Ježa11

Mieksikanskaja kiesadylja z kurycaj, fasolaj, harodninaj i syram

Kali ŭ vas jość sandvičnica, pryhatavać kiesadylju budzie praściej. Kali niama — možna padsmažyć jaje z dvuch bakoŭ na zvyčajnaj patelni.

Fota: 1000.menu

Pieratvarycie zvyčajny pierakus u sapraŭdnaje śviata, pryhatavaŭšy mieksikanskuju kiesadylju.

Dla jaje vam spatrebicca:

  • 2 stałovyja łyžki aliŭkavaha aleju,
  • 1 kabačok, parezany aharodninarezkaj na doŭhija pałoski abo nažom — tonkimi płastami,
  • 1 maleńkaja čyrvonaja cybulina, drobna narezanaja,
  • 3 zubčyki časnaku, zdroblenyja,
  • 1 čajnaja łyžka mołataj kalandry,
  • 1 čajnaja łyžka mołataha kmienu,
  • 400-hramovaja blašanka čyrvonaj fasoli, pramytaj,
  • 50 h pamidoraŭ čery, narezanych na čvertački,
  • 1/4 šklanki bujna narezanaj kinzy,
  • 4 mieksikanskija tarcilji z muki (jany pradajucca ŭ takich ža ŭpakoŭkach, jak i łavaš),
  • 2/3 šklanki bujna naciortaha abiastłuščanaha syru (naprykład, čedaru),
  • 180 h smažanaha piercu, vysušanaha, narezanaha,
  • 1 šklanka bujna narezanaj varanaj kurycy,
  • 20 h maładoha špinatu.

 

Dla padačy:

  • 1/3 šklanki lohkaj śmiatany,
  • 1 łajm, narezany dolkami.

 

Jak hatavać:

  1. Nahrejcie pałovu aleju na vialikaj patelni na mocnym ahni. Hatujcie kabačok, pieravaročvajučy, 2—3 chviliny abo da miakkaści. Pierakładzicie na talerku.
  2. Nahrejcie astatniuju častku aleju na siarednim ahni. Padsmažcie cybulu, pamiešvajučy, na praciahu 3 chvilin abo pakul jana nie stanie miakkaj. Dadajcie časnok, mołatuju kalandru, kmien i fasolu. Hatujcie, pamiešvajučy, na praciahu 5 chvilin abo pakul fasola nie prahrejecca. Źnimicie z ahniu. Dadajcie pamidory i kinzu. Prypraŭcie sollu i piercam. Pieramiašajcie.
  3. Razahrejcie sandvičnicu. Pakładzicie 2 tarcilji na pracoŭnuju pavierchniu. Pasypcie ich syram, pakładzicie sumieś z fasoli, piercu, kurycy i špinatu. Nakryjcie dźviuma astatnimi tarciljami.
  4. Kładzicie hatovyja kiesadylji pa adnoj u pres dla sandvičaŭ. Hatujcie ad 4 da 5 chvilin abo pakul dobra nie padsmažacca i nie prahrejucca. Narežcie trochvuholnymi kavałkami. Padavajcie sa śmiatanaj i łajmam.

 

Kali ŭ vas niama sandvičnicy, možna hatavać kiesadylju na niehłybokaj patelni, nakryŭšy źvierchu, naprykład, ciažkaj nakryŭkaj abo nievialikaj talerkaj u spałučeńni ź jašče čym-niebudź ciažkim źvierchu. Padsmažvajcie z adnaho boku, potym zdymajcie pres, pieravaročvajcie sandvič i padsmažvajcie z druhoha boku.

 

Čytajcie jašče:

Łavaš-roły z kurycaj i kukuruzaj — pierakus, jaki zručna ŭziać z saboj, kudy b vy ni vypravilisia

Śniadanak, dziela jakoha chočacca pračnucca: bliny z syram i zielaninaj

«Mieksikancy zaŭsiody na rassłabonie»: biełarus, jaki źjechaŭ u Hvadałacharu, raskazvaje pra tamtejšaje žyćcio, kuchniu, biaśpieku

Kamientary1

  • romavaja baba
    04.06.2023
    "u spałučeńni ź jašče čym-niebudź ciažkim źvierchu."
    možna sieści źvierchu?

Sustreča Uitkafa z Pucinym była bolš praduktyŭnaj, čym čakałasia. Tramp nieadkładna sazvaniŭsia ź Zialenskim i lidarami Jeŭropy6

Sustreča Uitkafa z Pucinym była bolš praduktyŭnaj, čym čakałasia. Tramp nieadkładna sazvaniŭsia ź Zialenskim i lidarami Jeŭropy

Usie naviny →
Usie naviny

Novy most z boku rynku Ždanovičy ŭvojdzie ŭ trojku samych doŭhich u Minsku9

Mastaku Alesiu Puškinu siońnia mahło spoŭnicca 60 hadoŭ2

U biełaruskaj vioscy na Smalenščynie znajšli žudasnuju šaścipalcuju ruku, jakoj kala 7 tysiač hadoŭ12

«Nioman» prajhraŭ farerskamu «Kłakśviku» ŭ pieršym matčy treciaha raŭndu Lihi kanfierencyj9

«Dudzia hladzieŭ? A Dudź — špijon». Biełarusy raskazali, jak ciapier prachodziać pravierki telefonaŭ i apytańni na miažy16

«Mnie litoŭcy skazali nie śviacicca, tamu što śpiecsłužby šukajuć, jak padabracca». Franak Viačorka pra pahrozy10

U Barysavie vydzialajuć bolš čym miljon dalaraŭ na «adradžeńnie jaŭrejskich tradycyj»1

U Zelvienskim rajonie načalnik prasiŭ prabačeńnia paśla rolika ŭ TikTok1

Stała viadomaja pryčyna śmierci Ozi Osbarna1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Sustreča Uitkafa z Pucinym była bolš praduktyŭnaj, čym čakałasia. Tramp nieadkładna sazvaniŭsia ź Zialenskim i lidarami Jeŭropy6

Sustreča Uitkafa z Pucinym była bolš praduktyŭnaj, čym čakałasia. Tramp nieadkładna sazvaniŭsia ź Zialenskim i lidarami Jeŭropy

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić