Ежа1010

З якой бульбы лепш за ўсё рабіць дранікі

Гэты сорт беларусам добра вядомы.

Генеральны дырэктар НПЦ па бульбаводстве і плодаагародніцтве НАН Беларусі Вадзім Маханько расказаў, які сорт бульбы найлепш надаецца на дранікі. Гэта «скарб».

«Гэта наша беларуская селекцыя. Гатунак запушчаны быў у вытворчасць у далёкім 1996 годзе. Але да гэтага часу ён займае адны з самых вялікіх плошчаў па рэспубліцы», — расказаў навуковец на СТБ.

Такі гатунак даўжэй за ўсё праляжыць у склепе. Склеп павінен быць добра вентыляваным і не занадта сухім, з тэмпературай 2‑4 градусы.

Каб бульба даўжэй захоўвалася, перад закладкай яе трэба прасушыць.

«На працягу двух тыдняў яна павінна знаходзіцца не пад сонечным святлом — у цёмным памяшканні пры тэмпературы 15‑16 градусаў (не вышэйшай) і добра праветраваным», — кажа навуковец.

Каментары10

  • Прачытаў артыкул,пайшоў драць бульбу на дранікі)
    05.10.2025
    *
  • Вясковец
    05.10.2025
    Не згодны з Вадзім Маханько! А Скарба адмовіўся упершую чаргу, таму -што несмачная, і дранікі, зусім не мають добрага смаку. Вось зараз з'еў талерку дранікаў з смятанай, вельмі добра зайшла. Ганутка два: Журавінка і Каралева Ганна.
  • Максим Дизайнер
    05.10.2025
    На фото пережаенное овно, а не драники

Цяпер чытаюць

Затрымалі чарговага чалавека года Віцебшчыны, дэпутата Віцебскага аблсавета Дзмітрыя Калягу7

Затрымалі чарговага чалавека года Віцебшчыны, дэпутата Віцебскага аблсавета Дзмітрыя Калягу

Усе навіны →
Усе навіны

«Дзіяна выпіла шэсць бляшанак энергетыку і папрасілася за руль». Дэталі катастрофы ў Вілейскім раёне, дзе загінула трое маладзёнаў12

Заснавальнік вядомага мінскага бара «Карма» адкрыў ужо трэцюю ўстанову ў Варшаве. Што за яна?7

Пад Мінскам працуе аптовая крама, дзе крупы каштуюць 1—3 рублі, а алей — ад 3,51

У Расіі паставіліся да амерыканскага папярэджання пра магчымы тэракт у Маскве сур'ёзна3

УСУ ўдарылі па вытворцы ракетнага паліва ў Растоўскай вобласці1

«Да лейтэнанта прыехала маладая жонка, пабачыла, што адбываецца ў зоне, і застрэлілася». Выйшла заключная частка ўспамінаў Рыгора Бярозкіна пра ГУЛАГ і савецкі Мінск18

Шмат гадоў футбольную «Іслач» на матчах падтрымліваў «люты баяніст». Куды ён дзеўся цяпер?2

«Мы вярнуліся з пекла». Людзі з Алешак прыбылі ва Украіну і дзеляцца эмоцыямі3

У Мінску пара ў прымерачных кабінках мяняла старыя адзенне і абутак на новыя

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Затрымалі чарговага чалавека года Віцебшчыны, дэпутата Віцебскага аблсавета Дзмітрыя Калягу7

Затрымалі чарговага чалавека года Віцебшчыны, дэпутата Віцебскага аблсавета Дзмітрыя Калягу

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць