Ежа

Рэцэпт на выхадныя: запечаная паста з грыбамі і вяндлінай

Не ведаеце, што прыгатаваць на вячэру? Паспрабуйце гэты хуткі і просты рэцэпт запечанай пасты пад адмысловым соусам з грыбамі і вяндлінай. 

Фота BBCgoodfood

Вам спатрэбіцца:

500 г макароны — напрыклад, фарфале — матылькоў
50 г масла
200 г шампіньёнаў
50 г мукі
500 мл малака
150 г вяндліны
150 г цвёрдага сыру
пучок зялёнай цыбулі

  1. У вялікім сатэйніку растапіце масла. Пакрышыце цыбулю і размякчайце на працягу адной хвіліны.
  2. Дадайце да цыбулі муку і ўліце малако. Перамешвайце, пакуль не атрымаецца аднароднай сумесь.
  3. Павялічце агонь і ўзбівайце сумесь на працягу некалькіх хвілін, пакуль соус не загусцее.
  4. Выключыце агонь. Нарэжце вяндліну кубікамі і натаркуйце сыр. Дадайце сыр і вяндліну ў соус і перамяшайце.
  5. Абсмажвайце шампіньёны на працягу некалькіх хвілін.
  6. Адварыце фарфале згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы.
  7. Выкладзіце фарфале і грыбы ў форму для выпякання, заліце соусам і перамяшайце. Пасыпце цыбуляй і сырам.
  8. Нагрэйце духоўку да 180°С. Выпякайце пасту на працягу 10 хвілін да залацістага колеру.

Смачна есці!

Каментары

Цяпер чытаюць

Дзе ляжыць выкуплены Статут ВКЛ? Павел Мацукевіч — пра тое, што беларусы мусяць сабе вярнуць5

Дзе ляжыць выкуплены Статут ВКЛ? Павел Мацукевіч — пра тое, што беларусы мусяць сабе вярнуць

Усе навіны →
Усе навіны

Будучыня беларускага электрамабіля ў тумане: «Магілёўліфтмаш» і «Вымяральнік» робяць занадта дарагія запчасткі1

У Лідскім раёне можна набыць пад жыллё будынак былой чыгуначнай станцыі 120-гадовага ўзросту

Беларусы Варшавы масава пайшлі на канцэрт Валерыя Меладзэ59

Васкрасенскі напісаў, што Луцкіна прасілася вярнуцца на БТ, але Эйсмант не ўзяў. Луцкіна: «Хлусня»9

«Класіка савецкай дыпламатыі» — Сікорскі прыгожа падшпіліў Захараву4

«Ён сябраваў з цемнаскурым слугой». Бацька Ілана Маска запэўніў, што ягоны сын не расіст18

У Мінску прадаецца кватэра, з якой можна выйсці праз акно6

Франак Вячорка выставіў на аўкцыён свой скандальны гадзіннік35

Намеснік міністра Казакевіч запэўнівае, што расійскага стэндапера ніхто не біў. І пагражае завесці крыміналкі за паклёп27

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Дзе ляжыць выкуплены Статут ВКЛ? Павел Мацукевіч — пра тое, што беларусы мусяць сабе вярнуць5

Дзе ляжыць выкуплены Статут ВКЛ? Павел Мацукевіч — пра тое, што беларусы мусяць сабе вярнуць

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць