Hramadstva1111

Biełarusy tak raźlenavalisia, što ŭžo nie chočuć łupić bulbu

Biełaruskija navukoŭcy adznačajuć, što žychary krainy stali mienš užyvać zvyčajnuju bulbu i čaściej vybirajuć hatovyja bulbianyja pradukty — piure, fry ci paŭfabrykaty. Jak patłumačyŭ na pres-kanfierencyi kiraŭnik Navukova-praktyčnaha centra NAN Biełarusi pa bulbavodstvie i harodnictvie Vadzim Machańko, bulba zastajecca nacyjanalnaj kulturaj, ale mnohija ludzi prosta lanujucca jaje łupić i addajuć pieravahu ŭžo pryhatavanaj pradukcyi.

«Baluča pra heta kazać, ale časam my prosta lanujemsia łupić bulbu. Nam patrebna bulba ŭžo papiarednie pryhatavanaja ci ŭžo hatovaja strava z bulby», — rastłumačyŭ Vadzim Machańko pryčyny taho, čamu źnižajecca spažyvańnie charčovaha kłubnia.

Tamu, kab zadavolić patreby spažyŭcoŭ i vytvorcaŭ, biełaruskija navukoŭcy stvarajuć novyja sarty bulby — jak dla stała, tak i dla pierapracoŭki.

Siarod apošnich navinak — rannija sarty «Krasavik» (z ružovaj łupinaj) i «Umka»(bieła-žoŭty, uradžaj źbirajuć užo ŭ lipieni), a taksama siaredniaśpieły «Vodar», prydatny dla vyrabu suchoha piure. Dla kruchmalnaj haliny raspracavali sort «Bajarski», jaki maje vysokaje ŭtrymańnie kruchmału.

Akramia bulby, biełaruskija vučonyja pracujuć nad stvareńniem hibrydnych sartoŭ harodniny. Užo vyviedzieny pieršy ajčynny hibryd cybuli — «Tutejšy», i hibryd azimaha časnaku — «Piaśniar». Taksama praciahvajecca raspracoŭka ŭłasnych sartoŭ pamidoraŭ i ahurkoŭ dla adkrytaha hruntu i ciaplic.

Kamientary11

  • braznucca
    11.11.2025
    nie chočuć łupić bulbu --- ABIRAĆ

    łupić == obdirať, rvať, drať

    łupiť (RUS)
    1) (očiŝať ot kory, skorłupy ) łupić, abdzirać
    2) (brať vtridoroha) łupić, drać, dzierci
    3) (silno biť, kołotiť, chlestať) łupić, bić, łupcavać, chvastać
    łupiť knutom — łupić (łupcavać, chvastać) puhaj
    dožd́ łupit — doždž łupić
    łupiť hłaza — łupić vočy
    łupiť kak sidorovu kozu — łupić jak sidaravu kazu

    čistiť
    1) (udalať hriaź, diełať čistym) čyścić
    (tierieť — jeŝio) šaravać
    (vaksiť — jeŝio) vaksavać
    2) (ot kožury) abirać
    (skriesti) skrebci, struhać
    (łuŝiť — jeŝio) łuščyć, łuzać
    (pieriebirať) pierabirać čistiť
    kartošku — abirać (prieimuŝiestvienno varionuju) ,
    struhać (syruju) ,
    skrebci (mołoduju) bulbu
    čistiť morkov́ — skrebci morkvu
    čistiť rybu — skrebci rybu
    čistiť horošiek — abirać (łuščyć, łuzać) harošak
    čistiť višni, hriby — pierabirać višni, hryby
  • CHCHCHCH
    11.11.2025
    [Red. vydalena]
  • Žvir
    11.11.2025
    Kažuć, što ŭ bulbianych łupinach(!) usio samaje kaštoŭnaje zasiarodžana, roznyja tam vitaminy-minierały, a my ich vykidajma, zamiest, kab jeści. Treba b našaj charčovaj pramysłovaści vynajści jakija prysmaki z taho šałupińnia bulbianoha dy raskrucić, zrabić papularnym, pradavać na ekspart i zarablać valutu ! Nu, mnie 3 adsotki (iznoŭ hetyja mahičnyja 3 adsotki ! ) za jdeju...

Ciapier čytajuć

Čym ciapier zajmajucca dziaŭčaty, jakich letaś nazvali samymi pryhožymi ŭ Biełarusi?9

Čym ciapier zajmajucca dziaŭčaty, jakich letaś nazvali samymi pryhožymi ŭ Biełarusi?

Usie naviny →
Usie naviny

U Niepale pachavali 229 nieapaznanych cieł. Sotni achviar pavodki mohuć tak i zastacca nieapaznanymi

Stała viadoma, chto staŭ novym uładalnikam biełaruskich łabaratoryj Synlab4

Paciapleńnie robić hory niestabilnymi. Ci pahražajuć abvały ledavikoŭ Alpam?

Na MTZ hatovyja pracaŭładkavać amal paŭtary tysiačy rabotnikaŭ11

Hiermanija rychtujecca aficyjna abvinavacić Rasiju ŭ padrychtoŭcy ataki ŭ Lejpcyhu i ŭvieści «maštabnyja sankcyi»11

U ZŠA maci zastreliła 11‑miesiačnaha syna, kab baćka nikoli nie atrymaŭ nad im apieku4

Na Bali šviejcarski turyst naplavaŭ na miascovyja tradycyi. Nastupny hod jon praviadzie ŭ turmie10

Čamu ŭ Minsku ŭsio čaściej možna sustreć dzikich žyvioł?1

KDB zatrymaŭ hrupu ludziej, jakich vinavaciać u zbory zakrytaj infarmacyi pra abaronnyja pradpryjemstvy17

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Čym ciapier zajmajucca dziaŭčaty, jakich letaś nazvali samymi pryhožymi ŭ Biełarusi?9

Čym ciapier zajmajucca dziaŭčaty, jakich letaś nazvali samymi pryhožymi ŭ Biełarusi?

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić