Грамадства

На гродзенскім мясакамбінаце зрабілі партыю прадукцыі з мяса зубра

Аўтар блога пра ежу і ўстановы харчавання Беларусі KoKo.by днямі заўважыў у продажы ў беларускай краме мясныя вырабы з чырвонакніжнага зубра.

Экзатычны прадукт блогер пабачыў у краме «Еўраопт Палаца». Вырабляе яго Гродзенскі мясакамбінат, у продажы прадстаўленыя сервелат па 84 рублі за кілаграм і пастрама па-белавежску за 125 рублёў.

Пры гэтым аўтар прыгадаў гісторыю пра тое, што ў студзені 2022 года Мінпрыроды паведаміла пра тое, што ў Свіслацкім раёне 21 зубр праваліўся пад лёд і загінуў, спрабуючы перайсці вадаём, і дапускае, што гэта можа неяк быць звязана.

Для цікавасці блогер нават набыў гэтую рэдкую пастраму, якая складаецца з зубраціны на 100%, заплаціўшы за 212 г 26,50 рублёў. І пасля дэгустацыі робіць выснову:

«Смачна, але сумна, інакш не скажаш. Мяса сухое, амаль без жылаў, солі можна было б і менш, мяккае, але не для старэчых пратэзаў. Пахне, як ялавічына, выглядае, як ялавічына, на смак таксама як ялавічына. Навошта пераплачваць?!»

Інтэрнэт-сайту «Анлайнер» сітуацыю крыху патлумачылі ў Дзяржаўнай інспекцыі аховы жывёльнага свету. Там сказалі, што мяса, з якога зробленыя вырабы, хутчэй за ўсё, з рэзервовага генафонду зубра, да якога адносяцца траўмаваныя і старыя жывёліны, якія не ўдзельнічаюць у размнажэнні і не ўяўляюць каштоўнасці для захавання віду. Прамысловай вытворчасці прадуктаў з зубраціны ў Беларусі няма, а таму гаворка, цалкам магчыма, вядзецца пра нейкую лімітаваную партыю мясных вырабаў. 

Каментары

Цяпер чытаюць

Начальніку аховы здароўя Мінска бясплатна зрабілі рамонт. Вынік — 8 гадоў калоніі за хабары11

Начальніку аховы здароўя Мінска бясплатна зрабілі рамонт. Вынік — 8 гадоў калоніі за хабары

Усе навіны →
Усе навіны

Украіна ўпершыню ўдарыла па дата-цэнтры «Яндэкса». «Яндэкс.Дыск» працуе са збоямі10

У Драздах купілі катэдж за 1,1 мільёна даляраў1

Хто той грамадзянін Чэхіі, які прыехаў у Беларусь да хворай маці і быў арыштаваны за данаты на падтрымку Украіны5

«Гэта Пуцін!» У Расіі жанчына пабачыла ў кавярні эльфа Добі, прыняла яго за Пуціна і запатрабавала прыбраць «абразу»15

Венгрыя здымае вета на перамовы Украіны з ЕС

У Швабскім замку ў Бары, дзе Габсбургі атруцілі Бону Сфорца, адкрылі барэльеф у памяць пра славутую каралеву

Міхалкоў заявіў, што вайну з Украінай Расіі паслаў Бог13

Пазняк пра палітыку ЕС: Фактычна гэта палітыка антыбеларуская72

У Гімалаях ёсць самая высокая гара ў свеце, на якую яшчэ ніхто не ўзняўся. У чым прычына?4

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Начальніку аховы здароўя Мінска бясплатна зрабілі рамонт. Вынік — 8 гадоў калоніі за хабары11

Начальніку аховы здароўя Мінска бясплатна зрабілі рамонт. Вынік — 8 гадоў калоніі за хабары

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць