стало хуже, все на уровне!» — ответили нам на Глубокском молочно-консервном комбинате.
-
Взрослые все чаще покупают игрушки для себя, а детей рожают все меньше. Что происходит?
-
Косатки научились охотиться на больших белых акул и добывать их печень. Ученые обеспокоены последствиями
-
Прилуки под Минском на волне хайпа — белорусы массово поехали туда за снимками в стиле «Сумерек». Местные не в восторге
Сейчас читают
Госбезопасность Литвы: «Наш дом» Карач искусственно создает условия, чтобы белорусы, которые не соответствуют критериям международной защиты, получали ВНЖ в Литве
Госбезопасность Литвы: «Наш дом» Карач искусственно создает условия, чтобы белорусы, которые не соответствуют критериям международной защиты, получали ВНЖ в Литве
«Люди комментировали, что сальмонелла вошла в чат». Белорус поехал работать в Кремниевую долину — и стал кулинарным блогером на 28 миллиардов просмотров
Комментарии