Обо всём по чуть-чуть

Драникам придали статус историко-культурной ценности

Белорусский республиканский научно-методический совет по вопросам историко-культурного наследия при Министерстве культуры рассмотрел предложение о придании статуса историко-культурной ценности традициям приготовления и потребления блюд из тертого картофеля (драников, картофельных блинов, бабки).

Совет единогласно поддержал это предложение. Решение Министерства культуры по включению блюд из тертого картофеля в Государственный список историко-культурных ценностей Республики Беларусь будет принято в ближайшее время.

Перед тем, как вопрос был вынесен на рассмотрение совета, по инициативе Министерства культуры эта традиция была изучена и зафиксирована на всей территории Беларуси.

Зафиксировано 235 народных рецептов.

— В семье каждого белоруса на столе неизменно присутствуют драники, бабка и другие блюда, ставшие своеобразным гастрономическим брендом нашей страны. Широкое распространение блюд из тертого картофеля — особенность национальной кухни белорусов, которая сформировалась в конце XIX в. и сохраняется до настоящего времени, — отметил заместитель министра культуры председатель совета Сергей Сорокач.

Комментарии

Сейчас читают

За «экстремистские» подписки при проверке на границе больше не сажают на сутки15

За «экстремистские» подписки при проверке на границе больше не сажают на сутки

Все новости →
Все новости

Марина Золотова: У политзаключенной Татьяны Колос обнаружили рак. Это не просто плохая новость, это ужасная новость1

Ученые, возможно, раскрыли самое древнее уголовное дело в истории человечества2

Пассажирский самолет разбился на Багамах — все 10 пассажиров погибли

Фейл запасного кипера Бельгии похоронил команду. Куртуа можно было не менять3

Осудили девушку, которая в 2020‑м протестовала против «выборов без выбора» и требовала от кандидатов позиции по Украине8

Правительственный бизнес-джет доставил кого-то из Минска в турецкий Бодрум6

«Я не хожу в суд, меня носят в наручниках». Письмо Алеся Пушкина к Валентину Стефановичу из-за решетки 2

Новый альбом Мадонны возглавил британский хит-парад

Надоели осы? Отвадить их поможет обычный бумажный пакет

больш чытаных навін
больш лайканых навін

За «экстремистские» подписки при проверке на границе больше не сажают на сутки15

За «экстремистские» подписки при проверке на границе больше не сажают на сутки

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць