ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
Ежа11
Бел Łac Рус

Сытны сняданак: бэйгель з ласосем і яйкам пашот

Пачаць насычаны падзеямі дзень з сытнага сняданка — значыць паклапаціцца пра поспех гэтага дня загадзя.

Salmon bagel
Фота: Carlo A / Getty Images

Бэйгель — «пульхны» бублік, невялікі круглы хлебны выраб з дражджавога цеста з адтулінай у цэнтры. Папулярныя сёння ў сняданкавых меню бэйгелі падаюць з розным начыннем — ад яйка з беконам да тварагу з гароднінай і нутэлы.

Прапанаваны варыянт, бадай, адзін з самых сытных. Аднак калі вас чакае дзень, насычаны актыўнасцямі, — гэта тое, што трэба!

Спатрэбіцца:

  • 100 г вэнджанага ласося
  • 2 бэйгелі
  • 1 авакада
  • 2 яйкі
  • 1 лімон
  • чорны молаты перац

Як прыгатаваць яйкі пашот

Людзі часта ядуць яйкі пашот у кавярнях, але вельмі рэдка гатуюць іх дома, бо гэта не надта звыклы для нас спосаб гатавання — хоць вынік атрымліваецца найсмачнейшы. Як жа гэта зрабіць?

Галоўная ўмова — яйкі павінны быць свежыя. Гэта сапраўды важны фактар, які вызначае поспех гатавання. Свежыя яйкі маюць больш цвёрды бялок, менш вадкасці і проста лепш захоўваюць сферычную форму.

  1. Давядзіце вялікую каструлю вады да кіпення, затым паменшыце агонь да мінімуму.
  2. Разбіце яйка ў дробнае сіта (над невялікай міскай) і прыбярыце вадкую частку бялку.
  3. Перакладзіце яйка ў невялікі кубак або міску.
  4. Дадайце ў рондаль адну сталовую лыжку воцату і размяшайце ваду такім чынам, каб стварыць варонку.
  5. Выліце яйка ў сярэдзіну варонкі і пастаўце таймер на 3 хвіліны.
  6. Калі яйка будзе гатова, дастаньце яго шумоўкай. Прамакніце папяровым ручніком, каб выдаліць лішнюю ваду, і адразу падавайце.

Іншыя складнікі:

  1. Падсмажце булачкі.
  2. Абярыце і разамніце авакада і намажце на булачкі, папярэдне апырснуўшы іх лімонным сокам.
  3. Выкладзіце кавалачкі вэнджанага ласося на пасту з авакада і пакладзіце зверху яйкі-пашот. Перад падачай пасыпце перцам.

 

Чытайце яшчэ

Каментары1

  • Жвір
    16.12.2023
    Ну, ха! канечне ж...

Цяпер чытаюць

Мінскі медык пайшоў ваяваць за Расію, праз месяц атрымаў цяжкае раненне, а цяпер выбівае выплаты, седзячы ў інвалідным вазку20

Грамадства20

Мінскі медык пайшоў ваяваць за Расію, праз месяц атрымаў цяжкае раненне, а цяпер выбівае выплаты, седзячы ў інвалідным вазку

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

У Беларусі збіраюцца ўвесці абавязковыя зоркі для гатэляў

«Мы не былі слабейшыя — мы саступілі ў дробязях». У «МЛ Віцебск» пракаментавалі вылет з еўракубкаў1

У Музеі гісторыі Вялікай Айчыннай вайны — новы дырэктар

Беларускамоўнага праваслаўнага з Гродна абвясцілі тэрарыстам і судзяць за «распальванне варожасці»

Граф Смеццевае Вядро прайграў лідару Reform UK Фараджу на давыбарах у парламент Вялікабрытаніі3

Мінскі медык пайшоў ваяваць за Расію, праз месяц атрымаў цяжкае раненне, а цяпер выбівае выплаты, седзячы ў інвалідным вазку20

Статкевіч: Чаму ў іх 80, а ў нас 202

Памёр купалавец Мікалай Кучыц1

Міліцэйскага начальніка з Ляхавічаў пакаралі за тое, што адказаў Случаку па-руску4

Кажуць, у Расіі знялі жаночую версію «Графа Монтэ-Крыста». Што гэта за серыял?14

Апошнія навіны

«Мы не былі слабейшыя — мы саступілі ў дробязях». У «МЛ Віцебск» пракаментавалі вылет з еўракубкаў1

У Мінску таксіст урэзаўся ў маршрутку1

Бабуля з Мінска пагаварыла з іншай бабуляй пра мімозу — і страціла больш за 10 тысяч рублёў

Жанчына і яе дзевяцігадовы сын загінулі ў выніку расійскай атакі ў Сумскай вобласці1

Знішчальнікі НАТА збілі дрон у Латвіі1

У Краматорску ў выніку расійскага ўдару загінуў адзін чалавек, 15 параненыя

Мінскае «Дынама» і «МЛ Віцебск» вылецелі з еўракубкаў

Грузінскія дактары расказалі пра стан пацярпелых у аварыі беларусаў

Іспанскі скейтбардыст скарыў сацсеткі трукам, зробленым падчас сонечнага зацьмення ВІДЭА

У Італіі пад Рымам адбыўся выбух на заводзе боепрыпасаў

У Мінску збіраюцца знесці паўтары сотні будынкаў2

Стала вядома, што за «сіндыкат» стаіць за сайтам, які вярбуе беларусаў ваяваць за Расію3

Сузаснавальніца «Макей» сыходзіць з кампаніі і засяродзіцца на ўласным брэндзе2

У Польшчы затрымалі расіяніна, які збіраўся забіць украінца з амерыканскім пашпартам2

Упершыню падняўся ў неба найбуйнейшы ў свеце электрычны самалёт1

Украіна прапанавала Расіі ўсталяваць перамір'е ў Чорным моры2

«Дрэва напалову бус зламала». Сталі вядомыя новыя падрабязнасці трагічнага здарэння з беларускімі турыстамі ў Грузіі3

У Новарасійску спыніў працу апошні з трох збожжавых тэрміналаў1

На праспекце Пераможцаў у Мінску Belgee заскочыў на бар'ерную агароджу пад пуцеправодам ВІДЭА2

З-за абмялелага Дуная Румынія спыніла працу сваёй адзінай АЭС

«Усе казалі, што гэта нерэальна». Беларуска змагла зрабіць бацькам візы незвычайным шляхам4

Расія абвясціла ў вышук сына міністра аховы здароўя ЗША. Ён ваяваў за Украіну3

У Жлобінскім раёне жанчына загінула ў аварыі

Чыноўнікі лічаць, што здымаць відэа можна толькі калі атрымаеш згоду ўсіх, хто трапіў у кадр7

У Мінску за $6000 прадаюць манету з 1990-х, з якой адбылася неверагодная хімічная рэакцыя3

Усе навіны

У Беларусь вернецца спёка да +36 градусаў2

«Усе шукаюць варыянты перастроіцца». Што робяць беларускія прадаўцы пасля пажараў на складах Wildberries4

Беларуская асацыяцыя бацькоў у Літве прапанавала літоўскім чыноўнікам выкарыстоўваць беларускую мову замест рускай6

У знакамітага зубра з трасы М-1 з’явіўся «малодшы брат»1

Мінчук з псіхічным разладам завяшчаў дзве сталічныя кватэры міністэрству5

Ад украінскай спявачкі патрабавалі выбачыцца за відэа з «харошым рускім». Яе адмова выклікала скандал34

Чатыры расійскія сапёры загінулі пры размінаванні ў Севастопалі4

У Грузіі затрымалі кіроўцу мікрааўтобуса, у якім загінулі беларусы. Перад смяротным ДТЗ ён выскачыў з яго2

У Севастопалі ўзарвалі былога камандзіра ўкраінскай падлодкі, які перайшоў на бок Расіі15

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Мінскі медык пайшоў ваяваць за Расію, праз месяц атрымаў цяжкае раненне, а цяпер выбівае выплаты, седзячы ў інвалідным вазку20

Грамадства20

Мінскі медык пайшоў ваяваць за Расію, праз месяц атрымаў цяжкае раненне, а цяпер выбівае выплаты, седзячы ў інвалідным вазку

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць