Ежа1010

З якой бульбы лепш за ўсё рабіць дранікі

Гэты сорт беларусам добра вядомы.

Генеральны дырэктар НПЦ па бульбаводстве і плодаагародніцтве НАН Беларусі Вадзім Маханько расказаў, які сорт бульбы найлепш надаецца на дранікі. Гэта «скарб».

«Гэта наша беларуская селекцыя. Гатунак запушчаны быў у вытворчасць у далёкім 1996 годзе. Але да гэтага часу ён займае адны з самых вялікіх плошчаў па рэспубліцы», — расказаў навуковец на СТБ.

Такі гатунак даўжэй за ўсё праляжыць у склепе. Склеп павінен быць добра вентыляваным і не занадта сухім, з тэмпературай 2‑4 градусы.

Каб бульба даўжэй захоўвалася, перад закладкай яе трэба прасушыць.

«На працягу двух тыдняў яна павінна знаходзіцца не пад сонечным святлом — у цёмным памяшканні пры тэмпературы 15‑16 градусаў (не вышэйшай) і добра праветраваным», — кажа навуковец.

Каментары10

  • Прачытаў артыкул,пайшоў драць бульбу на дранікі)
    05.10.2025
    *
  • Вясковец
    05.10.2025
    Не згодны з Вадзім Маханько! А Скарба адмовіўся упершую чаргу, таму -што несмачная, і дранікі, зусім не мають добрага смаку. Вось зараз з'еў талерку дранікаў з смятанай, вельмі добра зайшла. Ганутка два: Журавінка і Каралева Ганна.
  • Максим Дизайнер
    05.10.2025
    На фото пережаенное овно, а не драники

Цяпер чытаюць

Хто быў той байкер, які справакаваў смяротную гонку па вуліцах Брэста, у якой загінулі трое — у тым ліку і ён сам21

Хто быў той байкер, які справакаваў смяротную гонку па вуліцах Брэста, у якой загінулі трое — у тым ліку і ён сам

Усе навіны →
Усе навіны

Беларус пешкі ідзе 3000 кіламетраў з Варшавы да Іспаніі — гатовы ночыць у лесе і мыцца ў рэчцы9

Якія льготы страцяць жыхары Гомеля праз вывад горада з чарнобыльскай зоны2

У Беларусі ўжо +30°C1

Cклады Wildberries: пад Масквой і ў Цверы — міма, у Пецярбургу пайшло з дымам. Ёсць пападанне і ў НПЗ12

Расійскі дрон ганяўся за прадаўцом на вуліцы Херсона і выбухнуў ВІДЭА3

Шмыгаль назваў, якую новую мэту па знішчэнні ва Украіне паставіла сабе Расія9

Частку парку каля гасцініцы «Беларусь» рыхтуюць да забудовы. Раней будаваць там забараняў Лукашэнка2

Беларускі бізнэс просіць улады дапамагчы пацярпелым прадаўцам Wildberries16

Расійскі вайсковец адкрыў агонь у вёсцы пад Севастопалем. Чатыры чалавекі загінулі1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Хто быў той байкер, які справакаваў смяротную гонку па вуліцах Брэста, у якой загінулі трое — у тым ліку і ён сам21

Хто быў той байкер, які справакаваў смяротную гонку па вуліцах Брэста, у якой загінулі трое — у тым ліку і ён сам

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць