Ježa

Recept na vychadnyja. Šakaładny mus z aliŭkavym alejem — dalikatnaja strava dla viačery z haściami

Šakaładny mus — pryhožy i vielmi smačny desiert, jaki hoža prapanavać haściam. Jość šmat viersij taho, jak jaho hatavać, ale my prapanujem vam recept šakaładnaha musu z aliŭkavym alejem. Dziakujučy hetamu kampanientu, vy atrymajecie bahaty smak i atłasnuju teksturu.

Fota: BBC Food

Kab pryhatavać šakaładny mus z aliŭkavym alejem, vam spatrebicca:

  • 150 hramaŭ drobna pasiečnaha čornaha šakaładu z 70% kakavy,
  • 100 mililitraŭ aliŭkavaha aleju (nie škadujcie hrošaj na alej samaj lepšaj jakaści),
  • 4 vialikija jajki (adździalicie žaŭtki ad białkoŭ),
  • čverć čajnaj łyžki soli — najlepš, morskaj,
  • 50 hramaŭ cukrovaj pudry,
  • 6 kubkaŭ dla espresa ci form dla musu abjomam u 100 mililitraŭ.
  1. Rastapicie šakaład (ale nie da kanca) u mikrachvaloŭcy ci na vadzianoj łaźni. Pakul šakaład jašče nie całkam rastaŭ, akuratna pieramiašajcie jaho, kab rastvarylisia apošnija kamiački. Umiašajcie ŭ šakaład alej i adstaŭcie sumieś u bok.
  2. Uźbicie białki jajek z drobkaj marskoj soli ŭ miscy biez tłušču, uźbivać treba da ŭstojlivych pikaŭ. Adstaŭcie ŭ bok.
  3. U asobnaj vialikaj miscy ŭźbicie žaŭtki, cukar i čverć čajnaj łyžki soli, pakul sumieś nie paśviatleje, nie stanie hustoj i nie pavialičycca ŭ pamiery ŭdvaja.
  4. Pastupova ŭlivajcie sumieś z šakaładu i białkoŭ va ŭźbityja žaŭtki i aściarožna pieramiešvajcie, pakul sumieś nie stanie bolš adnarodnaj. Dadajcie tracinu ŭźbitych białkoŭ i enierhična ŭsio pieramiašajcie, pakul sumieś nie paśviatleje. Potym akuratna ŭviadzicie ŭ sumieś druhuju tracinu białkoŭ, taksama ŭmiašajcie jaje. Narešcie, dadajcie apošniuju častku białkoŭ i znoŭ staranna ŭsio pieramiašajcie.
  5. Akuratna pierakładzicie mus u formy abo kubki. Kab atrymać dalikatnuju i atłasnuju teksturu, možacie spačatku astudzić mus u chaładzilniku na praciahu 20 chvilin, a potym źjeści, abo astudžvać jaho na praciahu hadziny, a potym 40 chvilin trymać pry pakajovaj tempieratury.

Recept na vychadnyja: pasta karbanara

Krupy kinoa: čym jany karysnyja i jak ich hatavać

Kamientary

Ciapier čytajuć

Krutoha ajcišnika, jaki viarnuŭsia z Polščy, kinuli za kraty za finansavańnie «ekstremizmu»

Krutoha ajcišnika, jaki viarnuŭsia z Polščy, kinuli za kraty za finansavańnie «ekstremizmu»

Usie naviny →
Usie naviny

Dziciačy centr, jaki admoviŭ dziaŭčynie ŭ pracaŭładkavańni za biełaruskuju movu, ułady pravieryli i znajšli parušeńni2

U Izraili 1 zahinuŭ, 40 paranienych ad iranskaj balistyki. Pačałasia treciaja chvala ŭdaraŭ pa Iranie11

«Hety fest nie tolki dla kajfu». Arhanizatary fiestyvalu Tutaka raskazali pra sioletnija płany i pierśpiektyvy10

Pucin asudziŭ parušeńnie Izrailem Statuta AAN i normaŭ mižnarodnaha prava11

Za miesiac popyt na lalek Łabubu vyras na «Kufry» ŭ 6,5 raza7

Pad Saladaram adzin rasijski samalot źbiŭ inšy?4

Izrailskaja rakieta ŭdaryła pa rezidencyi Viarchoŭnaha lidara Irana Ali Siejeda Chamieniei3

Padčas izrailskaj ataki na Iran zabili kamandzira śpiecpadraździaleńnia «Kuds»1

Nietańjachu ŭvioŭ Iran u zman z dapamohaj viasiella, a Tramp — svaimi zajavami8

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Krutoha ajcišnika, jaki viarnuŭsia z Polščy, kinuli za kraty za finansavańnie «ekstremizmu»

Krutoha ajcišnika, jaki viarnuŭsia z Polščy, kinuli za kraty za finansavańnie «ekstremizmu»

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić