Ježa11

U Mahilovie ŭzialisia papularyzavać asianiki. Što heta takoje?

Asianiki, jany ž asiany ci asieniki z Mahiloŭskaha rajona, ciapier pretendujuć na ŭklučeńnie ŭ Śpis niemateryjalnaj kulturnaj spadčyny UNESCO. Pra heta napisała vydańnie «Biełaruś siehodnia», spasyłajučysia na zahadčycu siektara kultury Mahiloŭskaha rajvykankama Natallu Homanavu.

Fota: pniva.by

Pavodle słoŭ čynoŭnicy, asianiki — heta brend Mahiloŭskaha rajona. Natalla Homanava śćviardžaje, što jany nahadvajuć draniki, ale akramia bulby ŭ ich dadajuć i inšuju harodninu, vyraščanuju na prysiadzibnych učastkach: harbuz, morkvu, cybulu, a taksama zielaninu — krop, piatrušku. 

Fota: pniva.by

Miascovaja rajonka «Prydniaproŭskaja niva» ŭžo amal upeŭniena, što asianiki chutka buduć ŭklučany ŭ śpis JUNIESKA. Pa infarmacyi haziety, recept hetaj stravy zachavała Raisa Iljinična Vysocina, a joj jaho kaliści pieradała maci, Volha Aŭramaŭna Furmanava. Vysocina raskazała pra recept padčas falkłorna-etnahrafičnaj ekśpiedycyi 30 vieraśnia 2021 hoda. 

Praŭda, inšyja mahiloŭcy sumniajucca ŭ tym, što hety recept sapraŭdy źjaŭlajecca brendam rehijonu i dastojny ŭklučeńnia ŭ śpis suśvietnaj spadčyny. Vydańnie Mogilev.Media źviartaje ŭvahu, što mała taho, što pra hetu stravu niama nijakich zhadak u daviednikach pra biełaruskuju nacyjanalnuju kuchniu, ale i apytanyja mahiloŭcy i žychary Mahiloŭskaha rajona ničoha nie zmahli raskazać pra smak asianikaŭ.

Kamientary1

  • Bzdura!
    10.12.2025
    I što za taki brend, kali anivodny z rodnych i znajemych, akurat z Mahileŭskaha rajena, nikoli nie čuli takoj nazvy? Čarhovaja krambambula?

Redki vypadak: pamiłavany biełaruski palitviazień pajšoŭ na vajnu suprać Ukrainy16

Redki vypadak: pamiłavany biełaruski palitviazień pajšoŭ na vajnu suprać Ukrainy

Usie naviny →
Usie naviny

Sibiha: U dzień naradžeńnia Pucina rasijskija hienierały padnieśli jamu jahony lubimy padarunak3

42‑hadovaha Dźmitryja Bakieja asudzili za «sadziejničańnie ekstremisckaj dziejnaści»

Alaksandra Taratutu, jakoha try hady tamu asudzili za zabojstva trochhadovaha syna, rasstralali14

Novyja mahistrali i most cieraz Drazdy. Jakoj budzie darožnaja sietka na poŭnačy Minska

Statkievič: Sapraŭdnaja meta vajny va Ukrainie — likvidacyja ŭkraincaŭ jak nacyi24

U zvyčajnym minskim šmatpaviarchoviku chavajecca sapraŭdny pałac. U jaho ramont ukłali miljony13

Kiraŭnikoŭ rehijanalnych KDB i KDK buduć abaviazkova ŭklučać u skład abłvykankamaŭ i Minharvykankama7

ZŠA zaklikali svaich hramadzian nieadkładna pakinuć Rasiju praz mahčymuju ŭspyšku čumy5

Vydaŭca Ihara Łohvinava abviaścili ŭ vyšuk

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Redki vypadak: pamiłavany biełaruski palitviazień pajšoŭ na vajnu suprać Ukrainy16

Redki vypadak: pamiłavany biełaruski palitviazień pajšoŭ na vajnu suprać Ukrainy

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić