Ježa22

Chutkamarynavanaja radyska — viasnovy chit

Marynavanaja radyska — vyratavańnie dla luboj presnaj ci sumnaj stravy. Jana imhnienna palepšyć smak i dadaść teksturnuju razynku amal da luboj ježy. Asabliva dobra hatavać jaje viasnoj, kali radyska ŭ siezonie.

Pickled Radishes
Fota: epicurious.com

Navat kali vam zdajecca, što vy nie lubicie radys, nie śpisvajcie hety recept z rachunkaŭ: jon idealna azdobić vašy sałaty i sendvičy abo šašłyk. (A jašče jon smačny sama pa sabie!)

Vaźmicie luby vid vocatu, trochi časnaku i jašče niekalki prostych składnikaŭ, kab pryhatavać marynavanyja łustački radyski mienš čym za hadzinu.

Smak u ich budzie chutčej vocatava-salony, čym jarka-radysačny. Ale pry hetym łustački zastanucca chrabustkimi i śviežymi. 

U adroźnieńnie ad fiermientavanych marynadaŭ, jakija patrabujuć niekalkich dzion ci navat tydniaŭ, chutkija marynady (taksama zvanyja «marynady z chaładzilnika» ci «vocatnyja marynady») hatujucca vielmi chutka — litaralna za hadzinu.

Kab zrabić chutka marynavany radys, spatrebicca:

  • 3 zubki časnaku, ačyščanyja i razdušanyja
  • 1 pierac chałapieńjo, razrezany ŭzdoŭž (pa žadańni)
  • 1 pučok radyski, biez baćvińnia, pamytaj i tonka narezanaj (prykładna 12—14 štuk)
  • 1/2 šklanki vocatu (možna vykarystoŭvać luby vid vocatu: bieły dystylavany, vocat ź biełaha abo čyrvonaha vina, bieły balzamičny, jabłyčny vocat. Radyska ŭbiare smak taho vocatu, jaki vy dadaście)
  • 1/2 šklanki ciopłaj vady
  • 2 stałovyja łyžki cukru (pa žadańni)
  • 2 čajnyja łyžki soli

Jak hatavać:

  1. Źmiaścicie časnok, pierac (kali dadajacie) i radysku ŭ słoik z nakryŭkaj.
  2. U miernaj šklancy źmiašajcie vienčykam vocat, vadu, cukar (kali dadajacie) i sol.
  3. Ulicie vocatnuju sumieś u słoik z radyskaj.
  4. Začynicie słoik nakryŭkaj i pastaŭcie ŭ chaładzilnik minimum na 30 chvilin abo da dasiahnieńnia žadanaha smaku (aptymalna — na hadzinu). 

Zachoŭvajecie marynavanuju radysku ŭ słoiku z nakryŭkaj u chaładzilniku da troch tydniaŭ.

Kamientary2

  • Sieŕjozno
    03.05.2025
    Poł stakana uksusa!!!!???????
  • Papiałuška
    03.05.2025
    Sieŕjozno , vy vsiehda vypivajetie marinad iz banki. Ja uhadała?

Ciapier čytajuć

Krutoha ajcišnika, jaki viarnuŭsia z Hruzii, asudzili pa čatyroch palityčnych artykułach2

Krutoha ajcišnika, jaki viarnuŭsia z Hruzii, asudzili pa čatyroch palityčnych artykułach

Usie naviny →
Usie naviny

Ksiandza Hienrycha Akałatoviča viarnuli ŭ kałoniju

Hetaj minčancy 17 hadoŭ, a jana ŭvachodzić u top-10 najlepšych chendleraŭ Jeŭropy3

Kožnyja dva mietry — pierachod. Siurpryz dla viełasipiedystaŭ u Minsku1

Syrski paprasiŭ Trampa dapamahčy Ukrainie pieranieści vajnu na terytoryju Rasii7

Va ŭkrainski pałon trapiŭ 58-hadovy biełarus, što vajavaŭ na baku Rasii8

A ciapier tak možna? Jak historyk trapiŭ u Wargaming, zamacavaŭsia ŭ IT i ŭžo nie baicca ni kryzisaŭ, ni ŠI2

«Jak dabivacca praŭdy?» Paśla śmierci školnicy ŭ balnicy Jelska baćkam nie dajuć nijakaj infarmacyi pra rasśledavańnie11

Klaščy pakusali 2000 biełarusaŭ u adnoj tolki vobłaści5

Biełarus źbiraje miljony prahladaŭ, pakazvajučy, jak navučaje piensijanieraŭ karystacca smartfonami3

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Krutoha ajcišnika, jaki viarnuŭsia z Hruzii, asudzili pa čatyroch palityčnych artykułach2

Krutoha ajcišnika, jaki viarnuŭsia z Hruzii, asudzili pa čatyroch palityčnych artykułach

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić