ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа
Бел Łac Рус

Пачынаем сезон клубніц. Рэцэпт на выхадныя: клубнічны чызкейк

Гэты шыкоўны торт сумяшчае ў сябе смакі клубніц, вяршкоў, печыва і белага шакаладу. Каб прыгатаваць яго, нават не спатрэбіцца духоўка.

Фота: BBC Food

Для клубнічнага чызкейка падрыхтуйце:

  • 2 чайныя лыжкі алею,
  • 200 грамаў пясочнага печыва,
  • 100 грамаў масла,
  • палова чайнай лыжкі молатай карыцы,
  • 100 грамаў пасечанага белага шакаладу,
  • 400 грамаў клубніц + дадатковыя клубніцы для ўпрыгожвання чызкейка,
  • 300 грамаў нятлустага сметанковага сыру,
  • 1 чайная лыжка ванільнага экстракту,
  • дробна нацёртая цэдра паловы лімона,
  • 1 сталовая лыжка вадкага мёду або кляновага сіропу,
  • 200 мілілітраў вяршкоў не менш як 30% тлустасці.
  1. Падрыхтуйце раз’ёмную форму дыяметрам 20 сантыметраў. Вышмаруйце яе знутры алеем і пакладзіце на дно формы дыск з паперы для выпякання.
  2. Пакладзіце печыва ў герметычны пакет і выпусціце з яго ўсё паветра. Здрабніце пячэнне качалкай, каб яно ператварылася ў крошку.
  3. Растапіце ў вялікай каструлі масла. Змяшайце здробненае пячэнне і карыцу, пакладзіце сумесь на дно формы і прыцісніце яе. Пастаўце ў халадзільнік на паўгадзіны.
  4. Разрэжце 150 грамаў клубніц напалову зверху ўніз і раскладзіце ўздоўж краю формы разрэзаным бокам вонкі. Астатнія ягады нарэжце на невялікія кавалкі.
  5. Растапіце шакалад у мікрахвалёўцы або на вадзяной лазні.
  6. Змяшайце ў місцы сметанковы сыр, ваніль, цэдру і мёд. Дадайце кавалкі клубніц, усё перамяшайце.
  7. У іншай місцы ўзбівайце вяршкі да мяккіх пікаў.
  8. Умяшайце растоплены шакалад у сумесь са сметанковым сырам і ўсё перамяшайце, дадайце вяршкі і зноў асцярожна перамяшайце. Пры неабходнасці дадайце больш мёду.
  9. Выкладзіце сумесь у форму, але сачыце за тым, каб раскладзеныя ў ёй клубніцы заставаліся на сваіх месцах. Разраўняйце верхнюю частку торта тронкам лыжкі, нажа або шпаталем, накрыйце чызкейк харчовай плёнкай і пастаўце яго на ноч у халадзільнік, пакуль торт не застыне.
  10. Акуратна дастаньце чызкейк з формы і выкладзіце на талерку. Нарэжце дадатковыя клубніцы на паловы або чацвярцінкі і ўпрыгожце імі торт.

Рэцэпт на выхадныя. Шведскія фрыкадэлькі ў вяршковым соусе — знакамітая страва скандынаўскай кухні

Рэцэпт на выхадныя: шакаладнае пячэнне з апельсінам

Чытайце яшчэ

Каментары

Цяпер чытаюць

Павел Вінаградаў упершыню расказвае, як яго закінулі на самае дно беларускай турмы. Як гэта — калі суседзі за цыгарэту ядуць чужое гаўно18

Грамадства18

Павел Вінаградаў упершыню расказвае, як яго закінулі на самае дно беларускай турмы. Як гэта — калі суседзі за цыгарэту ядуць чужое гаўно

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Павел Вінаградаў упершыню расказвае, як яго закінулі на самае дно беларускай турмы. Як гэта — калі суседзі за цыгарэту ядуць чужое гаўно18

Апошнія навіны

Цягнікі на Маладзечна зноў пачнуць хадзіць з Мінска-Пасажырскага

П'яны беларускі дальнабойшчык ледзь не ўрэзаўся ў гандлёвы цэнтр у Польшчы. Яго дэпартавалі2

З наступнага года засяляць у арэнднае жыллё будуць хутчэй, чым цяпер

У Кобрынскім раёне ў Мухаўцы патануў мужчына

Прыбытак Ryanair узляцеў на 40% дзякуючы нежаданню еўрапейцаў лятаць у ЗША

Выйшаў зборнік вершаў Янкі Купалы на в’етнамскай мове1

У Смалявічах будуюць школу з фасадамі ў стылі карцін Малевіча ФОТЫ3

Стартуе кінафестываль «Паўночнае ззянне». У праграму дадаліся і ўкраінскія фільмы — іх можна паглядзець анлайн

У Славакіі зноў адкрываюць беларускае пасольства1

Сем жыхароў Смаргоні асудзілі за ўдзел у закрытым дваровым чаце1

Да вясны пабудуюць веладарожку да Мінскага мора4

Пачынаюць будаваць новую частку аўтамабільнага моста цераз Мухавец у Брэсце

«Гэта не плоў, а каша з мясам». Беларусы зноў спрачаюцца з-за школьнага харчавання

Лістапад аб'явілі месяцам паляўнічага турызму1

«Усе прымежныя паркоўкі забітыя фурамі з літоўскімі нумарамі». Лукашэнка ўвёў дадатковыя абмежаванні для літоўскіх перавозчыкаў6

У цэнтры Рыма двойчы абвалілася гістарычная вежа Конці1

На Усходніх могілках адкрылі надмагільны помнік Змітраку Бядулю3

Медыцынская загадка: у жанчыны нечакана пачаў дрыжаць правы бок твару. Прычыну выявіў толькі восьмы доктар2

Хакеры выкарыстоўвалі ў якасці прынады беларускі вайсковы дакумент1

У Беларусі заўважылі новы від птушак

Спальваць нельга, выкідаць у сметнік — таксама. Што рабіць з лістотай у двары?5

Польшча, Літва і Латвія за чатыры гады не ўпусцілі 200 000 нелегальных мігрантаў з Беларусі3

Мінчук выклікаў чалавеку на вуліцы хуткую, але потым сам стаў фігурантам крымінальнай справы

Стан пацярпелых работнікаў «Беларуськалія» стабільна цяжкі

Экс-палітзняволеная Наталля Падлеўская атрымала статус прасіцеля прытулку ў Літве

Усе навіны

Беларускія сыравары просяць дапамагчы ім выкупіць ферму ў Польшчы. Раней яны трымалі кароў і коз пад Браславам8

Трамп загадаў Пентагону падрыхтавацца да магчымых ваенных дзеянняў у Нігерыі5

Трамп пакуль не будзе даваць Украіне «Тамагаўкі»7

Галоўную архітэктурную ўзнагароду Беларусі атрымаў праект знішчэння гістарычных казармаў у Гродне. Хто яшчэ адзначаны? ШМАТ ФОТА4

«Дробныя зладзюжкі». Рабаванне Луўра здзейснілі жыхары беднага прыгарада Парыжа5

За павольны інтэрнэт у Беларусі будуць штрафаваць4

Фермеры з-пад Слуцка скарылі тыкток сваім салам і кумпяком4

Масквічка прыехала ў Беларусь: Жанчыны агрызаліся на маю ўсмешку. Машын прыгожых там мала32

Трамп перарабіў гістарычны ванны пакой Лінкальна ў Белым доме ФОТЫ13

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Павел Вінаградаў упершыню расказвае, як яго закінулі на самае дно беларускай турмы. Як гэта — калі суседзі за цыгарэту ядуць чужое гаўно18

Грамадства18

Павел Вінаградаў упершыню расказвае, як яго закінулі на самае дно беларускай турмы. Як гэта — калі суседзі за цыгарэту ядуць чужое гаўно

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць