В белорусских магазинах появились отечественные брокколи и цветная капуста
В магазинах Беларуси начали продавать брокколи и цветную капусту, выращенные в нашей стране. Экспериментальный урожай получили на сельхозпредприятии «Василишки» в Щучинском районе, сообщили в эфире СТВ.
Выращивать эти культуры предприятие решило по предложению крупной торговой сети. Под эксперимент отвели 50 соток земли.
Однако выращивание брокколи и цветной капусты оказалось для аграриев непростой задачей. Эти культуры требуют гораздо больше воды, чем обычная белокочанная капуста. Кроме того, семена сначала высаживали в теплице в мае, а после потепления рассаду переносили в открытый грунт.
При первом сборе аграрии получили около 300 килограммов продукции. При этом соцветия созревают неравномерно, поэтому урожай собирают постепенно. Первую партию уже отправили в магазины.
Специалисты отмечают, что при дальнейшем выращивании технологию придется совершенствовать. Отечественной продукции сложно конкурировать с импортной, но белорусские аграрии считают, что их брокколи и цветная капуста могут иметь преимущество благодаря меньшему расстоянию от производителя до покупателя и более экологичному подходу.
Сейчас сельхозпредприятие ждет отзывов от покупателей, чтобы понять, стоит ли расширять масштабы эксперимента.
Комментарии