Усяго патроху55

Перш чым класці мяса ў маразільнік, рабі гэта. Падзякуеш нам

Ідэя ў першы момант можа здацца крыху дзіўнай, але кулінарныя эксперты даюць зялёнае святло гэтаму метаду. Варта паспрабаваць і ацаніць самастойна.

Ілюстрацыйнае фота: Наша Ніва

Каб страва гатавалася хутчэй і мела больш выразныя смакавыя якасці, паспрабуйце замарожваць мяса адразу ў марынадзе.

Гэта просты і практычны падыход: мяса, змяшанае са спецыямі і інгрэдыентамі, не толькі будзе больш насычаным па смаку, але і ашчадзіць ваш час.

Адразу пасля замарозкі спецыялісты раяць змясціць мяса ў духоўку. Але трэба, каб страва была ўстойлівая да змены тэмператур. Калі хочаце, каб водар сыходзіў паступова, то можна размарозіць мяса загадзя.

Каментары5

  • Крэйзанутая куніларыя
    26.02.2025
    Дзіўны артыкул. Замарозь мяса, а адразу пасля замарозкі стаў у духоўку. Я часта замарожваю фарш з соллю і спецыямі альбо замарынаванае мяса, альбо гатовыя галубцы. Гэта зручна, асабліва калі накупіў шмат мяса на зніжках. А які сэнс пасля замарозкі адразу сунуць у духоўку? У такім выпадку лепш не марозіць.
  • Брэст
    26.02.2025
    А можна для марынаду выкарыстоўваць той часнок, які ва ўнітаз кідалі?
  • міск
    26.02.2025
    Брэст, можна. і мяса ў марынадзе след змясціць ў маразільніку побач з красоўкамі (была пра красоўкі ў маразільніку парада ў НН). а яшчэ лепш - марынаваць мяса ў марынадзе непасрэдна ў красоўку - два ў адным, як гаварыцца. плюс эканомія месца

Цяпер чытаюць

Мінчук абурыўся кантынгентам у сталічным метро: Усе з новымі айфонамі, але не могуць дазволіць сабе танную машыну ці паездкі на таксі?20

Мінчук абурыўся кантынгентам у сталічным метро: Усе з новымі айфонамі, але не могуць дазволіць сабе танную машыну ці паездкі на таксі?

Усе навіны →
Усе навіны

З афіцыйнай біяграфіі Турчына на сайце Саўміна выдалілі інфармацыю пра невядомыя 5 гадоў яго жыцця ў 90-я9

Налёт на кватэру айцішніка: пагражаючы зброяй, патрабавалі крыптавалюту на мільярд рублёў3

На выбарах у Грэнландыі перамагла партыя, якая выступае за саюз з Даніяй

«Калі б гэты патэнцыял правільна скіравалі, мы б зламалі іх». Гутарка з экс-сілавіком, які быў паранены на пратэстах 2020-га5

Ціханоўская: 287 дзяржаўных прадпрыемстваў вырабляюць зброю для Расіі4

«Мы ж браты». Даведаліся, навошта для школ Магілёўскага раёна закупілі расійскія сцягі20

Беларусу выставілі абвінавачанне ў падпале гіпермаркета ў Варшаве па заданні расійскіх спецслужбаў2

УСУ арганізавана адступаюць з Курскай вобласці. Расіяне занялі Суджу13

Як цяпер выглядае мост у цэнтры Мінска, які ўжо двойчы ствараў праблемы кіроўцам?2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Мінчук абурыўся кантынгентам у сталічным метро: Усе з новымі айфонамі, але не могуць дазволіць сабе танную машыну ці паездкі на таксі?20

Мінчук абурыўся кантынгентам у сталічным метро: Усе з новымі айфонамі, але не могуць дазволіць сабе танную машыну ці паездкі на таксі?

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць