Ежа22

Малады кухар падзяліўся рэцэптамі той самай тварожнай запяканкі і амлету з дзіцячага садка — у тыктоку пускаюць слінкі

Беларус, які адпрацоўвае размеркаванне кухарам у дзіцячым садку, падзяліўся рэцэптамі вечных хітоў родам з дзяцінства — тварожнай запяканкі і амлету, ці, як яе называе хлопец, драчоны.

Каб прыгатаваць на сняданне тварожную запяканку, заварыць чай з цукрам і парэзаць хлеб, хлопец пачынае працоўную змену а шостай раніцы.

Інгрэдыенты на порцыю запяканкі

Спачатку кухар злучае ўсе сухія інгрэдыенты — манку, соль і цукар, — пасля ўбівае туды яйкі і, нарэшце, замешвае з тварагом. «Вельмі манатонная праца», — каментуе хлопец.

Перш чым выкласці тварожную масу на бляху, кухар, акрамя змазкі алеем, пасыпае яе сухарамі.

«Пасля бяром шпаталь і працуем тынкоўшчыкам ці маляром», — менавіта з будаўнічым працэсам параўноўвае тыктокер выраўнаванне тварожнай масы да ўзроўню «глянцавай паверхні» перад адпраўкай у духоўку на 20-30 хвілін пры тэмпературы 180-200 градусаў.

Watch on TikTok

Скарыначку запяканкі рэкамендавана змазаць смятанай і пасыпаць зверху цукрам і пасля гэтага адправіць яшчэ на хвілін дзесяць у духоўку. «Гэта неабавязкова, гэта мая інтэрпрэтацыя», — каментуе кухар.

Вось такая запяканка атрымалася ў хлопца.

У наступным роліку кухар падрабязна падзяліўся ўсімі этапамі гатавання пышнага амлету:

Watch on TikTok

У каментарах многія дзякавалі хлопцу за падрабязныя рэцэпты, якія цяпер змогуць паўтарыць дома. «З’еў бы гэта ўсё сольна!», «Якое смакоцце!», — не хавалі захаплення і настальгічных пачуццяў некаторыя. Знайшліся і тыя, хто ўжо не можа дачакацца інструкцыі для той самай какавы з пенкай.

Частка людзей асобна адзначыла, што, на жаль, праца кухараў у садках цяжкая фізічна, але пры гэтым малааплатная (на партале rabota.by кухарам без досведу ў сярэднім прапаноўваюць тысячу рублёў за месяц на рукі, прычым у сталіцы, у рэгіёнах яшчэ менш. — НН). Сам аўтар відэа прызнаўся, што з нецярпеннем чакае апошняга дня адпрацоўкі. Пакуль жа спрабуе сябе ў ролі блогера-пачаткоўца.

Старт выйшаў добры — першыя рэцэпты набралі ў тыктоку больш за мільён праглядаў кожны.

Каментары2

  • Ёсік
    17.04.2025
    Вось як трэба жыць - скраў рэцэпт, выклаў, атрымае, а мо не атрымае, грошы за мільён праглядаў, і прыгажун. Але ж не тваё, а тых сталых кухарак, якія гадоў 20 робяць гэтыя сьняданкі.
    • кісё
      17.04.2025
      Ёсік, дык ён далёка не першы, хто "выкраў" і выклаў гэты рэцэпт. увогуле ўсе (ці амаль усе) кулінарные блогеры падглядаюць рэцэпты адзін у аднаго

Цяпер чытаюць

Амерыканцы дабіліся вызвалення Юрыя Зянковіча. Ён быў прысуджаны да 11 гадоў зняволення18

Амерыканцы дабіліся вызвалення Юрыя Зянковіча. Ён быў прысуджаны да 11 гадоў зняволення

Усе навіны →
Усе навіны

Праз два тыдні ў Мінску пачнуць адключаць гарачую ваду. Глядзіце адрасы

У Польшчы затрымалі беларуса з пісталетам — ён сказаў, што едзе ваяваць у Беларусь2

Стала вядома асоба беларуса, якога падазраваюць у выбуху ў Ханты-Мансійску2

Эканаміст Дзмітрый Крук дае песімістычны прагноз для беларускага бізнэсу. У прадпрымальнікаў тры варыянты

Каго прымуць у ЕС у найбліжэйшыя гады?1

Аб'яднаны пераходны кабінет Беларусі хочуць прызнаць «тэрарыстычнай арганізацыяй»1

У кадр зноў трапіла, якім памерам шрыфта для Лукашэнкі друкуюць выступы, каб ён бачыў19

У Расіі за падрыхтоўку дыверсіі супраць расійскага вайскоўца затрыманы беларус

Беларускі трэнер расказаў, якую смешную задачу яму паставілі ў чэмпіянаце Кітая па хакеі

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Амерыканцы дабіліся вызвалення Юрыя Зянковіча. Ён быў прысуджаны да 11 гадоў зняволення18

Амерыканцы дабіліся вызвалення Юрыя Зянковіча. Ён быў прысуджаны да 11 гадоў зняволення

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць