Ježa55

Maładaja bulba sa śmietankovym sousam i zialonym haroškam

Kali vam nadakučyli piure i kašy, trymajcie recept nievierahodnaha harniru z maładoj bulby. Smačna, prosta i karysna.

Creamed Peas and Potatoes
Fota: Seasons and Suppers

Kab pryhatavać bulbu sa śmietankovym sousam i haroškam, spatrebicca:

  • 12 maleńkich maładych bulbin
  • 1 šklanka śviežaha zialonaha harošku, možna vykarystoŭvać zamarožany
  • 1 st. ł. padsolenaha masła
  • 2 st. ł. čyrvonaj cybuli, drobna narezanaj, možna vykarystoŭvać i žoŭtuju cybulu, kali niama čyrvonaj
  • 1 st. ł. muki
  • 1 šklanka małaka
  • 1 č. ł. soli
  • drobka cukru
  • śviežamołaty pierac

 

  1. Zakipiacicie vadu ŭ dźviuch kastrulach siaredniaha pamieru. Dadajcie harošak u kipiačuju vadu. Nie salicie, ale dadajcie ŭ vadu drobku cukru. Varycie 3—5 chvilin. Źlicie vadu i adkładzicie harošak ubok.
  2. Kali bulba nie drobnaja, razrežcie jaje na pałavinki. Hatujcie ŭ padsolenaj kipiačaj vadzie da hatoŭnaści, kala 10 chvilin (sprabujcie nažom). Źlicie vadu i adkładzicie ŭbok.
  3. U vialikaj patelni na siarednim ahni razahrejcie masła. Dadajcie cybulu i hatujcie, pamiešvajučy, pakul cybula nie źmiaknie. Dadajcie muku i hatujcie, uvieś čas pamiešvajučy, kala chviliny. Pačynajcie pavolna dadavać małako, bieśpierapynna pamiešvajučy, da atrymańnia adnastajnaj masy. Dadajcie varany harošak i bulbu, pasalicie i papierčycie. Źlohku pamienšycie ahoń i dajcie padliŭcy pakipieć na pavolnym ahni, pakul jana nie zahuścieje da kansistencyi śmietankovaj padliŭki. Pakaštujcie i pry nieabchodnaści dadajcie jašče soli i piercu (smak nie pavinien być presnym).
  4. Pierakładzicie na sierviravalnuju talerku.

Bolš receptaŭ:

Cybryki, abo bulbianyja krakiety — zakuska, jakuju źjaduć chutčej, čym vy jaje pryhatujecie

Mieksikanskaja kiesadylja z kurycaj, fasolaj, harodninaj i syram

Čya-pudynh — desiert, jaki zapomnicca

Kamientary5

  • vokazačapiła
    28.06.2025
    "Kastruli"? )) Vy surjozna?
    A Rondal abo Randola -- užo "sastareli"?..
    Dyk pišecie ŭžo tady Tarełka, Trapka i h.d.

    Darečy, "nievierahodny" -- nia hodny davieru ("niedostoviernyj" na maskoŭskim dyjalekcie ))
  • Kirył
    28.06.2025
    Vy b jašče z trufielami recept prapanavali. Łukašenka ž zabaraniŭ jeści bulbu čaściej za raz u tydzień. Tamu spraščajcie recept pad dziejučyja ekanamičnyja dasiahnieńni. Naprykład, bulbu mahčyma zamianić krapivoj.
  • Sucharava
    28.06.2025
    U nas u prodažy maładaja bulba z Azierbajdžanu. I jana nie małaja.

Ciapier čytajuć

«Ludzi, budźcie pilnyja! U takoj situacyi moža apynucca kožny žychar ES!» Hramadzianin Litvy, asudžany ŭ Biełarusi da 13 hadoŭ za «špijanaž», pieradaŭ list z kałonii30

«Ludzi, budźcie pilnyja! U takoj situacyi moža apynucca kožny žychar ES!» Hramadzianin Litvy, asudžany ŭ Biełarusi da 13 hadoŭ za «špijanaž», pieradaŭ list z kałonii

Usie naviny →
Usie naviny

«Ja straciła sens žyćcia». Śpiavačcy Rycie Dakota zabaranili vystupać u Rasii30

U Budsłavie archieołahi adkapali staražytny padmurak kaścioła

Były biełaruski vajar sutki katavaŭ svajho siabra, a paśla zabiŭ siabie40

Sioleta klaščy kusajuć biełarusaŭ amal na 11% čaściej, čym letaś

Stolki prablem, a tut Stryžak ź jaho padletkavymi hulniami40

Katar pryhraziŭ Jeŭropie skaračeńniem pastavak hazu3

Kolkaść paćvierdžanych rasijskich vajennych strat pieravysiła 120 tysiač čałaviek12

U centry Bresta pastavili hihancki pomnik huziku9

Prajekt Belaruskicry pryznany ekstremisckim farmavańniem4

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Ludzi, budźcie pilnyja! U takoj situacyi moža apynucca kožny žychar ES!» Hramadzianin Litvy, asudžany ŭ Biełarusi da 13 hadoŭ za «špijanaž», pieradaŭ list z kałonii30

«Ludzi, budźcie pilnyja! U takoj situacyi moža apynucca kožny žychar ES!» Hramadzianin Litvy, asudžany ŭ Biełarusi da 13 hadoŭ za «špijanaž», pieradaŭ list z kałonii

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić