Ježa88

Krem-sup z harbuza z časnočnymi sucharykami

Aksamitnaść harbuza vydatna zbałansujuć śpiecyi — časnok, muskatny arech i kurkuma. Smačna jeści!

Pumpkin cream soup
Fota: Rouzes / Getty Images

Kab pryhatavać krem-sup z harbuza, spatrebicca:

  • harbuz — prykładna 1 kh ačyščanaj miakaci (ćviorduju skurku zrazajem)
  • dźvie cybuliny
  • alej — 2 st. łyžki
  • viarški 10—15%
  • sol
  • čorny pierac
  • muskatny arech
  • kurkuma
  • harbuzovyja siemki

Dla sucharykaŭ: bieły chleb, alej, sol, časnok.

Apcyjanalna: kalandra, imbierac (kali śviežy — smažyć z cybulaj), kary, liście baziliku dla ŭpryhožańnia.

Jak hatavać sup z harbuza

Abłupicie harbuz, dastańcie nasieńnie, miakać narežcie nievialikimi kavałačkami.

Pačyścicie cybulu i drobna narežcie. Trochi absmažcie jaje na patelni (5 chvilin). Dadajcie harbuz i absmažvajcie jašče piać chvilin, dadajcie prypravy.

Pakładzicie ŭsio ŭ kastrulu, zalicie litram chałodnaj vady, na mocnym ahni daviadzicie da kipieńnia, a potym pamienšycie ahoń da słabaha, zakryjcie nakryŭkaj i varycie kala 20 chvilin — da miakkaści harbuza.

Uźbicie ŭsio źmieściva blendaram da adnastajnaści.

Jak zrabić dadatki da supu z harbuza

Sucharyki. Chleb natrycie časnakom i parežcie na kubiki. Na blachu ci folhu nalicie alej i vykładzicie ŭ jaho chleb — raŭnamierna pa formie. Pastaŭcie ŭ razahretuju da 200 hradusaŭ duchoŭku na 10—15 chvilin. Jašče praściej — padsušyć chleb prosta na patelni.

Siemki. Harbuzovyja siemki lepš padsmažyć — pakładzicie ich na trochi prahretuju patelniu i absmažcie na siarednim ahni, pamiešvajcie. 

Nalicie sup u talerki, pasypcie siemkami, dadajcie sucharyki i trochi viarškoŭ.

Kamientary8

  • ii
    23.09.2023
    a fota "rabiła" niejrasietka?)
  • boršč z salonaj chamsoj
    23.09.2023
    Apcyjanalna: ? )

    što b ja rabiła biez Vašaj Nivy, mužyki (i dziaŭčaty;)
    dzie jašče daviedaješsia novych
    słoŭ )
  • a biez žartaŭ...
    23.09.2023
    dziakuj, Red.
    smačna i pryhoža

    praŭda ja prasiła, kab aprychodavać staryja kabački...) nu ale.. dobra i tak)

Ciapier čytajuć

Rabotnikam Centra alimpijskaj padrychtoŭki pa frystajle zabaranili iści na pachavańnie Mikałaja Kazieki15

Rabotnikam Centra alimpijskaj padrychtoŭki pa frystajle zabaranili iści na pachavańnie Mikałaja Kazieki

Usie naviny →
Usie naviny

U Kyrhyzstanie na vyšyni 4500 mietraŭ znajšli rečy źnikłych biełaruskich alpinistaŭ

Nastupnaje «Jeŭrabačańnie» projdzie ŭ bałharskim Burhasie

Rasijskaja piensijanierka pierakanała studenta, što na im śmiarotnyja suroki, i zabrała hrošy. A paśla čatyry hady chavałasia ŭ Biełarusi1

Drony atakavali Maskvu i Leninhradskuju vobłaść2

Statkievič: Čamu ŭ ich 80, a ŭ nas 205

Pamior kupałaviec Mikałaj Kučyc2

Milicejskaha načalnika ź Lachavičaŭ pakarali za toje, što adkazaŭ Słučaku pa-rusku6

U Viciebsku žančyna paviesiła ŭ padjeździe niepatrebnuju karcinu i nie viedała, što jana šedeŭr4

Minskaje «Dynama» i «MŁ Viciebsk» vylecieli ź jeŭrakubkaŭ

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Rabotnikam Centra alimpijskaj padrychtoŭki pa frystajle zabaranili iści na pachavańnie Mikałaja Kazieki15

Rabotnikam Centra alimpijskaj padrychtoŭki pa frystajle zabaranili iści na pachavańnie Mikałaja Kazieki

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić