ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
Ежа
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выхадныя: новы падыход да звыклай грэчаскай салаты

Грэчаская салата — адна з самых папулярных. Рэцэпт, які зараз ужо мог шмат каму надакучыць. Але што калі зрабіць яе смак больш арыгінальным? Прапануем вам прыгатаваць грэчаскую салату з хрусткім сырам фета. Калі вы пакаштуеце, наўрад ці здолееце адмовіцца ад гэтага смаку!

Фота: BBC Food

Каб зрабіць грэчаскую салату з хрусткай фетай, вам спатрэбіцца:

  • паўтары чайныя лыжкі аліўкавага алею + яшчэ чайная лыжка для таго, каб смажыць фету
  • паўтары чайныя лыжкі чырвонага віннага воцату (можна замяніць на белы вінны або на яблычны воцат, але ў апошнім варыянце вы атрымаеце больш салодкі смак)
  • палова чайнай лыжкі сушанай прыправы арэгана + трошкі яшчэ для падачы
  • зубок часныку (трэба яго растаўчы)
  • тонка нарэзаная чырвоная цыбуліна
  • адна піта (хлеб у выглядзе тоўстай ляпёшкі)
  • палова агурка
  • адзін маленькі зялёны перац (прыбярыце з яго насенне)
  • 300 грамаў памідораў
  • 50 грамаў зерняў граната
  • соль
  • 200 грамаў сыра феты (злейце вадкасць, калі вы ўжываеце фету ў расоле, і пакіньце яе на сурвэтцы, пакуль сыр не падсохне)
  1. Парубіце (асобна адзін ад аднаго) агурок, перац і памідоры.
  2. У вялікай місцы змяшайце разам алей, воцат, арэгана, часнык і дробку солі. Дадайце цыбулю, яшчэ раз усё добра перамяшайце. Пакіньце запраўку на 10 хвілін.
  3. Тым часам падсмажце на патэльні піту, потым аддзяліце адзін бок піты ад іншага і смажце піту зноў, пакуль яна не стане хрусткай. Астудзіце яе, потым рукамі разламайце піту на кавалкі ў некалькі сантыметраў.
  4. Каб зрабіць хрусткую фету, разагрэйце чайную лыжку алею ў антыпрыгарнай патэльні на сярэднім агні. Разламайце фету на кавалкі, пакладзіце іх у патэльню і смажце 4-5 хвілін, пакуль яе ніжняя частка не стане хрусткай і залацістай (пры гэтым не чапайце, не пераварочвайце фету). Трошкі астудзіце сыр, потым асцярожна здыміце яго з патэльні — напрыклад, з дапамогай лапаткі для рыбы.
  5. У міску з запраўкай дадайце кавалкі піты, агурок, перац, памідоры і зерне граната. Усё добра перамяшайце. Раскладзіце салату па дзвюм міскам, упрыгожце яе фетай і дробкай арэгана і падавайце.

Рэцэпт на выхадныя: венецыянскі маркоўны пірог

Рэцэпт на выхадныя: сытная фрытата 

«Наша Ніва» аднаўляе збор данатаў — падтрымаць проста

Чытайце яшчэ

Каментары

Цяпер чытаюць

Беларуска, уласніца рэстарана ў Батумі, апынулася ў цэнтры скандалу з сабакамі14

Грамадства14

Беларуска, уласніца рэстарана ў Батумі, апынулася ў цэнтры скандалу з сабакамі

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Буданаў анансаваў на найбліжэйшыя дні вялікі абмен ваеннапалоннымі

Лябедзька: Ці лепш было б, каб у 1994‑м годзе Лукашэнку перамог Кебіч? Не!1

У Мінску адкрылі рух па абноўленым мосце праз Свіслач

Украінцы знішчылі расійскі стратэгічны бамбавік на аэрадроме ў Саратаўскай вобласці4

12‑гадовая дзяўчынка ў Расіі нарадзіла дзіця5

Беларуска, уласніца рэстарана ў Батумі, апынулася ў цэнтры скандалу з сабакамі14

Падпольшчыца, якая падклала бомбу пад машыну падпалкоўніка ў Пецярбургу, здолела пакінуць Расію7

Памёр Сяргей Логвін1

Апошнія навіны

Буданаў анансаваў на найбліжэйшыя дні вялікі абмен ваеннапалоннымі

У Любанскім раёне бык траўмаваў мужчыну, які гнаў яго ўзважвацца

На МКАД кіроўца страціў за рулём прытомнасць і загінуў

Абсерваторыя Мінскага планетарыя амаль гатовая да ўводу пасля рэканструкцыі

У Віцебску ліквідавалі рэспубліканскае рэлігійнае аб’яднанне лютэран3

У Беластоку адкрываецца беларуская кнігарня «Камунікат»2

Кіраўнік беларускага футбола падарыў прэзідэнту УЕФА партрэт Льва Яшына2

Яна Вольская апублікавала верш пра сны аб Беларусі

Пяскоў: Мірныя перамовы з Украінай зараз «глыбока на паўзе»2

Да 90‑гадовага юбілею паэта выйшла кніга пра Генадзя Бураўкіна1

Папа Леў XIV трапіў у спіс самых стыльных людзей свету па версіі вядомага амерыканскага часопіса1

Беларускіх добраахвотнікаў могуць звольніць з украінскага войска, бо яны не могуць аднавіць беларускія пашпарты6

У апошні дзень лета будзе +30°C1

Яшчэ 20 тысяч камер відэаназірання паставяць у дварах Мінска4

Падпольшчыца, якая падклала бомбу пад машыну падпалкоўніка ў Пецярбургу, здолела пакінуць Расію7

Пальчыс: Я супраць дапамогі тым палітвязням, хто ў зняволенні працаваў на адміністрацыю22

Беларускія зубры, якіх узімку прывезлі ў Башкартастан, за тыдзень абраслі доўгай поўсцю

Памёр кароль Нарвегіі Харальд V1

У Мінску хочуць перайменаваць прыпынак «Універсам «Валгаград»7

У Беларусі хутка з'явіцца электронны еўрапратакол

На выходных зменіцца праца двух трамвайных маршрутаў у Мінску

Дзмітрый Шэпелеў змяніў жыццё — хоча вучыць іншых на досведзе сваіх скандалаў4

Трамп асабіста накіраваў дырэктара ЦРУ ў Маскву4

Генадзь Бураўкін. Як страціўшы пасаду, зберагчы гонар4

Італія мабілізуе армію васьміногаў на барацьбу з блакітнымі крабамі1

Усе навіны

Памерла японская мастачка, вядомая сваімі творамі ў бубачкі

Германія і яшчэ пяць багатых краін выступілі за скарачэнне бюджэту Еўрасаюза3

На Віцебшчыне выставілі на таргі адразу 12 гатэляў

У сям'і Міронцавых за палітыку ўжо асудзілі маці і трох сясцёр. А цяпер арыштавалі і мужа адной з сясцёр4

У Брэсце пачынаюць будаўніцтва новага касцёла7

У Іспаніі за чатыры хвіліны скралі Скарб Вільены — унікальныя залатыя вырабы бронзавага веку, адзіныя такія ў свеце4

У Мінску заўважылі варон, якія гулялі ў футбол ВІДЭА4

У Італіі звышлёгкі верталёт сутыкнуўся ў небе з кабелямі і разбіўся ВІДЭА2

У Мінску з’явілася 12‑палосная шаша1

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Беларуска, уласніца рэстарана ў Батумі, апынулася ў цэнтры скандалу з сабакамі14

Грамадства14

Беларуска, уласніца рэстарана ў Батумі, апынулася ў цэнтры скандалу з сабакамі

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць