Ježa22

Recept na vychadnyja. Ratatuj (ratatouille) na patelni — idealnaja letniaja strava

Žnivień — samy čas, kab hatavać hetuju stravu z Pravansa, bo zaraz siezon patrebnaj dla ratatuja harodniny. Dla kłasičnaha ratatuja harodninu zapiakajuć u duchoŭcy, a my prapanujem vam spraścić žyćcio i zhatavać usio na patelni — vy ŭsio roŭna atrymajecie toj samy francuzski smak.

Fota: BBC Food

Kab zhatavać ratatuj na patelni, vam spatrebicca:

  • 1 siaredniaja cybulina (pačyścicie jaje i narežcie na kubiki)
  • 1 čajnaja łyžka zdrabnionaha časnaku
  • 3 stałovyja łyžki aliŭkavaha aleju
  • 1 narezany kubikami bakłažan
  • 1 narezany kubikami kabačok
  • 1 narezany kubikami čyrvony pierac
  • trochi piercu čyli
  • 2 pamidory (treba źniać ź ich skurku, dastać nasieńnie i narezać miakać na kubiki)
  • 1 stałovaja łyžka śviežaj narezanaj piatruški
  • pałova čajnaj łyžki kurkumy
  • śviežavycisnuty limonny sok
  • sol i mołaty čorny pierac (lepiej bujnoha pamołu)
  1. Pasypcie bakłažany sollu i pakińcie ich na 15 chvilin. Pramyjcie i pramaknicie miakać nasucha (kab prybrać ź jaje horki sok).
  2. Smažcie cybulu i časnok u aliŭkavym alei na pavolnym ahni, pakul jany nie pamiakčejuć.
  3. Dadajcie da cybuli i časnaku bakłažany, kabačok, čyrvony pierac i parašok čyli.
  4. Pieramiašajcie sumieś i smažcie jaje 5—10 chvilin, pakul harodnina nie pamiakčeje, prypraŭcie sollu i čornym piercam.
  5. Dadajcie narezanyja pamidory i smažcie sumieś jašče 5 chvilin.
  6. Dadajcie piatrušku i kurkumu.
  7. Vyciśnicie źvierchu krychu limonnaha soku, znoŭ dadajcie sol i čorny pierac. Pieramiašajcie i padavajcie.

Recept na vychadnyja. Piersikavy kobler — tradycyjny amierykanski desiert

Vašy salonyja ahurki pustyja ŭnutry? Raskazvajem, jak hetaha nie dapuścić

Recept na vychadnyja. Italjanskija frykadelki z kabačkami — aryhinalnaja i karysnaja strava

Kamientary2

  • Satan
    13.08.2022
    8. Podajtie ratatuj k bolšomu stiejku sriedniej prožarki.
  • Aniołak
    14.08.2022
    Vielmi smačna atrymałasia. Ale raju kłaści časnyk za 5 chvilinaŭ da kanca pryhatavańnia.

Ciapier čytajuć

Mihrancki kryzis, arhanizavany Łukašenkam, — usio? Voś što pakazvajuć ličby9

Mihrancki kryzis, arhanizavany Łukašenkam, — usio? Voś što pakazvajuć ličby

Usie naviny →
Usie naviny

U ZŠA źnik hienierał, jaki kiravaŭ sakretnymi prahramami Pientahona4

Pad Minskam mužčyna vyratavaŭ kazulu, jakaja apynułasia ŭ ledzianoj vadzie VIDEA2

Dziciačaja piśmieńnica Nadzieja Jaśminska ŭ reanimacyi3

Zatrymali žonku žychara Słonima, jaki skardziŭsia na cisk z boku siłavikoŭ6

Čamu katy zaŭsiody pryziamlajucca na łapy? Navukoŭcy znajšli arhumientavany adkaz2

Ajcišnik z Hrodna vystaviŭ u reziume na sajcie vakansij recept pielmieniaŭ. I prajšoŭ sumoŭje4

U Biełarusi zdymajuć z prodažu niekatoryja ałkaholnyja napoi2

Vyjšaŭ na svabodu palitviazień Alaksiej Kubrakoŭ. Siłaviki nazvali jaho «kurjeram Bajsoła»

Rasija papiaredžvała Ali Chamieniei pra ŭdar, ale toj nibyta abraŭ pakutnickuju śmierć5

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Mihrancki kryzis, arhanizavany Łukašenkam, — usio? Voś što pakazvajuć ličby9

Mihrancki kryzis, arhanizavany Łukašenkam, — usio? Voś što pakazvajuć ličby

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić