Ježa

Recept na vychadnyja. Piačeńnie z šakaładam — lohki i smačny chatni desiert

Hetaje piačeńnie smačnaje ź biełym šakaładam. Ale jaho možna hatavać i ź lubym inšym šakaładam.

Fota: BBC Food

Kab zhatavać piačeńnie ź biełym šakaładam, vam spatrebicca:

  • 130 hramaŭ masła,
  • 150 hramaŭ cukrovaj pudry,
  • 100 hramaŭ cukru, lepš karyčnievaha,
  • 1 čajnaja łyžka vanilnaha ekstraktu,
  • 1 vialikaje jajka + 1 jaječny žaŭtok,
  • 275 hramaŭ muki,
  • 1 čajnaja łyžka razrychlalnika,
  • pałova čajnaj łyžki charčovaj sody,
  • pałova čajnaj łyžki soli (lepiej brać drobnuju sol),
  • 220 hramaŭ drobna narezanaha šakaładu.
  1. Vaźmicie masła (kab ciopłaje było, miakkaje), cukar i vanil i z dapamohaj miksiera ci inšym sposabam ŭźbivajcie ich razam 3—4 chviliny, pakul sumieś nie paśviatleje i nie stanie pa kansistencyi jak uźbityja viarški. Dadajcie jajka i žaŭtok i ŭźbivajcie sumieś jašče chvilinu, pakul jana nie stanie adnarodnaj. Dadajcie muku, razrychlalnik, sodu i sol. Źmiešvajcie sumieś na nizkaj chutkaści da adnarodnaha stanu, potym dadajcie ŭ jaje bieły šakaład i znoŭ usio aściarožna pieramiašajcie.
  2. Zaścialicie vialikuju blachu papieraj dla vypiakańnia. Z dapamohaj zvyčajnaj łyžki ci łyžki dla marožanaha padzialicie ciesta na 14 šarykaŭ i vykładzicie ich na blachu. Pakińcie ciesta ŭ chaładzilniku na 3 hadziny ci, u ideale, na nač. Kali vielmi śpiašacca, možna pastavić ciesta ŭ marazilnuju kamieru na 15 chvilin, ale taki varyjant horšy.
  3. Razahrejcie duchoŭku da 180 hradusaŭ. Vypiakajcie piečyva partyjami pa 5—6 štuk i pakidajcie pamiž piačeńniem na blasie dastatkova miesca, bo jano pry vypiakańni pavialičvajecca ŭ pamierach. Vypiakajcie piečyva pa 12—14 chvilin, pakul krai piečyva nie stanuć ćvierdymi, siaredzina pry hetym chaj zastajecca krychu miakkaj, bo piečyva zaćviardzieje paśla pryhatavańnia. Pierad padačaj piečyva treba trochi astudzić.

Ryba-fiš, husinyja šyjki i pirožnyja vožyki: Michla Sinajeŭna i jaje kuchnia

Samy niebiaśpiečny syr u śviecie, unutry jakoha źvivajucca žyvyja ličynki: voś dzie jaho znajści

Kamientary

Ciapier čytajuć

Čamu palihraf — nie panaceja. Kolki ahientaŭ jon by vyjaviŭ u Kaardynacyjnaj radzie?23

Čamu palihraf — nie panaceja. Kolki ahientaŭ jon by vyjaviŭ u Kaardynacyjnaj radzie?

Usie naviny →
Usie naviny

KDB na niekalki hadzin błakavaŭ u Biełarusi «Ukantakcie». A paśla ŭsio adkrucili18

Łukašenka raskazaŭ, jaki abutak nosić8

Mielnikava dvojčy była na palihrafie. Pieršy raz raspłakałasia i ŭciakła20

Polskaja prakuratura šukaje biełarusa, jakoha abvinavačvajuć u zabojstvie polki4

Niekatorych mužčyn u Biełarusi zaprašajuć zdać adbitki palcaŭ. Navošta?6

Łukašenku «stała kiepska», kali jon daviedaŭsia, «čym dychaje narod»23

«Abarončy džychad zachoplivaje Tatarstan». Niekali libieralnaja žurnalistka Łatynina parazvažała, jakoj była b Rasija biez Pucina87

Na Kamaroŭskim rynku pradajuć hryby pa 450 rubloŭ. Za što takaja cana?3

Łukašenka pra čynoŭnikaŭ: Pabudzie niedzie ŭ miescach nie tak addalenych — załaty čałaviek21

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Čamu palihraf — nie panaceja. Kolki ahientaŭ jon by vyjaviŭ u Kaardynacyjnaj radzie?23

Čamu palihraf — nie panaceja. Kolki ahientaŭ jon by vyjaviŭ u Kaardynacyjnaj radzie?

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić