Культура

Выйшла кніга кулінарных рэцэптаў ад беларускіх літаратараў

У выдавецтве «Каўчэг» выйшла кніга «Па(д)шот. Кухня беларускіх літаратараў». Аўтарка-ўкладальніца Кацярына Барысенка сабрала 50 рэцэптаў ад беларускіх літаратараў і літаратарак, паведамляе bellit.info.

Кожны «аўтарскі» рэцэпт аздоблены ілюстрацыяй. Сярод тых, чые кулінарныя рэкамендацыі змешчаны ў кнізе, паэты і паэткі, пісьменнікі і пісьменніцы.

Так можна згатаваць «Мяса ўежнае, з грыбамі ды гароднінай» ад Таццяны Барысік, бабку ад Сяргея Харэўскага, салянку ад Сяргея Календы, печаную курыцу ад Алеся Камоцкага.

Таксама сярод «кухараў» кнігі можна знайсці імёны Франца Сіўко, Стася Карпава, Сірошкі Пістончыка, Уладзіміра Глазава, Андрэя Дудко і многіх іншых.

Адам Глобус, Кава па-караткевіцку

  • кава (арабіка) — 2 чайныя лыжкі з верхам
  • вада — 180—200 мл
  • чорны перац — 2 шт.
  • соль

У турку засыпаць дзве поўныя з каптуром лыжкі кавы. Да кавы дадаць два разрэзаныя напалам зерні чорнага перцу і некалькі драбочкаў солі з кончыка нажа. Усё заліць кіпнем, перамяшаць, а потым на маленечкім агні давесці да кіпення, каб шумок паўстаў, але не выліўся з туркі.

Каментары

Цяпер чытаюць

Кацярына Пытлева: Рак вярнуўся7

Кацярына Пытлева: Рак вярнуўся

Усе навіны →
Усе навіны

Адной з мэтаў званка Стуба і Сцёрэ Пуціну была ацэнка псіхалагічнага стану расійскага прэзідэнта5

Памёр полацкі музыкант Руслан Кунцэвіч

Загінуў 42‑гадовы адміністратар лёзненскага пабліка Уладзімір Данюк

Блогерка назвала тры прычыны, чаму расіяне цяпер масава робяць ВНЖ у Беларусі29

Нікалас Мадура ў турме захапіўся рэлігіяй і філасофіяй2

Стралок з Кракава, які забіў дзевяць чалавек, памёр у бальніцы15

Магілёў, Віцебск і Гомель удалося далучыць да БССР толькі таму, што Масква такім чынам хацела спакусіць Заходнюю Беларусь — апублікаваныя дакументы58

«А дзе будзеце мыцца?» У Мінску знайшлі незвычайную кватэру за 450 рублёў у месяц2

Украінскія беспілотнікі атакавалі Ленінградскую вобласць. Паведамляецца пра пажар на НПЗ у Кірышах

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Кацярына Пытлева: Рак вярнуўся7

Кацярына Пытлева: Рак вярнуўся

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць