Ježa 2 2

Natałka Babina

06.10.2010 / 10:47

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kapusta kvašanaja pa-kamaroŭsku

(atrymana ad handlarak kvašanaj kapustaj na Kamaroŭcy)

3 kh kapusty, 1,5 ł vady, 90 h (3 st. łyžki) bujnoj soli, morkva i kmien da hustu.

Našatkavać kapustu, nacierci morkvu. Pieramiašać kapustu z morkvaj i kmienam, nie pieracirajučy. Skłaści ŭ pasudzinu, pasypać sollu. Zalić haračaj kipiačonaj vadoj. Prycisnuć hniotam. Trymać pasudzinu ŭ ciopłym miescy troje sutak, kožny dzień 1–2 razy pratykajučy, naprykład, skałkaj ci čystaj pałkaj, kab vychodzili hazy. Potym raskłaści ŭ słoiki i trymać u ladoŭni ci ŭ lochu.

Važna raskłaści kapustu pa słoikach mienavita praz troje sutak, tady jana ŭdasca vydatnaja pa smaku i chrabustkaja.

Čytajcie jašče

Kamientary2

Ciapier čytajuć

Krasulin: Ludzi ŭ biełaruskich turmach nie tak ryzykujuć, jak ukraincy, u jakich laciać rakiety

Kolkaść zahinułych u Kamyšavasie pad Zaparožžam pavialičyłasia da 31

66‑hadovamu ksiandzu ź Vilejki dali try hady. Jamu šyli «zdradu radzimie», a asudzili pa narodnym artykule

Łukašenka: Ja na pieramovach z amierykancami i jeŭrapiejcami kažu: «Ja hatovy pieraharnuć staronku»6 6

Trahiedyja ŭ ispanskim čempijanacie: hulec pamior u vyniku sutyknieńnia z hałkipieram

Łukašenka zajaviŭ, što vajna va Ukrainie ŭ najbližejšyja miesiacy budzie skončana2 2

Jamu dali 15 hadoŭ pa pakazańniach Pratasieviča. Jon pasivieŭ za adnu noč21 21

Volha Harbunova: Nie chaču, kab apazicyja ŭ vyhnańni pryjšła da realnaj ułady ŭ Biełarusi, a Śviatłana stała prezidentkaj51 51

Jamu dali 15 hadoŭ pa pakazańniach Pratasieviča. Jon pasivieŭ za adnu noč21

Jamu dali 15 hadoŭ pa pakazańniach Pratasieviča. Jon pasivieŭ za adnu noč

66‑hadovamu ksiandzu ź Vilejki dali try hady. Jamu šyli «zdradu radzimie», a asudzili pa narodnym artykule

Łukašenka: Ja na pieramovach z amierykancami i jeŭrapiejcami kažu: «Ja hatovy pieraharnuć staronku»6 6

U Loźnie ŭ haražy znajšli bitony z čałaviečymi pareštkami

«Prapanavali kavu, buterbrod — a potym advieźli ŭ SIZA». Uładalnik «Novaha zroku» raskazaŭ, jak jaho zatrymali pa nocie Interpała1 1

Čas pieraabuvacca. Ci jość sens jechać pa zimovyja šyny ŭ Polšču i Litvu?2 2

Čas pieraabuvacca. Ci jość sens jechać pa zimovyja šyny ŭ Polšču i Litvu?2

Volha Harbunova: Nie chaču, kab apazicyja ŭ vyhnańni pryjšła da realnaj ułady ŭ Biełarusi, a Śviatłana stała prezidentkaj51 51

Volha Harbunova: Nie chaču, kab apazicyja ŭ vyhnańni pryjšła da realnaj ułady ŭ Biełarusi, a Śviatłana stała prezidentkaj51

Upieršyniu malitva na miescy hibieli achviar represij nie adbyłasia va ŭsioj Biełarusi. Apošnim zdaŭsia Homiel7 7

Upieršyniu malitva na miescy hibieli achviar represij nie adbyłasia va ŭsioj Biełarusi. Apošnim zdaŭsia Homiel7

U Zaparožskaj vobłaści rasijanie ŭdaryli pa škole, dzie razdavali humanitarku. Zahinuli jak minimum 24 čałavieki4 4

U Zaparožskaj vobłaści rasijanie ŭdaryli pa škole, dzie razdavali humanitarku. Zahinuli jak minimum 24 čałavieki4

Vadzim Prakopjeŭ: Cichanoŭski viarnuŭsia ŭ zonu kamfortu. Heta nizkaja płanka, ale ja pavažaju jaho vybar55 55

Vadzim Prakopjeŭ: Cichanoŭski viarnuŭsia ŭ zonu kamfortu. Heta nizkaja płanka, ale ja pavažaju jaho vybar55

U Minsk jedzie hiensak ABSIE. Łatuška suprać17 17

U Minsk jedzie hiensak ABSIE. Łatuška suprać17

Narod zrabiŭ svaju vysnovu, čamu ŭłady vajujuć z Chełoŭinam15 15

Narod zrabiŭ svaju vysnovu, čamu ŭłady vajujuć z Chełoŭinam15

Na krejdavych karjerach pad Vaŭkavyskam pabudujuć kanatnuju darohu i adkryjuć prakat łodak

Na krejdavych karjerach pad Vaŭkavyskam pabudujuć kanatnuju darohu i adkryjuć prakat łodak

Vieniesuełka, jakaja bolš za 10 hadoŭ žyvie ŭ Biełarusi, nazvała piać rečaŭ, jakija jaje dahetul ździŭlajuć8 8

Vieniesuełka, jakaja bolš za 10 hadoŭ žyvie ŭ Biełarusi, nazvała piać rečaŭ, jakija jaje dahetul ździŭlajuć8

Nastaśsia Kaściuhova pra pazicyju Statkieviča i Cichanoŭskaj: Prapanova «dacisnuć» hučyć jak prapanova jašče pačakać niezrazumieła čaho i jak doŭha36 36

Nastaśsia Kaściuhova pra pazicyju Statkieviča i Cichanoŭskaj: Prapanova «dacisnuć» hučyć jak prapanova jašče pačakać niezrazumieła čaho i jak doŭha36

Babaryka: Ja nie vieru ŭ revalucyjny scenar dla Biełarusi34 34

Babaryka: Ja nie vieru ŭ revalucyjny scenar dla Biełarusi34

Palčys zajaviŭ, što heta jon kaardynavaŭ pratesty 2020 hoda ź Minska i pisaŭ płany pieršych maršaŭ120 120

Palčys zajaviŭ, što heta jon kaardynavaŭ pratesty 2020 hoda ź Minska i pisaŭ płany pieršych maršaŭ120

«Čamu biełarus nie vyvučyć biełaruskuju movu? Heta prosta lanota». Vydaviec Jarasłaŭ Ivaniuk — pra vyšuk, KDB i moŭnyja vojny45 45

«Čamu biełarus nie vyvučyć biełaruskuju movu? Heta prosta lanota». Vydaviec Jarasłaŭ Ivaniuk — pra vyšuk, KDB i moŭnyja vojny45

U 45 hadoŭ pamior viadomy homielski prapahandyst Stanisłaŭ Hałkoŭski8 8

U 45 hadoŭ pamior viadomy homielski prapahandyst Stanisłaŭ Hałkoŭski8

«Ja zrabiŭ sełfi kala budynka KDB». Uładalnik «Novaha zroku» zapeŭnivaje, što tajemna źjeździŭ u Minsk17 17

«Ja zrabiŭ sełfi kala budynka KDB». Uładalnik «Novaha zroku» zapeŭnivaje, što tajemna źjeździŭ u Minsk17

Biełaruska paznajomiłasia anłajn ź indaniezijcam i praz try miesiacy vyjšła za jaho zamuž, papiarednie pryniaŭšy isłam33 33

Biełaruska paznajomiłasia anłajn ź indaniezijcam i praz try miesiacy vyjšła za jaho zamuž, papiarednie pryniaŭšy isłam33

U Kitai moładź pačała hadavać cehłu zamiest chatnich žyvioł. I heta nie žart10 10

U Kitai moładź pačała hadavać cehłu zamiest chatnich žyvioł. I heta nie žart10

Da kanca hoda mabilny internet u Biełarusi zrobiać bolš chutkim. Adnaho z apierataraŭ užo aštrafavali za jakaść6 6

Da kanca hoda mabilny internet u Biełarusi zrobiać bolš chutkim. Adnaho z apierataraŭ užo aštrafavali za jakaść6

Dziady. Tak vyhladajuć u hetuju chvilinu vilenskija mohiłki Rosy i biełaruskija mahiły na ich3 3

Dziady. Tak vyhladajuć u hetuju chvilinu vilenskija mohiłki Rosy i biełaruskija mahiły na ich3

Pierad biełaruskaj unijackaj carkvoj u Antvierpienie pakinuli kanistru ź bienzinam i piratechnikaj. Padazravanaha zatrymali14 14

Pierad biełaruskaj unijackaj carkvoj u Antvierpienie pakinuli kanistru ź bienzinam i piratechnikaj. Padazravanaha zatrymali14

Usie naviny →

Ciapier čytajuć

Krasulin: Ludzi ŭ biełaruskich turmach nie tak ryzykujuć, jak ukraincy, u jakich laciać rakiety

Kolkaść zahinułych u Kamyšavasie pad Zaparožžam pavialičyłasia da 31

66‑hadovamu ksiandzu ź Vilejki dali try hady. Jamu šyli «zdradu radzimie», a asudzili pa narodnym artykule

Łukašenka: Ja na pieramovach z amierykancami i jeŭrapiejcami kažu: «Ja hatovy pieraharnuć staronku»6

Trahiedyja ŭ ispanskim čempijanacie: hulec pamior u vyniku sutyknieńnia z hałkipieram

Łukašenka zajaviŭ, što vajna va Ukrainie ŭ najbližejšyja miesiacy budzie skončana2

Jamu dali 15 hadoŭ pa pakazańniach Pratasieviča. Jon pasivieŭ za adnu noč21

Volha Harbunova: Nie chaču, kab apazicyja ŭ vyhnańni pryjšła da realnaj ułady ŭ Biełarusi, a Śviatłana stała prezidentkaj51

Apošnija naviny

Kolkaść zahinułych u Kamyšavasie pad Zaparožžam pavialičyłasia da 31

Gloria Jeans adkryła kramu jašče ŭ adnym abłasnym centry

Łukašenka: Tramp va Ukrainie spyniaje Treciuju suśvietnuju vajnu3

U Nieapali biełarus chacieŭ źlić bienzin z baka čužoj mašyny

U Niaśvižskim rajonie naśmierć źbili viełasipiedysta1

Prodažy kvater u kastryčniku znoŭ źnizilisia 2

«Prapanavali kavu, buterbrod — a potym advieźli ŭ SIZA». Uładalnik «Novaha zroku» raskazaŭ, jak jaho zatrymali pa nocie Interpała1

Byłomu prezidentu Litvy Vałdasu Adamkusu spoŭniłasia 100 hadoŭ2

U Jarasłaŭli paśla ataki dronaŭ haryć bujny NPZ1

«Niabačnyja»: vyjšła kniha Volhi Vialički pra žonak biełaruskich palitviaźniaŭ

Rasija ŭdaryła pa balnicy ŭ Charkavie — 62 pacyjenty atrymali ranieńni

ZŠA nanieśli ŭdary pa iranskim vostravie Kiešm u Armuzskim pralivie

Čas pieraabuvacca. Ci jość sens jechać pa zimovyja šyny ŭ Polšču i Litvu?2

Pieramovy pamiž Rasijaj, Ukrainaj i ZŠA projduć u Abu-Dabi 10—11 listapada2

U vosiem hadoŭ u dziaŭčyny pačali imkliva raści hrudzi i nie spynilisia dahetul4

Amierykancy chočuć uklučać soniečnaje śviatło pa načach — praz spadarožniki

Volha Harbunova: Nie chaču, kab apazicyja ŭ vyhnańni pryjšła da realnaj ułady ŭ Biełarusi, a Śviatłana stała prezidentkaj51

U siale pad Kijevam sutyčki i stralanina kala doma z vajskoŭcami. Kažuć, što ich utrymlivali niezakonna7

Upieršyniu malitva na miescy hibieli achviar represij nie adbyłasia va ŭsioj Biełarusi. Apošnim zdaŭsia Homiel7

U Polščy znajšli nielehalnuju vytvorčaść vajskovych dronaŭ. Bolšaść abvinavačanych — biełarusy9

Vialikabrytanija źbirajecca značna pastrožyć mihracyjnaje zakanadaŭstva2

U Pinsku raŭnivy mužčyna pryjšoŭ na aŭtazapraŭku z nažom raźbiracca z byłoj žonkaj1

U Polščy ŭpieršyniu praviaduć vajskovyja vučeńni «kaalicyi achvotnych»2

Paśla dyzielnaj ździełki Trampa i Pucina deficyt paliva abvastryŭsia ŭ samoj Rasii3

Biełaruskija chirurhi praviali ŭnikalnuju apieracyju na sercy

Na krejdavych karjerach pad Vaŭkavyskam pabudujuć kanatnuju darohu i adkryjuć prakat łodak

Sparyš ličyć, što padčas pratestaŭ 2020 hoda varta było zachapić CUM29

500 rakiet Patriot Ukraina moža pačać atrymlivać ad ZŠA tolki praz 4 hady6

Vieniesuełka, jakaja bolš za 10 hadoŭ žyvie ŭ Biełarusi, nazvała piać rečaŭ, jakija jaje dahetul ździŭlajuć8

Stojki rehistracyi bahažu na rejsy Ryanair buduć zakryvacca jašče raniej

Chakiery atakavali chaładzilniki ŭ jeŭrapiejskich kramach. Tempieratura ŭ marazilnikach dasiahała +55°C7

«Čamu biełarusy nas nie abaranili?» Šukiełovič raskazaŭ małaviadomuju historyju siamji Bahuševiča6

U viaskoŭca zhareŭ dom, jaho samoha paśla pažaru špitalizavali. Pakul jon lačyŭsia, adnaviaskoŭcy dvojčy abakrali jaho chatu6

Nastaśsia Kaściuhova pra pazicyju Statkieviča i Cichanoŭskaj: Prapanova «dacisnuć» hučyć jak prapanova jašče pačakać niezrazumieła čaho i jak doŭha36

Samaje čytanaje

Volha Harbunova: Nie chaču, kab apazicyja ŭ vyhnańni pryjšła da realnaj ułady ŭ Biełarusi, a Śviatłana stała prezidentkaj

Vadzim Prakopjeŭ: Cichanoŭski viarnuŭsia ŭ zonu kamfortu. Heta nizkaja płanka, ale ja pavažaju jaho vybar

Palčys zajaviŭ, što heta jon kaardynavaŭ pratesty 2020 hoda ź Minska i pisaŭ płany pieršych maršaŭ

«Dzima, moj mikraskop za paŭmiljona jeŭra staić u tvajoj klinicy. Abstalavańnie skraŭ ty». Zasnavalnik «Novaha zroku» raskazaŭ pra adnosiny ź siamjoj Abielskich

«Kibierpartyzany» i hrupa Silent Crow zajavili pra ŭzłom Rasstata i atrymańnie danych pra vajennyja straty

Nazvali samyja strašnyja filmy žachaŭ

Kampanija suprać Chełoŭina maje dalokasiažnyja mety

Piensijanier užo 22 hady vypłačvaje kampiensacyju pjanamu ravarystu, jakoha źbiła jahonaja dačka. Stamiŭsia i prosić Łukašenku ŭmiašacca

bolš čytanych navin

Samaje łajkanaje

Palčys zajaviŭ, što heta jon kaardynavaŭ pratesty 2020 hoda ź Minska i pisaŭ płany pieršych maršaŭ

Uładzimir Niaklajeŭ. Mnie raptam staŭ niamiły rodny kut

«Kibierpartyzany» i hrupa Silent Crow zajavili pra ŭzłom Rasstata i atrymańnie danych pra vajennyja straty

U Rasii haryć adzin z najbujniejšych NPZ

Kampanija suprać Chełoŭina maje dalokasiažnyja mety

«Chto praź viosku jedzie — spyniajecca, fatahrafuje». Biełaruska raskazała pra historyju viekavoha dreva na svajoj siadzibie

U Narviehii adreahavali na abraźlivaje vykazvańnie Trampa z humaram — padborkaj dyzajnierskich prybiralniaŭ FOTY

«Dahetul zadajusia pytańniem, čym Pratasievič mianie začaravaŭ». Vialikaje intervju Sofji Sapiehi — častka druhaja

bolš łajkanych navin

Jamu dali 15 hadoŭ pa pakazańniach Pratasieviča. Jon pasivieŭ za adnu noč21

Jamu dali 15 hadoŭ pa pakazańniach Pratasieviča. Jon pasivieŭ za adnu noč

Hałoŭnaje

Krasulin: Ludzi ŭ biełaruskich turmach nie tak ryzykujuć, jak ukraincy, u jakich laciać rakiety

66‑hadovamu ksiandzu ź Vilejki dali try hady. Jamu šyli «zdradu radzimie», a asudzili pa narodnym artykule

U Dniapry rasijskaja rakieta razburyła chośpis. Adtul evakujujuć nievylečna chvorych ludziej

Łukašenka: Ja na pieramovach z amierykancami i jeŭrapiejcami kažu: «Ja hatovy pieraharnuć staronku»6 6

U Minsku sutyknulisia dva aŭtamabili i zapuścili łancuhovuju reakcyju

U Minsku sutyknulisia dva aŭtamabili i zapuścili łancuhovuju reakcyju

Charvat pryjšoŭ uładkoŭvacca ŭ technakampaniju, ale zamiest hetaha spakusiŭsia na kradziež daražennaha Bugatti ŭładalnika4 4

Charvat pryjšoŭ uładkoŭvacca ŭ technakampaniju, ale zamiest hetaha spakusiŭsia na kradziež daražennaha Bugatti ŭładalnika4

Čovien nie źbivajuć, jaho znachodziać unutry duba. Majstar na Paleśsi robić unikalnyja łodki1 1

Čovien nie źbivajuć, jaho znachodziać unutry duba. Majstar na Paleśsi robić unikalnyja łodki1

U Zaparožskaj vobłaści rasijanie ŭdaryli pa škole, dzie razdavali humanitarku. Zahinuli jak minimum 24 čałavieki4 4

U Zaparožskaj vobłaści rasijanie ŭdaryli pa škole, dzie razdavali humanitarku. Zahinuli jak minimum 24 čałavieki4

Vadzim Prakopjeŭ: Cichanoŭski viarnuŭsia ŭ zonu kamfortu. Heta nizkaja płanka, ale ja pavažaju jaho vybar55 55

Vadzim Prakopjeŭ: Cichanoŭski viarnuŭsia ŭ zonu kamfortu. Heta nizkaja płanka, ale ja pavažaju jaho vybar55

U Minsk jedzie hiensak ABSIE. Łatuška suprać17 17

U Minsk jedzie hiensak ABSIE. Łatuška suprać17

U Aryny Sabalenki padčas telešou skrali zaručalny piarścionak za 800 tysiač dalaraŭ13 13

U Aryny Sabalenki padčas telešou skrali zaručalny piarścionak za 800 tysiač dalaraŭ13

«Mocny chłapok i vybuch». Na hrodzienskaj trasie zaharełasia fura1 1

«Mocny chłapok i vybuch». Na hrodzienskaj trasie zaharełasia fura1

U Kazachstanie zajavili pra praduchileńnie dziaržpieravarotu6 6

U Kazachstanie zajavili pra praduchileńnie dziaržpieravarotu6

Narod zrabiŭ svaju vysnovu, čamu ŭłady vajujuć z Chełoŭinam15 15

Narod zrabiŭ svaju vysnovu, čamu ŭłady vajujuć z Chełoŭinam15

Samalot Wizz Air sadžali ŭ supravadžeńni źniščalnika praz paviedamleńnie pra bombu na borcie1 1

Samalot Wizz Air sadžali ŭ supravadžeńni źniščalnika praz paviedamleńnie pra bombu na borcie1

Kitaj ciapier maje bolš vajskovych karabloŭ, čym ZŠA. Vysnovy?13 13

Kitaj ciapier maje bolš vajskovych karabloŭ, čym ZŠA. Vysnovy?13

Usie naviny →

Zaŭvaha:

Hramatyčnaja pamyłka

Nie toje słova užyta

Niama takoha słova

Niedakładny fakt

Zakryć Paviedamić