ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа11
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выхадныя. Італьянскія фрыкадэлькі з кабачкамі — арыгінальная і карысная страва

Гэтыя фрыкадэлькі ў італьянскім стылі не толькі маюць добры пах ды смак. Замест макароны гарнірам для іх служыць цукіні, што робіць страву менш каларыйнай ды больш вітаміннай.

Фота: BBC Food

Каб прыгатаваць італьянскія фрыкадэлькі з цукіні, вам спатрэбіцца:

  • 250 грамаў ялавічнага фаршу,
  • 2 цукіні сярэдняга памеру (трэба зняць з іх скурку, а калі кабачок досыць вялікі, вычысціць насенне знутры),
  • 1 невялікая цыбуліна (трэба яе дробна парэзаць),
  • 1 чайная лыжка прыправы (бярыце сумесь для сечанага мяса ці фрыкадэлек),
  • 1 здробнены зубок часнаку,
  • 220 грамаў нарэзаных кансерваваных памідораў,
  • 2 сталовыя лыжкі з горкай дробна нарэзанага лісця базіліку + дадатковы базілік для ўпрыгожвання,
  • трохі алею для смажання,
  • соль і чорны перац, лепш свежазмолаты.
  1. Пакладзіце ў міску фарш, палову цыбуліны і палову сумесі траў, дадайце трохі солі і перцу, добра вымешайце. Сфармуйце 10 невялікіх фрыкадэлек.
  2. Смажце фрыкадэлькі на глыбокай патэльні з тоўстым дном на працягу 5—7 хвілін. Перыядычна пераварочвайце іх, каб фрыкадэлькі падсмажыліся з усіх бакоў. Перакладзіце іх на талерку.
  3. Каб зрабіць падліўку, пакладзіце ў тую ж патэльню рэшту цыбулі і смажце яе на слабым агні на працягу трох хвілін, не забывайце перамешваць. Дадайце часнок і смажце яшчэ некалькі секунд.
  4. Дадайце ў патэльню памідоры, 300 мілілітраў вады, рэшту сумесі траў і базілік. Памешвайце і паступова давядзіце да кіпення. Вярніце фрыкадэлькі ў патэльню, трохі зменшыце агонь і тушыце ўсё на працягу 20 хвілін, пакуль соус не загусцее і фрыкадэлькі не будуць цалкам прапечаныя.
  5. У гэты час напоўніце каструльку вадой і давядзіце яе да кіпення. З дапамогай прылады для нарэзкі гародніны нарэжце цукіні на стужкі. Варыце іх у кіпячай вадзе на працягу хвіліны, працадзіце.
  6. Падзяліце цукіні на дзве порцыі і пакладзіце на талеркі, зверху размясціце фрыкадэлькі і соус. Упрыгожце базілікам.

Рэцэпт на выхадныя. Ягадныя тарталеткі — яркая выпечка для сезона садавіны

Рэцэпт на выхадныя. Халодны суп гаспача — тое, што трэба ў летнюю спёку

Чытайце яшчэ

Каментары1

  • чипсы из картофельной кожуры
    09.07.2022
    возьмите говяжий фарш...цукини...базилик - это вообще что? что за экзотика? и где это взять?

Цяпер чытаюць

Стаў вядомы сэнс крымінальнай «справы страхаўшчыкоў»7

Грамадства7

Стаў вядомы сэнс крымінальнай «справы страхаўшчыкоў»

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

У Беларусі будзе здымацца індыйскае трэвел-шоу

У турагенцтве расказалі, як іх узламаў Чабурашка

Толькі наяўныя. У тэрміналах «Белпошты» мяняецца парадак аплаты паслуг1

У Мінску адкрываюць новы завод па перапрацоўцы смецця

Малдова забараніла ўезд у краіну беларускай зборнай па кікбоксінгу. У яе складзе быў і Дзмітрый Шакута3

Стаў вядомы сэнс крымінальнай «справы страхаўшчыкоў»7

Следчы камітэт Расіі: Тэракт у «Крокус Сіці Хол» быў здзейснены па замове Украіны7

Кіт Келаг пракаментаваў свой візіт у Мінск6

У Мінску гатэль шукае супрацоўніка з заробкам ад 30 000 рублёў1

«Мы не ведалі Сяргея Ціханоўскага да сённяшняй прэс-канферэнцыі»19

Апошнія навіны

У Беларусі будзе здымацца індыйскае трэвел-шоу

Толькі наяўныя. У тэрміналах «Белпошты» мяняецца парадак аплаты паслуг1

У Мінску адкрываюць новы завод па перапрацоўцы смецця

Польшча збіраецца працягнуць для беларусаў спрошчаны парадак атрымання праязных дакументаў

Расіяне атакавалі Адэскую вобласць, ёсць ахвяры

Выйшаў зборнік беларускіх калыханак

Служба бяспекі Украіны заявіла, што прадухіліла чарговы замах на журналіста Дзмітрыя Гардона1

Нацбанк павышае стаўку рэфінансавання ўпершыню за два гады2

Сярод ахвяр начной атакі на Кіеў — члены адной сям’і

Дэпутаты тэрмінова адобрылі штрафы за адсутнасць бульбы ў крамах4

Белстат запусціў бот у Telegram

Разведка Ізраіля: Іран вывез узбагачаны ўран з ядзерных аб’ектаў да ўдараў ЗША4

Больш за 185 тысяч грамадзян Беларусі валодаюць дзейнымі ДНЖ у Польшчы

Адзін з 14 памілаваных — паляк Хуберт Мруз, асуджаны за наркотыкі3

У Шчомысліцы працягваецца будаўніцтва корпуса біяфака БДУ1

У школах анексіраваных рэгіёнаў расійскія ўлады спыняюць вывучэнне ўкраінскай мовы і літаратуры7

Пуцiн на сустрэчы з Арагчы: Расія спрабуе дапамагчы iранскаму народу3

Кіраўніцтва мінскага «Дынама» не прыняло адстаўку Вадзіма Скрыпчанкі

79-гадовы кіроўца электрамапеда загінуў ва Уздзенскім раёне

У Суджанскім раёне Расіі марадзёры забілі начальніка ваеннай паліцыі3

«Я не гатую дома зусім». Мінчане дзеляцца, колькі каштуе харчавацца ў горадзе4

Арыштаваныя дырэктары страхавых кампаній ТАСК і «Прамтрансінвест»6

Цапкала: Чаму за пяць гадоў ніводзін з так званых офісаў і кабінетаў не дамогся вызвалення ніводнага палітвязня?36

«Я падумаў: напэўна, хутка тое самае будзе са мной». Ціханоўскі расказаў, што змянілася ў яго ўтрыманні пасля смерці Навальнага7

Хаменеі перадаў Пуціну ліст9

Усе навіны

Дарадца аяталы Хаменеі: Сюрпрызы працягнуцца4

«Беларусіянізм — гучыць прыгожа». Вольга Лойка прапанавала сваю нацыянальную ідэю55

Удар па Кіеве: загінулі шэсць чалавек, шмат параненых3

Двое дарослых загінулі, двое дзяцей атрымалі траўмы ў ДТЗ у Рэчыцкім раёне

Апошнія месяцы з Еўропы ў Беларусь амаль не гоняць свежыя аўто. Вось у чым прычына1

Вызвалены эстонец: У турме ў Беларусі да мяне ставіліся вельмі дрэнна. У XXI стагоддзі ніхто не павінен жыць у такіх умовах4

Дзярждэп заявіў пра павышаную рызыку для амерыканцаў за мяжой

Кіраўнік МЗС Ірана прыбыў у Маскву для перамоваў з Пуціным5

Краіны НАТА дамовіліся павялічыць выдаткі на абарону да 5% ад ВУП. Раней на гэтым настойваў Трамп8

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Стаў вядомы сэнс крымінальнай «справы страхаўшчыкоў»7

Грамадства7

Стаў вядомы сэнс крымінальнай «справы страхаўшчыкоў»

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць