Овсяная каша — один из самых здоровых завтраков, которые только можно придумать. В ней много клетчатки, в том числе бета-глюкан — вид клетчатки, который помогает дольше оставаться сытым и регулировать холестерин и сахар в крови. Но то, насколько полезна овсянка, во многом зависит от ее приготовления.
Первая распространенная ошибка — то, что иногда мы добавляем в овсянку много сахара. Понятно, что эта каша сама по себе не слишком вкусна, поэтому желание что-то к ней добавить вполне естественно. Но одно дело, когда вы едите овсянку с фруктами или другими природными источниками сахара, и совсем другое — класть в кашу много чистого сахара.
Вместо разных видов сахара, сливок и сиропов лучше заправьте кашу свежими или морожеными фруктами или медом.
Когда готовите овсянку, также важно подумать о том, будете ли вы использовать молоко и, если да, каким оно будет. Свежее молоко лучше сгущенного.
Великолепный выбор — добавить к каше немножко ягод, орехов, меда и семян льна. Все это повысит пользу овсянки, а добавки можно от раза к разу менять.
14 лучших и худших продуктов для вашей печени
Крупа киноа: чем она полезна и как ее готовить
Как собрать полезную ссобойку? Советы диетолога
Сейчас читают
«Соевые экстремисты должны отработать миску клубники». Жаловался на условия работы в КГБ, а теперь впаривает тренинги силовикам — кто такой Антон Шабуневич18
Комментарии