Грамадства

На гродзенскім мясакамбінаце зрабілі партыю прадукцыі з мяса зубра

Аўтар блога пра ежу і ўстановы харчавання Беларусі KoKo.by днямі заўважыў у продажы ў беларускай краме мясныя вырабы з чырвонакніжнага зубра.

Экзатычны прадукт блогер пабачыў у краме «Еўраопт Палаца». Вырабляе яго Гродзенскі мясакамбінат, у продажы прадстаўленыя сервелат па 84 рублі за кілаграм і пастрама па-белавежску за 125 рублёў.

Пры гэтым аўтар прыгадаў гісторыю пра тое, што ў студзені 2022 года Мінпрыроды паведаміла пра тое, што ў Свіслацкім раёне 21 зубр праваліўся пад лёд і загінуў, спрабуючы перайсці вадаём, і дапускае, што гэта можа неяк быць звязана.

Для цікавасці блогер нават набыў гэтую рэдкую пастраму, якая складаецца з зубраціны на 100%, заплаціўшы за 212 г 26,50 рублёў. І пасля дэгустацыі робіць выснову:

«Смачна, але сумна, інакш не скажаш. Мяса сухое, амаль без жылаў, солі можна было б і менш, мяккае, але не для старэчых пратэзаў. Пахне, як ялавічына, выглядае, як ялавічына, на смак таксама як ялавічына. Навошта пераплачваць?!»

Інтэрнэт-сайту «Анлайнер» сітуацыю крыху патлумачылі ў Дзяржаўнай інспекцыі аховы жывёльнага свету. Там сказалі, што мяса, з якога зробленыя вырабы, хутчэй за ўсё, з рэзервовага генафонду зубра, да якога адносяцца траўмаваныя і старыя жывёліны, якія не ўдзельнічаюць у размнажэнні і не ўяўляюць каштоўнасці для захавання віду. Прамысловай вытворчасці прадуктаў з зубраціны ў Беларусі няма, а таму гаворка, цалкам магчыма, вядзецца пра нейкую лімітаваную партыю мясных вырабаў. 

Каментары

Цяпер чытаюць

Памёр паэт Уладзімір Карызна, аўтар слоў да цяперашняга дзяржаўнага гімна Беларусі5

Памёр паэт Уладзімір Карызна, аўтар слоў да цяперашняга дзяржаўнага гімна Беларусі

Усе навіны →
Усе навіны

Іранскія шахеды прыляцелі ў Азербайджан — адзін упаў каля школы, другі выбухнуў на тэрыторыі аэрапорта11

Нявеста адправіла жаніха перад вяселлем на псіхіятрычную экспертызу7

«Пра страту $78 000 я б моцна перажывала». Беларуска своечасова адмовілася ад купляння кватэры3

«Увечары тэлефануе лекар з паліклінікі і распавядае вынікі аналізаў — гэта проста шок!» Беларусы распавялі пра медыцыну ў Літве13

Ананімы — гісторыі беларусаў, якім прыходзіцца шыфравацца, бо рэжым лічыць іх дзейнасць «крыміналам»10

Праезд у мінскай маршрутцы, што меўся падаражэць да пяці рублёў, будзе каштаваць меней

Выйшаў серыял «Малады Шэрлак» ад Гая Рычы

Мінсувязі распавяло, дзе ў Беларусі паскорыўся інтэрнэт, а дзе прыйдзецца пачакаць1

Гродна, Беласток, Коўна — параўноўваем, дзе прасцей купіць кватэру чалавеку з сярэднім заробкам17

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Памёр паэт Уладзімір Карызна, аўтар слоў да цяперашняга дзяржаўнага гімна Беларусі5

Памёр паэт Уладзімір Карызна, аўтар слоў да цяперашняга дзяржаўнага гімна Беларусі

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць