Ekanomika77

Ceny na kakava-baby abvalilisia. Ale ci patańnieje šakaład?

U 2024—2025 hadach suśvietny rynak kakavy pieražyŭ biesprecedentnyja vahańni. Paśla rekordnaha rostu koštu kakava-baboŭ — asnoŭnuju syravinu dla šakaładu — jany rezka pajšli ŭniz. Adnak dla pakupnika ŭ kramie šakaład pa-raniejšamu zastajecca darahim. Ci varta čakać źnižeńnia cen?

U 2024 hodzie ceny na kakava-baby ŭźlacieli da histaryčnych maksimumaŭ z-za drennaha ŭradžaju ŭ Zachodniaj Afrycy — pierš za ŭsio ŭ Kot-dJIvuary i Hanie, jakija razam dajuć kala 60% suśvietnaj vytvorčaści. Na fonie deficytu fjučarsy na kakavu ŭ Ńju-Jorku ŭ kancy 2024 hoda dasiahnuli amal $13 000 za tonu — absalutny rekord za ŭsiu historyju nazirańniaŭ.

Heta nie mahło nie adbicca na roźnicy: u 2024—2025 hadach šakaład istotna padaražeŭ u Jeŭropie, ZŠA i inšych rehijonach.

Adnak u 2025 hodzie situacyja źmianiłasia. Paśla pikaŭ kanca 2024‑ha — pačatku 2025‑ha ceny pačali imkliva źnižacca. Za 2025 hod kaciroŭki ŭpali prykładna na 50% — heta adno z samych rezkich hadavych padzieńniaŭ za apošnija dziesiacihodździ. Tendencyja praciahnułasia i ŭ 2026 hodzie. 

Jak paviedamlaje Bloomberg, 25 lutaha 2026 hoda fjučarsy na kakavu ŭ Ńju-Jorku handlavalisia kala $3100 za tonu — u niekalki razoŭ nižej za rekordnyja ŭzroŭni.

Čamu ceny ŭpali

Analityki JP Morgan adznačajuć, što z 2024 hoda ŭmovy nadvorja ŭ Kot-dJIvuary i Hanie pastupova palepšylisia. Akramia taho, raście vytvorčaść u Ekvadory i šerahu inšych krain Łacinskaj Amieryki. Pavieličeńnie prapanovy stała adnoj z klučavych pryčyn padzieńnia cen.

Druhi faktar — źnižeńnie popytu. Rezkaje padaražańnie šakaładu adšturchnuła spažyŭcoŭ. Najbujniejšyja vytvorcy paviedamlali pra padzieńnie abjomaŭ prodažaŭ. Pierapracoŭka kakava-baboŭ u Jeŭropie — najbujniejšym rehijonie spažyvańnia ŭ śviecie — apuskałasia da minimalnych kvartalnych uzroŭniaŭ z 2013 hoda.

Na ceny paŭpłyvała i infarmacyja pra rost niepradadzienych zapasaŭ u Kot-dJIvuary — najbujniejšaha vytvorcy ŭ śviecie.

Płady kakava Płody kakao Cocoa pods
Płady kakava. Kot-dJIvuar. Fota: AP Photo / Sophie Garci

Dadatkovy cisk akazali rašeńni ŭładaŭ Hany, druhoha pa vieličyni pastaŭščyka, źnizić zakupačnyja ceny i pierahledzieć miechanizm unutranaha cenaŭtvareńnia, kab bolš hnutka reahavać na suśvietnuju kanjunkturu. Kot-dJIvuar taksama abmiarkoŭvaje mahčymaść karekciroŭki ŭnutranych cen.

Čamu šakaład nie tańnieje

Niahledziačy na padzieńnie koštaŭ na syravinu, u kramach šakaład amal nie patańnieŭ. Pryčyn niekalki.

Pa-pieršaje, časovy łah. Vytvorcy zvyčajna zakuplajuć kakava pa doŭhaterminovych kantraktach. Častka pradukcyi, jakaja siońnia znachodzicca na palicach, vyrablenaja z syraviny, nabytaj jašče padčas cenavaha piku. Tamu źnižeńnie biržavych kacirovak nie adbivajecca imhnienna na sabiekošcie.

Pa-druhoje, kakava — tolki častka vydatkaŭ. U składzie šakaładu jość cukar, małako, tłuščy, a taksama ŭpakoŭka, łahistyka i enierharesursy. Za apošnija hady hetyja artykuły raschodaŭ istotna vyraśli, a zaraz jany nie źnizilisia ŭ toj ža stupieni, što i kakava.

Pa-treciaje, stratehija biźniesu. Cenavy šok 2024 hoda mocna ŭdaryŭ pa halinie: ad mižnarodnych kancernaŭ da nievialikich ramiesnych vytvorcaŭ. Kampanii sprabujuć adnavić prybytkovaść paśla pieryjadu vysokaj vałatylnaści i nie śpiašajucca źnižać roźničnyja ceny, pakul popyt zastajecca adnosna stabilnym. Akramia taho, vytvorcy aścierahajucca novych klimatyčnych ryzyk: lubaja zasucha abo chvaroby dreŭ mohuć znoŭ spravakavać skačok kacirovak.

Workers bag cocoa beans Rabočije upakovyvajut kakao-boby Rabočyja pakujuć kakava-baby
Rabočyja pakujuć kakava-baby. Nihieryja. Fota: AP Photo / Sunday Alamba

Kali mahčymyja źmieny

Pavodle Bloomberg, vytvorcy i analityki čakajuć, što źnižeńnie cen na kakava-baby moža adbicca na koštach šakaładu i kakavy ŭ supiermarkietach tolki ŭ druhoj pałovie 2026 hoda. I navat heta pakul nie harantavana.

Šakaład moža pačać tańnieć tolki pry vykanańni adrazu niekalkich umovaŭ:

  • novyja kantrakty buduć zaklučacca ŭžo pa nižejšych koštach;
  • źnižeńnie kacirovak zachavajecca na praciahu praciahłaha pieryjadu;
  • inšyja vydatki — łahistyka, enierhija i inhredyjenty — nie pačnuć znoŭ raści.

Pakul ža šmat niepradkazalnych faktaraŭ — ad nadvorja ŭ Zachodniaj Afrycy da hłabalnaj inflacyi — nie dazvalajuć raźličvać na chutkaje i istotnaje patańnieńnie šakaładu.

Kamientary7

  • Biełaruska
    28.02.2026
    Lublu, pa jeŭrapiejskich mierkach heta nu vielmi tanna. Ja b kupiła pa takoj canie try skryni! Kab tolki chto pradaŭ...
  • Ceny strašnyja
    28.02.2026
    Ceny na kakao-baby abvalilisia, ale nie, u łukafašysckim kancłahiery šakaład jašče bolš padaražeu
  • 1
    28.02.2026
    U kramach zavał hetych kanfiet dy čakalat... Moža na 8 sakavika paraźbirajuć

Ciapier čytajuć

Pamiatajecie Piatrušu, jaki vydziraŭ draty «dydžejam Pieramien»? Jaho pieraviali ŭ treciuju lihu čynoŭnikaŭ paśla miesiacaŭ biespracoŭja7

Pamiatajecie Piatrušu, jaki vydziraŭ draty «dydžejam Pieramien»? Jaho pieraviali ŭ treciuju lihu čynoŭnikaŭ paśla miesiacaŭ biespracoŭja

Usie naviny →
Usie naviny

Biełaruska stvaryła ŭ Varšavie žanočy knižny kłub, dzie znachodziać siabrovak5

«Čornaja zona». Što viadoma pra palitźniavolenych biełarusaŭ, jakich trymajuć u psichijatryčnych klinikach8

Dzie i jak biełarusy na vyhnańni ŭšanujuć pamiać achviaraŭ «Nočy rasstralanych paetaŭ». Raskład mierapryjemstvaŭ13

Nietańjachu zajaviŭ, što arabskija partyi «skrali vybary» ŭ Izraili8

Za jarki antyłukašenkaŭski banier fiederacyju futbołu Finlandyi aštrafavali ahułam na 30 tysiač jeŭra5

«Ja viedaju, što rana ci pozna pa mianie taksama mohuć pryjści». 56‑hadovaha hamielčuka asudzili da 8,5 hoda kałonii3

Premjer Narviehii abvierh, što Pucin raskazvaŭ im historyju siaredniaviečnych słavian9

Novy trend — u «Minsk-Śviecie» ŭsio čaściej zdajuć kvatery z hołymi ścienami. Kolki prosiać?4

Niamieckaja bryhada ŭ Litvie budzie adsočvać vajskovuju aktyŭnaść u Biełarusi1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Pamiatajecie Piatrušu, jaki vydziraŭ draty «dydžejam Pieramien»? Jaho pieraviali ŭ treciuju lihu čynoŭnikaŭ paśla miesiacaŭ biespracoŭja7

Pamiatajecie Piatrušu, jaki vydziraŭ draty «dydžejam Pieramien»? Jaho pieraviali ŭ treciuju lihu čynoŭnikaŭ paśla miesiacaŭ biespracoŭja

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić