Медики впервые зафиксировали смерть человека от «аллергии на мясо», вызванной клещом
Здоровый 47‑летний мужчина, пилот авиакомпании, внезапно умер после семейного барбекю. Вскрытие не выявило никаких патологий. И только углубленная экспертиза, проведенная в специализированном научном центре, показала истинную причину: за смертью стоял обычный укус клеща.
О случае, произошедшем в США, рассказывает издание IFLScience. Всё началось летом 2024 года, когда мужчина с семьей был в походе. Однажды вечером, примерно через четыре часа после того, как он съел стейк из говядины, у него начались сильные боли в животе, рвота и диарея. На следующий день ему стало лучше, и семья решила не обращаться к врачу.
«Как бы мы объяснили, что произошло?» — размышляли они. Однако сам мужчина признался одному из сыновей: «В тот момент я думал, что умираю».
Через две недели произошло фатальное событие. На барбекю около 15:00 он съел гамбургер. А в 19:20 мужчина пошел в ванную. Вскоре сын нашел его там без сознания. На полу были следы тяжелого приступа рвоты. Прибывшие вскоре медики пытались его реанимировать в течение двух часов, но в 22:22 была зафиксирована смерть. Первоначальная экспертиза не показала ничего подозрительного, и смерть признали «внезапной необъяснимой».
Жена погибшего не могла смириться с официальным заключением. Она обратилась за помощью к другу-врачу, который, в свою очередь, связался с командой исследователей из Университета Вирджинии. Возглавлял ее доктор медицины Томас Платт-Миллс (Thomas Platt-Mills) — человек, который первым в мире открыл и описал так называемую аллергию на мясо, или, по-научному, альфа-гал-синдром (АГС).
АГС — это серьезная, потенциально смертельная аллергия на молекулу сахара галактоза-α-1, 3‑галактоза (альфа-гал), которая содержится в мясе большинства млекопитающих (говядине, свинине, баранине), а также в слюне клещей вида «одинокая звезда» (Amblyomma americanum), которые водятся в южных, восточных и центральных частях США. Этой молекулы нет в организме человека.
Анализ крови показал отчетливые признаки АГС и тяжелой анафилактической реакции. Сначала жена погибшего утверждала, что в этом году клещи мужа не кусали. Но потом она вспомнила, что летом на его лодыжках было около дюжины укусов, похожих на укусы «чиггеров» (клещей-краснотелок, семейства Trombiculidae), которые сильно чесались.
Это и стало решающей зацепкой. Специалисты объяснили: на востоке США под видом безобидных «чиггеров» (chigger) часто скрываются личинки клеща «одинокая звезда». Большинство людей не воспринимает их как клещей, хотя именно они и вызывают смертельную аллергию.
Когда такой клещ кусает человека, с его слюной в организм попадает молекула альфа-гал. Иммунная система распознает ее как чужеродный элемент и начинает вырабатывать антитела, «запоминая» врага.
В следующий раз, когда человек съедает красное мясо, его иммунная система начинает бить тревогу и запускает мощную аллергическую реакцию. Симптомы могут варьироваться от крапивницы и отека губ до удушья и анафилактического шока, как в случае с американским пилотом.
Главная опасность синдрома альфа-гал — отложенная реакция. В отличие от большинства пищевых аллергий, которые проявляются почти мгновенно, в случае АГС симптомы возникают через 3‑6 часов после употребления мяса. Человек может даже не связать свой ночной приступ с вечерним стейком.
Стоит отметить, что далеко не каждый укус клеща «одинокая звезда» приводит к развитию аллергии, и точной статистики на этот счет пока нет. Однако, по оценкам, масштаб проблемы гораздо больше, чем кажется: только в США от этого синдрома могут страдать до 450 тысяч человек.
Сам случай был описан в научном журнале Journal of Allergy and Clinical Immunology.
Комментарии