Ježa11

U Mahilovie ŭzialisia papularyzavać asianiki. Što heta takoje?

Asianiki, jany ž asiany ci asieniki z Mahiloŭskaha rajona, ciapier pretendujuć na ŭklučeńnie ŭ Śpis niemateryjalnaj kulturnaj spadčyny UNESCO. Pra heta napisała vydańnie «Biełaruś siehodnia», spasyłajučysia na zahadčycu siektara kultury Mahiloŭskaha rajvykankama Natallu Homanavu.

Fota: pniva.by

Pavodle słoŭ čynoŭnicy, asianiki — heta brend Mahiloŭskaha rajona. Natalla Homanava śćviardžaje, što jany nahadvajuć draniki, ale akramia bulby ŭ ich dadajuć i inšuju harodninu, vyraščanuju na prysiadzibnych učastkach: harbuz, morkvu, cybulu, a taksama zielaninu — krop, piatrušku. 

Fota: pniva.by

Miascovaja rajonka «Prydniaproŭskaja niva» ŭžo amal upeŭniena, što asianiki chutka buduć ŭklučany ŭ śpis JUNIESKA. Pa infarmacyi haziety, recept hetaj stravy zachavała Raisa Iljinična Vysocina, a joj jaho kaliści pieradała maci, Volha Aŭramaŭna Furmanava. Vysocina raskazała pra recept padčas falkłorna-etnahrafičnaj ekśpiedycyi 30 vieraśnia 2021 hoda. 

Praŭda, inšyja mahiloŭcy sumniajucca ŭ tym, što hety recept sapraŭdy źjaŭlajecca brendam rehijonu i dastojny ŭklučeńnia ŭ śpis suśvietnaj spadčyny. Vydańnie Mogilev.Media źviartaje ŭvahu, što mała taho, što pra hetu stravu niama nijakich zhadak u daviednikach pra biełaruskuju nacyjanalnuju kuchniu, ale i apytanyja mahiloŭcy i žychary Mahiloŭskaha rajona ničoha nie zmahli raskazać pra smak asianikaŭ.

Kamientary1

  • Bzdura!
    10.12.2025
    I što za taki brend, kali anivodny z rodnych i znajemych, akurat z Mahileŭskaha rajena, nikoli nie čuli takoj nazvy? Čarhovaja krambambula?

Ciapier čytajuć

Redaktara niezaležnaj baranavickaj haziety «Inteks-Pres» Janukieviča prysudzili da 14 hadoŭ kałonii, jaho namieśnika Pakalenku — da 12 hadoŭ8

Redaktara niezaležnaj baranavickaj haziety «Inteks-Pres» Janukieviča prysudzili da 14 hadoŭ kałonii, jaho namieśnika Pakalenku — da 12 hadoŭ

Usie naviny →
Usie naviny

Pamiatajecie lehiendarnuju Babu Raju, jakaja viała instahram Kamaroŭki? Jana źnikła — spravu praciahvaje jaje «ŭnučka»2

Rasijskamu palitviaźniu dadali paŭtara hoda źniavoleńnia za voklič «Słava Ukrainie! Śmierć Pucinu!»5

SK raskazaŭ padrabiaznaści pra napad rasijskich maładzionaŭ na siamju ŭ Smalavickim rajonie6

U Biarozaŭskim rajonie milicyja stralała pa pjanym

Na MTZ vyrašyli zavieści ŭłasnaha maskota3

Čamu muchu tak ciažka złavić? Navukoŭcy dajuć arhumientavany adkaz4

Na Kamaroŭcy pradajuć maładuju bulbu. Praŭda, ceny kaśmičnyja2

«Staviacca jak da śmiećcia». Biełarus-akupant pakalečyŭsia na froncie, a ciapier pamiraje ŭ kurskaj balnicy biez dapamohi29

60% supracoŭnikaŭ biełaruskich kampanij niezadavolenyja svaim zarobkam

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Redaktara niezaležnaj baranavickaj haziety «Inteks-Pres» Janukieviča prysudzili da 14 hadoŭ kałonii, jaho namieśnika Pakalenku — da 12 hadoŭ8

Redaktara niezaležnaj baranavickaj haziety «Inteks-Pres» Janukieviča prysudzili da 14 hadoŭ kałonii, jaho namieśnika Pakalenku — da 12 hadoŭ

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić