Ježa22

Žycharka Słucka pakazała, jak rabić hłazuravanyja syrki. I padzialiłasia receptam

Jana kaža, što syrki atrymlivajucca vielmi smačnymi, a pa canie vychodzić udvaja tańniej, čym u kramie, piša kurjer.info.

Žančyna kaža, što paśla taho jak u internecie ŭbačyła, jak dziaŭčyna doma hatuje dzieciam hłazuravanyja syrki, kab być upeŭnienaj u ich składzie, vyrašyła sama pasprabavać. Heta akazałasia prosta.

Pakrokavy recept

Jana ŭziała pačak tvarahu 200 h, 30 h masła pakajovaj tempieratury, stałovuju łyžku cukru i krychu vanilinu. Usio źmiašała blendaram da pryjemnaj pastavidnaj masy i padzialiła na dźvie častki. U adnu dadała pryblizna čajnuju łyžku kakavy i mołaty funduk, jaki źbiraje na leciščy.

U polietylenavaha pakieta adrezała vuhał z adnaho boku prykładna na taŭščyniu syrka i praź jaho na apracoŭčuju došku, pakrytuju charčovaj plonkaj, stała vyciskać narychtoŭki daŭžynioj 7 sm. Atrymałasia 6 štuk. Možna vykarystoŭvać kandytarski špryc samaha vialikaha dyjamietra. Kali brać silikonavyja formy, to ich zručna zapoŭnić napałovu, a ŭ siaredzinu dadać vareńnie i pakryć źvierchu masaj. Ich možna vyraŭniać nažom abo lapić rukami.

Adpraviła narychtoŭki ŭ chaładzilnik na 3 hadziny dla zastyvańnia. Za košt masła syrki ćviardziejuć. Dla hłazury na vadzianoj łaźni rastapiła 50 h šakaładnaj plitki i 15 mł aleju (kab byŭ blask).

Narychtoŭki nakołvajuć na zubačystki, akunajucca ŭ hłazuru, a dzie nie atrymałasia, palivajucca łyžkaj. Rabić heta treba chutka, tamu što na chałodnaj pavierchni syrkoŭ šakaład chutka zastyvaje.

Paśla hetaha hatovyja syrki znoŭ źmiaščajucca ŭ chaładzilnik na 20 chvilin. Syrki možna zakrucić u folhu i zachoŭvać u maraziłcy kala dvuch tydniaŭ.

Pra košt

Vydatki:

tvaroh — 1,68 rub. za pačak,
masła — 19 rub. za kh,
alej — 4 rub. za 800 mł,
cukar — 2,51 rub. za kh,
šakaład — 1,48 rub. za 90 h.

Pa canie porcyja abyšłasia ŭ 3,20 rub., heta značyć, adzin syrok vahoj bolš 50 h — prykładna 53 kapiejki, što ŭdvaja tańniej, čym u kramie. U kramie 50-hramovy syrok pradavaŭsia za 1 rubiel 8 kapiejek.

Kamientary2

  • chch
    18.11.2022
    maja maci rabiła padobnaje šče tady, kali nijakich novamodnych błenderaŭ nie było. rabiła šaryki z tvarahu, kłała ŭ misku i zalivała hłazuraj z kakavy
    nazyvała ramantyčna - "niehry na bołotie"
  • vialikaja čarha pa zialonyja banany raz u 5 hod
    19.11.2022
    darečy... i syrkoŭ ža tady nie było. nu moža i byli... ale nie dla ŭsich

Ciapier čytajuć

Hurt «Drazdy» vinavacić u svaim pakidańni sceny «hipieraktyŭnych błohieraŭ»

Hurt «Drazdy» vinavacić u svaim pakidańni sceny «hipieraktyŭnych błohieraŭ»

Usie naviny →
Usie naviny

DAI budzie vykarystoŭvać novyja kamiery ŭ Minsku — dla kantrolu spynieńnia i stajanki1

Minskuju Sierabranku čakajuć maštabnyja źmieny3

Eks-palitviazień raskazaŭ, jak atrymaŭ mikrainfarkt padčas suda1

Mužčynu zabiła małanka ŭ Stolinskim rajonie

«Heta šlach adzinočki». Biełarus bolšuju častku žyćcia pravodzić u vandroŭkach — naviedaŭ užo amal 500 abjektaŭ JUNIESKA17

Izrail pierachapiŭ sudna z Hretaj Tunbierh, jakoje išło ŭ Hazu5

Kala Drazdoŭ pradajecca dom za $2,5 miljona5

Na abiedzie Łukašenki i Si Czińpina prysutničała i adzinaja dačka kitajskaha lidara17

Andrej Pavuk pryjšoŭ na prajd u Vilni ŭ formie milicyjanta z čyrvona-zialonym ściaham. Čamu?49

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Hurt «Drazdy» vinavacić u svaim pakidańni sceny «hipieraktyŭnych błohieraŭ»

Hurt «Drazdy» vinavacić u svaim pakidańni sceny «hipieraktyŭnych błohieraŭ»

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić