Еда1010

Из какой картошки лучше всего делать драники

Этот сорт белорусам хорошо известен.

Генеральный директор НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси Вадим Маханько рассказал, какой сорт картофеля лучше всего подходит для драников. Это «скарб».

«Это наша белорусская селекция. Сорт был запущен в производство в далеком 1996 году. Но до сих пор он занимает одни из самых больших площадей по республике», — рассказал ученый на СТВ.

Такой сорт дольше всего пролежит в подвале. Подвал должен быть хорошо вентилируемым и не слишком сухим, с температурой 2‑4 градуса.

Чтобы картофель дольше хранился, перед закладкой его нужно просушить.

«В течение двух недель он должен находиться не под солнечным светом — в темном помещении при температуре 15‑16 градусов (не выше) и хорошо проветриваемом», — говорит ученый.

Комментарии10

  • Прачытаў артыкул,пайшоў драць бульбу на дранікі)
    05.10.2025
    *
  • Вясковец
    05.10.2025
    Не згодны з Вадзім Маханько! А Скарба адмовіўся упершую чаргу, таму -што несмачная, і дранікі, зусім не мають добрага смаку. Вось зараз з'еў талерку дранікаў з смятанай, вельмі добра зайшла. Ганутка два: Журавінка і Каралева Ганна.
  • Максим Дизайнер
    05.10.2025
    На фото пережаенное овно, а не драники

Сейчас читают

«Многопартийность, плюрализм мнений — это вранье, западное вранье». Лукашенко рассматривает конституционное возвращение к советской системе79

«Многопартийность, плюрализм мнений — это вранье, западное вранье». Лукашенко рассматривает конституционное возвращение к советской системе

Все новости →
Все новости

Иран отказывается от встречи с американцами в Исламабаде. Бойкот выдает глубокий раскол в Тегеране4

Кулеба видит подготовку белорусской армии к войне. Но этот милитаристский театр предназначен только для одного зрителя — Кремля28

Из-за конфликта с Папой Трамп начал терять поддержку избирателей. В Вашингтоне заговорили о примирении14

В Томске снесли памятник репрессированным: среди них были депортированные из Беларуси поляки, а также белорусы, которых заставляли менять национальность18

Белорусские обряды, орнаменты и белорусский язык повсюду. Как потомок переселенцев сделал село у Байкала снова белорусским, и почему это может скоро закончиться14

«Порвал себе диафрагму и кишки, заново учился ходить». Внук автора «Калыханкі» Василия Раинчика рассказал, как попал в страшную аварию3

Новый лидер Венесуэлы под контролем Белого дома провела чистки во власти после свержения Мадуро11

Литовец, который шпионил в пользу режима Лукашенко, подал в суд на президента Литвы, потому что его не обменяли на белорусских политзаключенных6

Журналист-расследователь: «Северный поток» взорвала бывшая ню-модель из Киева5

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Многопартийность, плюрализм мнений — это вранье, западное вранье». Лукашенко рассматривает конституционное возвращение к советской системе79

«Многопартийность, плюрализм мнений — это вранье, западное вранье». Лукашенко рассматривает конституционное возвращение к советской системе

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць