Былая выкладчыца МДЛУ Наталля Дуліна веганка. Як яна харчавалася ў калоніі?
Экс-дацэнтка кафедры італьянскай мовы МДЛУ і былая палітзняволеная Наталля Дуліна расказала «Медыязоне», як харчавалася ў калоніі. Яна веганка, а таму многія стравы з турэмнага рацыёну не магла есці.
«У сталовай [калоніі] розныя стравы, раніцай у асноўным гэта малочныя кашы, але я не ем малочнае, таму ў асноўным я ела хлеб. У абед суп, але і ад яго я адмаўлялася. Але з задавальненнем магла з'есці гарнір ад другой стравы.
Была магчымасць хадзіць у краму, там можна было знайсці веганскія прадукты. Я прасіла глядзець склад печыва, і калі там не было яек і малака, то я яго купляла. Гэта не страшна. Калі б я займалася цяжкай фізічнай працай і траціла шмат калорый, то, напэўна, адчула [недахоп ежы]. Але я была ў абсалютна пасіўным рэжыме (Наталля Дуліна праз пенсійны ўзрост не працавала ў калоніі. — НН), і мне гэтага хапала. Я ласун, магла купіць сабе мармелад або чорны шакалад, які без малака. Ну і ў пасылках ад блізкіх можна было перадаваць веганскія сыры, каўбасы», — расказала жанчына.
У ШІЗА, куды не дазваляюць браць свае прадукты, было складаней.
«Маім базавым прадуктам там быў хлеб. Калі прыносілі катлету і асобна гарнір, то я магла спакойна з'есці кашу. Супы я таксама не ела, таму што не разумела, на чым іх гатуюць. Раніцай кашы толькі малочныя, таму таксама даводзілася адмаўляцца», — дзялілася Дуліна.
Каментары
Дарэчы, шматлікія лекары ўжо выказаліся пра веганізм, так што некаторыя чытачы могуць быць на вашым сумленні.