Lekavyja ŭłaścivaści rybinaha tłušču adkryli ŭ pačatku XIX stahodździa, zadoŭha da adkryćcia vitaminaŭ. I ŭžo ŭ pačatku XX praviali mnostva daśledavańniaŭ, vyvučyŭšy charčavańnie arktyčnych narodaŭ, eskimosaŭ, inuitaŭ Kanady i Isłandyi, jakija, jak akazałasia, nikoli nie chvareli na ateraskleroz. Hety fakt i źviazali ź vialikaj kolkaściu ryby ŭ ich racyjonie.
Śpiašajemsia rasčaravać amataraŭ čyrvonaj ryby: jana nie samaja zdarovaja.
Čamu čyrvonaja ryba z supiermarkieta nie vielmi karysnaja
Ryba ŭ stavach siłkujecca kambikarmami, a nie płanktonam. Tamu ŭ tłuščach štučna vyhadavanych ryb mohuć nazapašvacca dyjaksiny, rtuć, piestycydy i inšyja škodnyja złučeńni.
Akramia taho, rybhasy dadajuć u racyjon rybaŭ antybijotyki.
U jakoj rybie nasamreč utrymlivajucca Amieha-3
Amieha-3 tłuščy lepš šukać u sieladcy i skumbryi, a nie ŭ łasosi.
Jak praviła, uvieś supiermarkietavy łasoś naradziŭsia i ros u niavoli, na štučnych karmach, tamu amieha-3 tam znajści prablematyčna, tamu amataram tolki čyrvonaj ryby pažadana dapaŭniać racyjon amieha-3 tłustymi kisłotami, jakija ŭtrymlivajucca ŭ vitaminnych kompleksach.
Amieha-3 zachoŭvajucca najlepš u zasolenaj rybie.
Dla biaśpiečnaha spažyvańnia takoj ryby treba kuplać dobra prasoleny sieladziec abo skumbryju.
Nie ŭžyvajcie «małasolnuju» rybu, kab źnizić ryzyku zaražeńnia hlistami.
Spałučajcie rybu z karysnymi «kampańjonami»: celnaziernavym chlebam, zielaninaj, harodninaj, naturalnymi napojami (nastojem šypšyny, uzvarami biez cukru, biarozavym sokam).
Kamientary